De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

Betawi

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Calle Montsió 4-6 <m> Catalunya L1 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Cocina indonesia a cuatro pasos de la Porta de l'Àngel

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Restaurante con bastantes años de presencia en la restauración asiática en España.

Hacía más de 6 años que no lo visitaba, después de una última cena en que recordaba la presencia sobretodo de platos picantes de arroz o fideos hechos en wok con amplia presencia de cítricos (lima) y frutos secos.

Sorprendido con lo que me he encontrado un laborable al mediodía, con el local a tope de clientes nacionales, degustando platos de un menú del mediodía muy completo a un precio muy competitivo para la zona (11'50€).

El menú combina la opción vegetariana y los guisos al wok con pescado o carnes al curry. Destaca la posibilidad de escoger como bebida algunos de los zumos refrescantes (limonada natural. Bissap) o tés (jengibre o jazmín). Estos últimos se pueden tomar fríos o calientes.

Me gustaron el rollito de pollo y gambas con fideos de arroz y los curris suaves indonesios que acompañaban a los platos de arroz y pescado.

De postre ofrecen variados batidos de frutas tropicales, con presencia de algún cereal (tapioca) en base de leche de coco. Otras opciones son las empanadillas de hojaldre rellenas de algún fruto seco como el dátil.

Servicio efectivo y muy rápido, para un local al completo al mediodía. El comedor se ubica en la planta superior con dos aéreas diferenciadas: un comedor interior más amplio y con menor separación entre mesas y otro con apenas 5 mesas pero con iluminación natural. En la planta inferior se ubica la cocina y unas cuantas mesas a la entrada.

El restaurante está decorado con tonos de color amarillo con algún objeto o cuadro de origen o con referencias al continente asiático.

Perfecta opción para una comida o degustación de cocina indonesia.

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