De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

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Meson el Abuelo

+34 941 22 46 63

Calle del Laurel 12 Logroño, La Rioja, España

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Pincho de sepia que no pude catar

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Bar esquinero en la concurrida calle Laurel. Amplio comedor con poca barra de tapas. Su principal reclamo es el pincho de sepia, que ese no tenía o no quisieron servir. Pues empezamos mal. Así que probamos otras tapas, correctas pero nada especiales. Croqueta de jamón casera nada especial de sabor. Mejor los pinchos de bacalao y una mil hojas de jamón con calabacín. Había mal royo entre el personal de cocina y algún cliente local por la ausencia del pincho de sepia. El mal ambiente ralentizó el servicio. Precios caros para la calidad y el servicio

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El Calamar Content

+34 931 81 23 97

Carrer de Desfar, 32-34 <m> Virrei Amat L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Demasiado caro en fin de semana para la oferta del menú del día

Guillermo Castilla lo descubrió en junio de 2017

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Restaurante en una calle poco transitada, próxima al Paseo Fabra i Puig. Amplio comedor, ideal para comidas o cenas de grupos no muy numerosos, aunque disponen de una sala anexa ideal si se busca más privacidad. Comida familiar un sábado al mediodía, con el local al 50% ocupado, nos ubican en una mesa central con muy buena separación entre mesas. Aspecto que hay que valorar positivamente.
Disponen de carta, aunque el principal atractivo es un menú del día a 16’90 con algún plato de suplemento. Sólo dos opciones de primero y de segundo, por lo que alguno se decantó por incluir el suplemento de 3’50€ y poder comer un entrecot de Girona de 250 gramos, que al final fue el mejor plato de todos.
Los primeros muy desiguales, un melón con jamón, con este último cortado como papel del fumar. Melón verde poco sabroso. Mejor la opción de los canalones que aparte de más elaborada era mas gustosa.
De segundos sólo probamos el arroz, correcto, aunque se hubiera agradecido algun cucharada más.
De postre, pocas opociones caseras, con un sorbete de limon que acabó siendo un mini vasito de helado de limón de menú diario.
Lo que menos me gustó, y se debían hacerlo mirar, es incluir un vino tinto (Riotinto de nombre)que sólo puede beberse acompañado de gaseosa, que lógicamente se paga aparte. Soy del parecer que en un menú de fin de semana de 17 euros el cliente agradece incluir, aunque sólo sea una copa de un vino, alguno de los vinos decentes que exhiben en la barra. Además se incita a que el cliente pida una botella y aumente la cuenta final.
Lo mejor sin duda la amplitud del local y la separación de mesas, pero me decepcionó la comida. Me esperaba mucho más de un menú del dia a 17€ que puedes encontrar en cualquier restaurante por 10€.

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Caleuche

+34 934 41 97 96

Carrer de Sant Pau 116 <m> Paral-lel L2 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡ La buena cocina se fue con sus fundadores !

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Restaurante ubicado en el Raval, en una zona cercana al Paralelo. en mi primera visita, hace ta unos cuantos años me gustaron las pizzas que hacían en el horno de leña; de masa gorda y sus empanadas argentinas. Por lo explicado en aquellos años, cocinaban al estilo del sur de argentina.

Por lo visto y vivido en mi reciente visita han cambiado de dueños y se fue el encanto de su cocina, Siguen con su horno patagonico y el tema pizzas. Al mediodía disponen aún del menú del día (10€), con algún guiño a la cocina argentina: chorizo criollo de segundo. El resto de platos de cocina de mercado. Platos de poca elaboración y calidad justita. De todos el más completo fue la ensalada.

Tanto el bacalao a la llauna como el pollo asado, que resulto frito, demasiado secos.
No probamos postres, ya que se demoraron mucho en cocina habiendo solo un par de mesas comiendo.

Lo mejor su terraza bien ubicada y tranquila para lo que es el Raval.

No volveré a comer.

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Tant de Bo

+34 933 29 42 77

Carrer Nou de la Rambla, 68 <m> Dressanes L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Local de comida precocinada, con opción de parrilla. Muy Barato pero calidad mediocre

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2016

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Amplio local decorado en blanco con un amplio horario, donde almozar, comer o merendar a precios económicos.

Al mediodía sirven un menú muy barato, si escoges los platos pre-cocinados que disponen envasados y expuestos en nevera. Opción de carnes a la parrilla de segundo, pero de poca calidad . De primero los espaguetis a la carbonara con exceso de nata y insípidos. De segundo, probamos las opciones de parrilla. Se les acabó el bistec así que la única opción de ternera fueron unas hamburguesas, que ya en plato resultaron ser de super, acompañadas por patatas fritas congeladas. El pollo a la plancha con champi de bote. De postre fruta, yogur la Fageda o tarta industrial.

Meno económico (6€) y algo mas caro si te decantas por algún plato de parrilla de segundo.

No creo que vuelva,

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Los Cachitos

+34 933 29 28 11

Ronda de Sant Pau, 4 <m> Paral-lel L2 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Los cachitos, menú del día que hace honor a su nombre!!

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Acudimos al restaurante los cachitos porque nos informaron que los viernes hacían un cocido muy bueno, pero por lo visto pasó a la historia. Solo había opción de menú del día y carta.
El cachitos es un restaurante ubicado en la ronda de Sant Pau a escasos metros del Paralelo. Zona ya turística y eso repercute en parte de su oferta orientada al turista.
Destaca su terraza, donde también se puede comer, con recargo de 1€, creo recordar. Descartamos esta opción, no por las condiciones climáticas, que eran idóneas, sino por el guirigay que había un viernes al mediodía.
Comedor interior no muy grande, con algunas mesas ocupadas por algún cliente habitual y otros llegados de muy lejos y que seguro no volverán, o sea guiris.
Detalle de las patatas chips que llegan a la mesa, y que devoramos mientras esperamos que nos sirvan la carta, aunque llevábamos los deberes hechos. Mientras decidíamos si interior o exterior, pudimos ver y decidirnos por las opciones de un no muy extenso menú ( 4 primeros y 4 segundos).
Lo probamos casi todo, de primero: los espaguetis con salmón y verduras, estas últimas substituidas por setas y champiñones pasados con los espaguetis por wok. Ensalada de bacalao ahumado de tamaño reducido, como el de los espaguetis. Tónica que siguió en los segundos. Bistec de buey correcto pero ridículo y una mini sepia también cortada en pedazos muy pequeños, donde la mitad de los trocitos de sepia eran “cachitos” de patas de la sepia.
Con el estomago casi vacío esperábamos las opciones de postre que no fueron muchas: yogurt con mermelada, creo recordar, y las otras dos que fueron la elegidas: Una correcta macedonia de frutas regada con zumo de naranja y una fina tarta de manzana que supo a poco.
En conclusión: ¡salimos con hambre! después de un menú del día a un precio de 12€, que nos pareció caro para lo que comimos.
Du nombre, los cachitos, quizás viene de la reducida cantidad que sirven en los platos de su menú del día, ya que esa fue la impresión que nos llevamos.
Servicio correcto y tiempo de espera adecuado. Creo que han tenido tiempos mejores!!
No volveremos, al menos a comer.

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La mejillonera

+34 983 37 96 01

Calle Héroes de Alcantara, 8 Valladolid, Valladolid provincia, España

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Mejilloneria o "calamareria"

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Bar, restaurante estilo local de comida rápida. Larga barra y amplias mesas donde degustar mejillones con diferente condimento y unos bocadillos de calamares con all i oli y salsa brava para estómagos "fuertes". Por lo observado en el local, clientela muy joven que busca llenar el buche con un rápido y contundente bocata de calamares.

Tiene más éxito los bocatas de calamares o incluso las bravas que el producto que da nombre al local.

Mejillones correctos, calamares blandos y bañados en all i oli y salsa brava que mataba el poco gusto del calamar. Tiene un símil en Zaragoza: 11870.com/pro/el-calamar-bravo

No es el lugar para tapear, con tascas y bares con infinidad de tapas de un producto de mejor calidad por la zona.

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L`Avia

+34 934 42 00 97

Calle de la Cera, 33 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡La peor paella que he probado!

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un check-in aquí

Ubicado en el Raval profundo, se trata más de un local de comidas que de un restaurante. Apenas 4 mesas, bastante incómodas, y una larga barra donde se exponen sobre todo las empanadas características de la cocina argentina o uruguaya, ya que su polifacético propietario es de Uruguay. Ernesto, muy conocido en el barrio, también es un escritor de libros esotéricos. A parte de la comida, en la larga barra, también podéis encontrar todas sus publicaciones, por si os decidís a comprar alguno de sus libros sobre esoterismo.

Ya hacía años que lo había visitado, aunque fue para llevarme alguna empanada de carne. A parte de las empanadas, tienen una amplia carta de platos de pasta o carne.

En esta ocasión, acudí a probar su paella de los viernes, todo un error. Menú paella, de nombre catalán (10 euros). Totalmente orientado al gira que circula por el Raval.

De que se componía el Menú Catalán: una ensalada verde. Tan verde que solo llevaba lechuga, 2 trozos de tomate y 4 olivas negras: a la foto me remito : 11870.com/pro/l-avia/media/76b54866?u=33557

Con al ensalada nos sirvieron una hogaza de pan, con un toque dulce, fue lo mejor de la comida.
Llego el plato principal, una ración de paella seca y requemada. No recuerdo haber comido una paella tan mala.¡¡Se notaba que llevaba muchas horas ya hecha!!. A la foto me remito: 11870.com/pro/l-avia/media/3f84fcc6?u=33557

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De postre una crema catalana correcta aunque con exceso de azúcar quemada en su superficie. Sin café, abandonamos el local, con sólo finiquitado el pan.

Si os animáis a visitarlo, pasar de la paella!!

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Restaurante Aspen La Brasserie

+34 976 43 73 24

Madre Rafols , 2 Zaragoza, Zaragoza provincia, España

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Decepcionante menú de boda

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Acudí al restaurante como invitado de la boda de un amigo. Nada más llegar, pequeño y corto aperitivo, donde sobraron patatas y olivas, y apenas aparecieron los diferentes canapés que se anunciaban en la minuta.

Ya sentados en la mesa, un entrante que resulto ser un hojaldre seco con escalibada y varias gambas, que en el plato del vecino de mesa se olvidaron de incluir. Costó mucho de digerir. Gracias al montesierra Blanco 2015 D.o Somantano, se pudo digerir parte del hojaldre.

De primero, no tardo en llegar un trozo de lomo de merluza con varias almejas, todo insípido, y con visos de haber estado descongelado previamente. Se quedó en el plato.

El plato principal que se anunciaba como ternasco, resultó ser varias rodajas secas de cordero excesivamente asado, ni rastro de la pata de cordero joven.

Lo mejor sin duda, el entretenimiento de la animadora contratada: una tal pecas.

Ni idea del precio del cubierto, pero he comido más y de mejor calidad en menús de 10€

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El Calamar Bravo

+34 976 79 42 64

Calle Cinco de Marzo 14 Zaragoza, Zaragoza provincia, España

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Una mina de hacer pasta

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Bar muy frecuentado y famoso en Zaragoza. Largas colas en su exterior para llevarse un bocadillo de calamares, Éste no me pareció nadadel otro mundo. Calamares finos con poco rebozado en un bollo inundado de salsa all i oli demasiado líquida, que acaba pringandote todas las manos. Excesivo sabor a all i oli. Posibilidad de acompañar con salsa pìcante, que debe ser la bomba.
Precio elabado del bocata de calamares (4'10€).
Una mina de hacer dinero!!!.

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La terrassa de l'aiguajoc

+34 933 29 87 46

Comte Borrell 21-33 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡Pobre experiencia para comer al mediodía!

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Quizás iba con demasiadas expectativas, pero la comida un viernes al mediodía fue bastante negativa.

Carta amplia de hamburguesas, que por lo probado seguro que es lo más destacado. Al mediodía ofrecen un menú a 9'90€ con tres primeros y tres segundo a elegir. También una opción mas corta, denominado low cost por menos de 5€ (ensalada verde +pasta + postre) sin bebida.

la opción del menú día no es recomendable, ya que los primeros fueron bastante mediocres, a excepción de la ensalada. La pasta con pesto, con ausencia de este último. Unos espaguetis insípidos y con sabor al queso rayado que lo acompañaba. La opción de la crema de champiñones, con sabor a sobre de crema.

Lo segundos, unos pocos calamares acompañados de patatas fritas, eso si caseras y de lo mejor del menú junto a la hamburguesa, Esta última condimentada con especies y verduras.

Disponen de agua filtrada que sirven en unas curiosas botellas de vidrio, estilo colonia.

Servicio agradable y atento, aunque eramos los únicos del local, junto a otros clientes que disfrutaban del sol en la terraza del local, zona más acogedora del restaurante.

El local se encuentra compartiendo instalaciones con el gimnasio Aiguajoc del barrio de Sant Antoni.

No recomendaré para comer, hay muchas y mejores opciones para comer por la zona. ¿No repetiré para comer!

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