De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

mostrando 18 sitios

Restaurante Àtica

+34 934 90 65 35

Calle Galileu 159 <m> Plaça del Centre L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pequeña y escondida joya gastronómica

me encanta, uno de mis favoritos

es quien más ha ido (1)

Restaurante ubicado en el barrio de les Corts cercano a la calle Berlín. Entrada poco llamativa y estrecha, con largo pasillo paralelo a la barra que desemboca en un pequeño comedor, donde apenas hay espacio para cinco mesas.

Pese a la poca atracción del local por su estrechez y oscuridad (pintado de colores oscuros y poca iluminación), este pequeño restaurante esconde una gran cocina con platos de buena materia prima , donde se ofrecen platos tradicionales con algún toque creativo.

La carta no es muy extensa, pero al mediodía ofrecen un menú por 12 euros de tres primeros y tres segundos más postre y bebida inigualable en la zona. De primero me decanté por un salmorejo, siguiendo la recomendación del cocinero, de gusto, textura y sabor “excelente”.

De segundo, sin dudarlo probé una ventresca de atún marinada con cebolla confitada también “excelente” y para rematar una mousse de chocolate negra, que me supo a poco de lo buena que estaba. Se nota que no sólo cuidan la elaboración sino también la presentación y creatividad de los platos con detalles en los ingredientes que sorprenda al comensal.

Postres con alguna creación original, como el granizado de sandia...

Me sorprendió que les salgan las cuentas cobrando un precio de 12 euros por un menú tan elaborado y con muy buena materia prima. Extras como el café a precio muy ajustado: y más un buen espresso por apenas 1 euro. Se nota que disfrutan con lo que hacen y saben cuidar al comensal para que vuelva. En mi caso no tardaré en repetir y desde luego recomendar.
A destacar, la pareja que lo regenta: muy amables, atentos y perfectamente coordinados que hacen grata la experiencia gastronómica.

Sin duda alguna se ha convertido en mi restaurante preferido en la zona entre los barrios de Sants y Les Corts.

En unas de mis últimas visitas degusté unas galtas en salsa de cebolla caramelizada de 10 que con el crep de verduras son mis favoritos.

Me comentaron que por las noches ofrecen un menú degustación por unos 30 euros aproximadamente que tendré que probar.

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listas: Barrio de Sants, cocina creativa, les corts, menu_del_dia, restaurantes, sants

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Restaurante El Pi

Avendida Madrid <m> Les Corts L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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El Bisaura

+34 933 30 70 01

Travessera de Les Corts, 215 (Mercado de les Corts paradas 8 a 12) <m> Les Corts L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2013

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listas: les corts, pendientes_de_visitar

Restaurante Raffaello

+34 931 14 55 54

Carrer Robrenyo 55 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pizzería entre los barrios de Sants y les Corts con Excelente menú del día

Guillermo Castilla lo descubrió en junio de 2011

"Ristorante" pizzería, escondido en un patio interior de una zona residencial del barrio de Sants limítrofe con las Corts, paralelo a la calle Berlín.

Aunque hace años que lo conozco y las referencias siempre han sido buenas, el hecho de estar escondido en un patio interior hace que sólo vayas acompañando con algún cliente habitual.

La primera impresión desde el exterior es que se trata de un bar sencillo con una tranquila terraza que da a un amplio patio interior, ideal para ir con niños. Si te detienes en la entrada y observas la barra, ya puedes ver el horno, pintado con la bandera italiana, donde hornean las pizzas.

Como su imagen externa, su interior es sencillo, muy sencillo, solo el horno y el acento italiano del simpático maestro pizzero, informan de que es un restaurante de cocina italiana.

Al mediodía en laborable todas las mesas ocupadas por clientela habitual, sobretodo trabajadores de la zona que conocen que en Raffaello se puede comer un completo menú por 10 euros (Iva inluido).

Excelente el precio del menú del día. 4 primeros, donde predominan las ensaladas, pero también alguna especialidad italiana, ese día el queso provolone al horno. Mi opción la ensalada de verano de pasta.

De segundo, variedad de pizzas y alguna opción de pasta, ñoquis y lomo a la sorrentina (tomate y mozzarella).

Mi opción, fue la pizza, que como era de esperar de estilo napolitano: grande, fina y con salsa de tomate. Sólo con la pizza hubiera comido, así que me centre en comer el corazón de la pizza y dejar los bordes. Cantidad de ingredientes más que correcto para el tamaño de la pizza, por encima de lo habitual. Mi opción la de bacon y gouda: una excelente combinación que no había probado antes en una pizza.

De postre, varias opciones caseras, como la pannacota y un tiramisú en tarta de excelente sabor que me propuse acabar.

Otro punto a favor de su cocina casera es que el pan lo hacen ellos.

Pese a estar el local lleno, te atienden rápido y muy bien coordinados.

Excelente relación calidad precio, Sin duda que repetiré.

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listas: comida para llevar, italiano, les corts, menu_del_dia, pasta, pizzeria, restaurantes, sants, terraza

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Senmiya

+34 933 21 39 56

Joan Gamper, 3 <m> Les Corts L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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El Pinche Mexicano

+34 934 19 05 12

Calle París 38 <m> Entença L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Restaurante cantina mexicana entre los barrios de L'Eixample y Les Corts

está OK

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El Pinche Mexicano es una cantina mexicana de cocina casera, donde disponen de una gran variedad de platos tradicionales de la cocina mexicana adaptadas, sobretodo en el picante al gusto europeo.

Tacos, tostadas, enchiladas, quesadillas y algunos guisos mexicanos son platos de la amplia carta. Las especialidades de la cantina son los nachos, el Pollo Pinche mexicano y sobretodo sus Tacos al Pastor.

No es un restaurante que no destaca por su diseño o comodidad, pero si por su cocina casera. Dispone de terraza en plena calle París a escasos metros de la Avenida Josep Terradelles. EL comedor interior es un largo pasillo con mesas en paralelo. Disponen de cerveza de importación mexicana (Modelo).

De lunes a sábado disponibilidad de menú del día a 9'95 (12'95 los sábados) con tres primeros y tres segundos. La oferta al mediodía mezcla platos de la carta con alguna opción de cocina de mercado. De primero alguna creación casera, como la flauta de pescado. De segundo algún guiso mexicano, punta de res a la mexicana, o plato tradicional mexicano, como los tacos de pollo.

De postre, se hecha en falta alguna opción casera, aunque el flan con dulce de leche estaba muy bueno.

Servicio agradable, aunque insuficiente si el local está por encima del 50%.

Recomendado para comer cocina mexicana por la zona de Les Corts.

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listas: eixample, les corts, menu_del_dia, mexicana, restaurantes, terraza

Restaurante La Cuina De L´Uribou

+34 931 14 81 93

Carrer del Taquígraf Serra, 26 <m> Entença L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Japonés en les Corts con buena relación calidad precio

está OK

Restaurante japonés en el barrio de les Corts, diferente en servicio y presentación respecto a algunas de las tabernas japonesas más visitadas en Barcelona. Pse al poco tiempo de vida, ya se ha hecho con una clientela fija, bastante japonesa, tal y como pude comprobar en mi primera visita al mediodía.

No sólo la decoración o el personal, sino también la cocina se aleja del típico restaurante japonés. En el Uribu se sirve sushi, pero también otros platos que se alejan de los tradicionales japoneses, con salsas o ingredientes de otros países asiáticos o de occidente.

El restaurante dispone de dos salas, separadas por un estrecho pasillo. Me ubicaron en la de la entrada y en la única mesa libre de los dos comedores. Pese a ser un día no laborable para muchos, miércoles 2 de enero, el restaurante estaba lleno.

Al mediodía varios menús disponibles (sushi, sashimi, teriyaki, yakisoba, o hamburguesa japonesa) todo con opción del plato del día. Los precios entre los 10 y los 16 euros. Durante las navidades opción de un menú con platos característicos de esas fechas en Japón que incluía unos mochis en caldo de verduras y pollo (Ozouni, お雑煮) que me llamó la atención. A parte del Ozumi, muy sabroso el caldo, el menú del Navidad también incluía dos sushis de tofu frito en salsa de soja rellenos de arroz (Inari sushi, いなり寿司 ). Este último correcto pero poco sabroso en comparación con el tradicional sushi de pescado. De plato del día un gustoso pepino relleno de carne picada.

Además de los menús, dispone de platos especiales del día expuestos en un pizarra a la entrada del restaurante.

A parte de un local agradable, el servicio es muy profesional y atento. Me gustó la correcta relación calidad precio.

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listas: japones, les corts, menu_del_dia, restaurantes

Shimanto

+34 934 90 66 46

Galileu, 162-170 Bajos <m> Plaça del Centre L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Menú del día en un “japonés” a buen precio

me gusta

Pese a no ser un auténtico restaurante japonés, su cocina está al nivel de algunos de los restaurantes japoneses más destacados en 11870.

Esta situado a escasos metros de la plaça del centre, entre el barrio de les Corts i Sants en una calle, Galileu, próximo a otra de mís últimas experiencias gastronómicas más satisfactorios; 11870.com/pro/restaurante-atica

Acudí a Shi man to después de la buena crítica que recibia de la web Comer japones: comerjapones.com/shimanto-barcelona
Pese a que había pasado en numerosas ocasiones por su puerta, ni la entrada ni la decoración me habían motivado a probar su cocina.

Al mediodía ofrecen dos menús de tres platos: el más caro, 11’60 euros tiene como plato principal varias opciones de suhsi, sashimi o maki de diferentes pescados o mariscos.
De entrante tenía claro que quería probar el syumai (una mini pasta rellena de carne y verduras al vapor), con un toque picante que estaba deliciosa, sobretodo por la recomendación de la camarera que me atendió.
De segundo me decante por unos yakisowa que fue lo que menos destacaría, los he probado mejores. De tercero un sashimi variado muy sabroso, que el propietario elaborado al momento en la barra del restaurante.

El restaurante esta dividido en dos plantas, una inferior con pocas y pequeñas para dos o cuatro comensales y otra en la planta de arriba, a la que se accede por una original escalera de barrotes de bambú, para grupos más numerosos y bastante más tranquilas.
Al final del comedor inferior, entrada al restaurante se sitúa la larga barra, donde el Chef Huang, que había trabajado en el Yashima: ( yamashitagroup.com/yashima/entrantes.htm )corta prepara la gran variedad de pescado crudo.

Servicio atento y agradable, en un mediodía de día laborable con el local lleno.

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listas: Barrio de Sants, china, japones, les corts, menu_del_dia, restaurantes, sants

shi man to

+34 934 90 66 46

Galileu 162 <m> Plaça del Centre L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Menú del día en un "japonés" a buen precio

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2012

me gusta

Pese a no ser un auténtico restaurante japonés, su cocina está al nivel de algunos de los restaurantes japoneses más destacados en 11870.

Esta situado a escasos metros de la plaça del centre, entre el barrio de les Corts i Sants en una calle, Galileu, próximo a otra de mís últimas experiencias gastronómicas más satisfactorios; 11870.com/pro/restaurante-atica

Acudí a Shi man to después de la buena crítica que recibia de la web Comer japones: comerjapones.com/shimanto-barcelona
Pese a que había pasado en numerosas ocasiones por su puerta, ni la entrada ni la decoración me habían motivado a probar su cocina.

Al mediodía ofrecen dos menús de tres platos: el más caro, 11’60 euros tiene como plato principal varias opciones de suhsi, sashimi o maki de diferentes pescados o mariscos.
De entrante tenía claro que quería probar el syumai (una mini pasta rellena de carne y verduras al vapor), con un toque picante que estaba deliciosa, sobretodo por la recomendación de la camarera que me atendió.
De segundo me decante por unos yakisowa que fue lo que menos destacaría, los he probado mejores. De tercero un sashimi variado muy sabroso, que el propietario elaborado al momento en la barra del restaurante.

El restaurante esta dividido en dos plantas, una inferior con pocas y pequeñas para dos o cuatro comensales y otra en la planta de arriba para grupos más numerosos y bastante más tranquilas.
Al final del comedor inferior, entrada al restaurante se sitúa la larga barra, donde el Chef Huang, que había trabajado en el Yashima: ( yamashitagroup.com/yashima/entrantes.htm )corta prepara la gran variedad de pescado crudo.

Servicio atento y agradable, en un mediodía de día laborable con el local lleno.

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listas: china, japones, les corts, menu_del_dia, restaurantes, sants

Nagoya

+34 934 91 08 72

Joan Güell 166 <m> Les Corts L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Lo mejor sin duda el precio y la variedad de ofertas

es quien más ha ido (1)

Pequeño restaurante a escasos metros de la salida del metros de les Corts, que yo calificaría de asiático.

Aunque lo regentan chinos, la carta se basa en platos de la cocina japonesa, aunque también sirven arroz o tallarines fritos de gusto al tradicional restaurante chino de barrio.

Destaca por el éxito que tiene su menú del día, con una fórmula a buen precio (des de 8'50 a 12 euros) y gran variedad de ofertas, que incluyen el acompañamiento de arroz o tallarines fritos.

Dependiendo de la hora y el día, cuesta bastante encontrar sitio, aunque la rapidez del servicio permite que el tiempo de espera sea corto.

De los platos que probé en el menú del día me decepcionaron los tallarines fritos, bastante insípidos y con poca variedad de ingredientes. De primero, el menú oferta sopa o ensalada, esta última tipo verde aliñada con salsa de soja y limón.

De plato principal me decante por el atún a la plancha, que esperaba estuviese aliñado con alguna salsa diferente a la de soja.

De postre los tradicionales de cualquier menú del día, helado, flan y macedonia.

Restaurante correcto para una comida copiosa y con amplia variedad de opciones de segundo, con buena oferta de platos de la cocina japonesa.

Opción correcta si se está por la zona de les Corts y se desea llenarse el estómago.

Queda pendiente probar las diferentes variedades de sushi, sashimi, etc. También incluidas en el menú del día por unos 10 euros con postre y bebida.

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