De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

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Sirvent Barcelona

+34 938 29 22 63

Ronda Sant Pau 67 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Gastrobar de cocina creativa

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2018

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Vivita durante la semana del Tapantoni 2018. Original tapa de donettes de foie con salsa de aroma de frangélico. Amplio espacio con diferentes ambientes.Destaca por su cocina creativa.

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listas: cervecería, cocina creativa, hamburgueserías, restaurantes, ronda, tapas, terraza

Rincón de Galicia

+34 934 24 61 64

Carrer Manso, 4 <m> Poble Sec L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Para nostálgicos de los bares gallegos de los 80 y amantes del cocido gallego

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2018

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Los viernes en el restaurante Rincón de Galicia se va a comer cocido gallego. Bar de barrio, sus apenas 5 mesas se llenan todos los viernes, y menos entre semana para comer su amplio menú del día de platos de cocina de mercado. Bar regentado por dos mujeres, la dueña y una cocinera con muchos años de oficio. Al Rincón de Galicia no le pidas finuras, ya que la limpieza no es su fuerte. Lavabo destartalado y cocina de batalla, donde solo la cocinera sabe donde esta cada utensilio de la cocina.
Menú del día a 13,80€ o plato de cocido único los viernes al mismo precio. Platos del menú desiguales, y dependiendo del día buenos o correctos. Buenas carnes y completo cocido los viernes, donde es complicado acabarse el plato entero si quieres evitar algún ardor.
Se encuentra delante de Motorsol, casi llegando al paralelo.
Clientela del barrio ya entrada en años, como su dueña. Aprovecha si quieres comer un cocido gallego completo (berzas patata, col, oreja, chorizo, lacón y pelota), en un bar de barrio estilo años 80, porque está en traspaso. Postres típicos caseros (natillas, flan, etc.)
Para nostálgicos de los bares gallegos de los 80 y amantes del cocido gallego con su chupito final.
Con los años y la edad ha ido perdiendo. Sólo lo recomiendo para comer cocido gallego los viernes

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listas: gallego, menu_del_dia, restaurantes, ronda, tapas

Segons Mercat

+34 932 52 73 76

Carrer de Aribau 3 bis <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Local amplio y moderno con carta de tapas y menú del día

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Restaurante que tiene en las tapas su principal servicio. Sin embargo de lunes a viernes ofrece un menú del día por unos 11 euros de tres primeros y tres segundos.

Local amplio renovado con espacio limitado entre mesas y una gran barra en la entrada donde se exponen tanto tapas como los vinos de la carta.

De los platos del menú del día destacó el empedrat de judías con atún y la quiche, ya que la pasta estaba bañada en una salsa de mejillones muy aguada y bastante insípida. De segundo buen merluza a la plancha con verduras al horno y pasable pollo al cava.

A destacar el pan de chapata con tomate natural que te ponen de acompañante.

Los postres sencillos y muy convencionales, sin opción a alguno que fuera casero.

Servicio correcto , pero bastante escaso si el local se llena, como fue el caso.

Actualizacion (abril 2018) se han trasladado a la calle Aribau núm 5
11870.com/pro/segons-mercat-barcelona

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listas: eixample, menu_del_dia, restaurantes, tapas, terraza

Superg

Gracias por la información @GuillermoCastilla

7 de mayo de 2018

La Mercè de Villarroel

+34 932 89 31 38

Carrer Villarroel, 28 <m> Urgell L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Desayunos y menú del día en Sant Antoni

Guillermo Castilla lo descubrió en febrero de 2018

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La Mercè de Villarroel, es la nueva denominación de la panadería cafetería Blat de Villarroel. Con cierto éxito entre trabajadores de la zona, con la reforma ha centrado sus Servicios de restauración en las comidas, abandonando la oferta como horno de pan.
Lo cierto que, de mi primera experiencia, hace ya casi nueve años, ha ido mejorando, y aunque en estos nueve años solo volví a desayunar, la información que me llegó de su oferta gastronómica había mejorado notablemente.
Con la nueva reforma me animé a probar nuevamente su cocina, y del vago recuerdo de la primera experiencia recordaba el abuso de ingredientes precocinados en sus platós. Ver critica.: 11870.com/pro/blat-villarroel
En esta segunda visita, la disponibilidad del local es la misma, aunque con un buen lavado de cara y una cocina que ya no está a la vista. A parte del menú del día disponen d etapas y pinchos.
Menú de cocina de mercado a 10’90€, de alabar que en casi 9 años solo hayan subido su precio 1€. Menú del día con una oferta de 4 primeros y 5 segundos. De los primeros, no acerté en la elección, ya que la ensalada de Arroz al curry, fue el más flojo en gusto y presentación (Arroz cubierto de lechuga, trozos de pollo, trozos de tomate y alguna semilla). Bien marinados en salsa de tomate los mejillones. De segundo, correcto el bistec y los libritos, y sabrosa rodaja de merluza en salsa verde.
De postre, llegamos tarde para probar la tarta de manzana (crumble de manzana).
Buena atención del personal femenino de sala.

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listas: bocadillos, cafe, menu_del_dia, restaurantes, ronda, tapas

Victoria

+34 934 12 31 41

Calle Àngels, 8 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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un bar de barrio con un correcto menú del día

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2012

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Un bar, restaurante a escasos metros del MACBA, donde se puede comer correctamente por menos de 10€. Menú del día a base de platos de cocina de mercado, de elaboración sencilla. Primeros bastante variados, con ensaladas, platos de pasta, algun consomé o potaje y el clásico melon con jamón.
De segundo: los clásicos de todo menú del dia, bistec, churrasco, pollo, salmón a la plancha o pescadilla con guarnición, albóndigas,
Los postres, también los clásicos: pudding, crema catalana, yogurt, helado, mousse o fruta.
Servicio rápido y atento. A evitar la mesas próximas a la barra por la actividad en ella y la proximidad de la tele a un excesivo volumen.
Disponen de terraza y a parte del menú disponen de variedad de bocadillos y tapas.
Si buscas modernidad o cocina muy elaborada este no es tu sitio. Si te conformas con el clásico menú de bar de barrio este es tu sitio

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Restaurante 5 Hermanos

+34 934 27 10 61

Federico Garcia Lorca, 31 <m> Canyelles L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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El más frecuentado del Polígono Canyelles

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Local que funciona como bar, restaurante y sede social del club de futbol Canyelles. Como indica su nombre está regentado por varios hermanos que junto a sus hijos gestionan el negocio familiar.

El local permanece abierto casi las 24 horas del día, ya que sirven desayunos, comidas y cenas. Siempre que paso por delante me lo encuentro abierto y con clientela de toda la vida.

En la cocina destaca la figura de Teresa Feliu que según la oferta y demanda de clientela va variando las opciones del menú del día.

Para comer ofrecen un menú del día a 10 euros, con paella mixta los jueves, que es una de sus espacialidades. El plato con el que más he disfrutado de todos los que he probado.

De primero acostumbra a acompañar la oferta alguna sopa, ensalada o crema de verduras.

De segundo me gustaron los calamares a la andaluza y correctos los huevos al horno rellenos de atún. Me sorprendió negativamente el bistec de ternera, por cómo se puede ver en la foto parecía de menú infantil, por lo reducido de su tamaño y lo pobre del acompañamiento. Sorprende lo ridículo del plato, con las buenas carnes que ponen para cenar de carta por las noches. 11870.com/pro/restaurante-5-hermanos/media/756d13cf/u/guillercastilla

De postres destaca un pastel de coca relleno de crema, con diferentes gustos de la crema (limón, fresa o sólo crema).

Servicio rápido y eficiente en un comedor que ocupa la planta de arriba, separado de la zona de bar, bastante ruidosa por los mediodías o tardes noches.

Buenos almuerzos y completos bocadillos como el serranito.
Sólo disponen de cerveza Mahou

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Casa Tio Pepe

+34 933 59 70 22

Carrer Jaume Pinent 15 <m> Via Júlia L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Bocadillos de generoso tamaño en el barrio de Roquetas

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2018

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Bar en el barrio de Roquetas, cercano a la Via Favencia. Destaca por su amplia carta de bocadillos, generoso en su tamaño. También ofrecen variedad de tapas de la que sólo probé una correctas, pero demasiado aceitosas patatas a la plancha. Cuentan que su menú del dia es de lo mejor por la zona, en especial el salmorejo.
Clientela del barrio, con un amplio comedor en el fondo del Bar.
A mejorar la limpieza: no le vendría mal una reforma o lavado de cara.

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Es Tastet

+34 934 23 59 96

Carrer Comte Borrell 72 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Cocina casera de mercado y delicatessen menorquinas en Sant Antoni

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2017

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Primera visita, de otras que no tardaran de este restaurante, tienda delicatessen que tienen en la cocina menorquina su principal atractivo. Trato y cocina excelente, aunque en esta corta visita fue solamente para degustar su tapa de fricandio de rape con almejas, con el detalle final de la degustación de granizado de la bebida típica de Menorca; la Pomada (limonada con ginebra).

Tras esta primera experiencia exitosa en forma de tapa, no tarde mucho en probar su cocina en forma de menú del día en laborable, Su precio puede parecer elevado, sobre los 15€ pero se trata de cocina de mercado bastante elaborada con buena materia prima.

Poco espacio, disponible, con la mayoria de mesas reservadas. Techos bajos que perjudican una acústica demasiado alto. Buen servicio en mesa, con un aperitivo de cortesía en forma de tosta de anchoa.

Vino de la casa del penedés, para acompañar un completo menú de tres platos más postres, De entrante: gusto más la ensalada de calçots con romesco que la crema de setas, con demasiado sabor a champiñón. De primero, destacó más la lasaña vegetal con queso de cabra que los calabacines rellenos de bacalao, con poca intensidad del pescado.
De segundo, platos más elaborados, con un excelente "suquet de peix" y unas costillas de cerdo guisadas en licor de nueces (Rataña) presentadas sin hueso (dehuesadas).
De postres varias opciones caseras, con un sabroso pastel de zanahoria. Café final cortesía de la casa

¡Excelente menú!

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Cafe und Bar Celona

+34 4951186647440

Lister Meile 15 Hannover, Alemania

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Cadena de comida rapida con original nombre

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2017

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No se trata de un restaurante de cocina alemana, sino un local de una cadena de restauración rápida con diferentes locales repartidos por Alemania.
Amplio local y terraza exterior con varios ambientes y muy acogedor. Amplia carta de platos de cocina rápida: Pizzas, tapas, ensaladas y hamburguesas, que fue de los mejor que probamos. Disponen de cerveza Moritz como homenaje a la ciudad que lleva en su nombre.

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La Montiel 37

+34 932 80 97 76

Carrer de Viladomat 37 <m> Poble Sec L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pequeño restaurante con decoración y servicio peculiar

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2017

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Aunque la visita fue corta, ya que sólo probamos su tapa de la semana del Tapantoni (albóndigas con calamares ) pudimos disfrutar de una decoración y servicio peculiar. Menú variado y con mezcla de platos de diferentes culturas.
Al mediodía disponen de menú del dia sobre los 14€. Habrá que probarlo.

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