De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

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Braseria Carniball

+34 934 12 62 21

Carrer de la Junta de Comerç, 28 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Braseria chilena. Muy buen menú del día

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2018

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El restaurante 1carniball es una brasería chilena, donde la oferta de la carta se centra en los diferentes cortes de ternera a la brasa de carbón. Churrasco, entraña, bife, vacío, chorizo criollo u otros tipos de carnes más habituales (pollo, cordero o butifarra.). De primero, variedad de ensaladas y platos de cocina de mercado, aunque también ofrecen las características empanadas de carne.
En laborable ala mediodía ofrecen un completo menú, que de primero incluye la empanada de ternera, servida con la salsa picante a parte. Aprovechando las brasas, incluyen la opción de poder degustar alcachofas a la brasa.
De segundo, la oferte se centra en platos de carne a la brasa de carbón, de lo que recomiendo los cortes de ternera que fueron de muy buena calidad.
De postre, ofrecen dulce de leche, pero me encantó las natillas caseras. El precio del menú sobre los 11€, muy correcto para la oferta y calidad de la comida.
Amplio comedor, decorado con sencillez y mucho colorido. Amplio mural sobre rincones de Chile. Buena atención del propietario y su equipo.
Recomendado para degustar carnes a la brasa y especialidades de la cocina chilena. Faltó probar el ceviche y el Pisco Sour

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listas: ASADORES, chileno, ciutat vella, menu_del_dia, raval, restaurantes

Victoria

+34 934 12 31 41

Calle Àngels, 8 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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un bar de barrio con un correcto menú del día

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2012

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Un bar, restaurante a escasos metros del MACBA, donde se puede comer correctamente por menos de 10€. Menú del día a base de platos de cocina de mercado, de elaboración sencilla. Primeros bastante variados, con ensaladas, platos de pasta, algun consomé o potaje y el clásico melon con jamón.
De segundo: los clásicos de todo menú del dia, bistec, churrasco, pollo, salmón a la plancha o pescadilla con guarnición, albóndigas,
Los postres, también los clásicos: pudding, crema catalana, yogurt, helado, mousse o fruta.
Servicio rápido y atento. A evitar la mesas próximas a la barra por la actividad en ella y la proximidad de la tele a un excesivo volumen.
Disponen de terraza y a parte del menú disponen de variedad de bocadillos y tapas.
Si buscas modernidad o cocina muy elaborada este no es tu sitio. Si te conformas con el clásico menú de bar de barrio este es tu sitio

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listas: bocadillos, cafe, ciutat vella, menu_del_dia, pendientes_de_visitar, raval, restaurantes, tapas, terraza

Llop

+34 934 61 59 11

Carrer Carme 42 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡ Modernidad en sala y en cocina !

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2018

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El Llop ocupa el espacio de la antigua casa de comidas carmelitas. Bajo la batuta de la empresa de restauración en compañía de lobos, el local desprende modernidad y multiculturalita, ya que se mezclan turistas atraídos por el espacio y estudiantes de la zona conectados a su red inalámbrica. Al mediodía ofrecen un económico menú del día, que por el precio (13,90€) puede parecer caro, pero barato en comparación a los precios de las consumiciones.
Trabajan con muy buen producto, que se nota en la calidad de sus platos, aunque las raciones son bastante justas en cantidad, y si eres de buen comer con el menú te quedarás con hambre. Bunas mezclas de sabores, como un riquísimo chop suey con alitas de pollo y un muy bien logrado Tumbet mallorquín con huevo frito.
De postre, excelente brownie de chocolate y nueces.
Servicio atento y educado, con buena explicación de los platos en el caso del encargado de sala italiano.
Local ultramoderno y acogedor con excelente separación entre mesas. Por la tarde ofrecen música en directo.

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listas: ciutat vella, menu_del_dia, raval, restaurantes

Chöc The chocolate kitchen

+34 936 81 78 49

Carrer Ramelleres, 26 <m> Catalunya L1 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Para amantes del chocolate

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Talle, tienda ideal para los amantes del chocolate, que no son pocos.
Elaboren postres en su taller visible al publico que luego exponen y venden en la tienda. Con varios talleres/tiendas en Barcelona, confeccionan todo tipo de dulces: krönuts, cookies, chökanias, patatas chips con chocolate, trufas y chocolates de todos los sabores.
Su producto estrella es el chök, una rosquilla gourmet estilo donut que luego cubren con diferentes coberturas de chocolate y otros productos. Hay más de 30 especialidades que rondan los 3€

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listas: chocolate, ciutat vella, raval

Norai Raval

+34 666 91 99 98

Avinguda de les Drassanes, 1 <m> Dressanes L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Un proyecto social donde se como muy bien de menú en un espacio privilegiado (astillero)

Guillermo Castilla lo descubrió en julio de 2017

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Norai Raval es un restaurante o proyecto empresarial social que busca formar personas procedentes de entidades del Raval en el sector de la hostelería y promocionar su inserción laboral. Se trata de una cooperativa que gestiona el restaurante ubicado en el Museo marítimo de Barcelona en los antiguos astilleros del puerto de Barcelona (final de las ramblas).
El restaurante dispone de un espacio privilegiado donde se sirven desayunos comidas y meriendas.
Amplio comedor abierto, grandes ventanales, techo alto y todo abierto (sin pasillos ni paredes). Disponen de terraza en el patio interior del museo.
En laborable disponen de un menú cerrado de cocina de mercado, que aunque corto (tres primeros y tres segundos) su precio y toque creativo lo hacen muy atractivo tanto a trabajadores de la zona como turistas de visita en el museo.
Admiten reservas por lo que siempre suele estar lleno por algún grupo numeroso. Sirven rápido, ya que tienen bastante personal y la sala está muy bien gestionada por un jefe de sala muy eficiente.
Sirven comidas hasta tarde, pero recomiendo ir antes de las 14 horas para no quedarse sin poder probar algún postre casero de los que ofrecen.
El precio del menú en laborable es de 11€.

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Made in Sicily

+34 933 29 12 63

Carrer de Joaquín Costa, 28 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pizza al corte, buena lasaña y pastelería siciliana

Guillermo Castilla lo descubrió en julio de 2017

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Pizzeria Take away, con varios locales en Barcelona(Gótico i Raval). Las porciones de pizza, grande y de masa fina, son su producto principal. A parte de las pizzas disponen de algún plato de pasta, una excelente ensalada y como no los famosos cannolo Siciliano de diferentes tamaños: queso ricota con chocolate.

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listas: comida para llevar, italiano, pizzeria, raval, restaurantes

Julibert's Gormand

+34 936 39 78 33

Carrer de Sant Rafael, 20 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Local de comidas tradicionales con buena materia prima. Excelente menú del día con opción take away

Guillermo Castilla lo descubrió en junio de 2017

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Se trata de un local de cocina para llevar con algún espacio disponible para comer en el lugar, Abierto hace un par de meses, ocupa el espacio de otro local de cocina italiana para llevar (la Cucchiarella): 11870.com/pro/la-cucchiarella
El principal cambio de su predecesor italiano es el estilo de cocina, con platos de cocina "casera" o tradicional muy bien cocinados a un precio muy económico. Varios primeros y segundos a elegir de un menú que ronda los 9€ con bebidas a precios económicos. Los guisos de carne o fideos están muy buenos con mucha variedad de ingredientes. Postres caseros, con una excelente tarta de zanahoria.
Espacio reducido, y admiten reservas por lo que en ocasiones es difícil encontrar mesa o tendrá que compartirla con otros clientes. Siempre quedará la opción de take away.

Buen servicio de la pareja que lo regenta.

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A Tu Bola

+34 933 15 32 44

Carrer Hospital, 78 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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bolas de todos los gustos y sabores

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La idea es muy original y la oferta es amplia. Las hay de todo tipo de ingredientes y acompañamientos. Probamos unas seis variedades de albóndigas muy bien presentadas. Las hay de pollo, cerdo, ternera, vegetales (remolacha, lentejas, quinoa, etc.) e incluso gambas. Alguna oferta de acompañamiento para que las albóndigas no sean tan monótonas. Probamos un correcto humus.
De postre destaca la albóndiga de chocolate (una gran trufa)
Amplia oferta de cervezas artesanales y una limonada casera muy gustosa. Las albóndigas pueden servirse en plato, pan de pita o una simple tapa.
Local diminuto, con una barra y un par de mesas altas bastante incómodas.

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Taverna B.J. (Bar B.J. 100 Frankfurt)

+34 933 01 47 63

Carrer de Joaquín Costa, 36 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Comida casera a buen precio, difícil de encontrar en la turística calle Tallers

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2017

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B j tallers es una taberna restaurante en una concurrida calle del Raval, con mucha actividad nocturna. Rodeado de badulaques i locales de comida rápida, sobrevive esta curiosa taberna, donde a parte de una buena carta de Cervezas, disponen de surtidor Voll-damm.
Frecuentado por clientela habitual del barrio que acude a almorzar o a degustar su menú del día o algunas de sus tapas. Dispone de un gran surtido de croquetas caseras.
Al mediodía en laborables ofrecen un amplio menú del día con platos de cocina de mercado con algún plato de la “cuina catalana”: fideuà, bacallà a la catalana, entre d’altres (menos de 10€ el menú del día).
Cocina sencilla, bien elaborada y aunque el local no es un lujo, es perfecto para una comida rápida y sin pretensiones. Detalle de informar de los Componentes alérgenos de cada plató.
Disponen de una mascota (gato) que anda a sus anchas por el local. Abstenerse no amigos de los felinos y recomendado para una comida casera a buen precio o para una tapas en zona del Raval made in Pakistan.

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Vegetalia Raval

+34 934 41 48 76

Plaça Emili Vendrell 1, <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Cocina vegetariana con productos ecológicos en el Raval

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2014

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Cadena de restauración de comida vegetariana, con opciones veganas con varios locales en zonas turísticas de Barcelona. En el local de la Plaza Emili Vendrell, con Joaquin Costa en el Raval, disponen de una amplia terraza con suplemento del 10% de tu consumición. Detrás de esta cadena de restauración vegetariana está una empresa, con el mismo nombre, de elaboración y comercialización de productos a base de proteína vegetal ubicada en el Moianès.
Con un amplio horario, disponen de una amplia carta de platos que complementan con zumos naturales y alguna bebida natural.
Al media disponen de un amplio menú del día que puedes combinar en función del hambre o poder adquisitivo, siendo el precio del menú completo de 11’40€ bebida aparte.
Platos principales a base de tofu, seitan y tempe, esta última proteína vegetal que no había probado antes, es el resultado de la fermentación del grano de soja por medio de un moho de la raíz de la misma planta. Platos principales contundentes que con el postre sacias el hambre perfectamente. Para los más hambrientos de primero hay opciones de ensaladas, hummus, algunas cremas y unas empanadillas de seitan muy ricas.
Postres caseros, donde destaca sin duda el pudding de pan espaciado.

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