De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

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Caldes Cafè

+34 938 65 34 75

Avinguda Pi i Margall, 93 Caldes de Montbui, Barcelona provincia, España

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Amplio menú de cocina de mercado en Caldes de Montbui

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2017

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Grata sorpesa en mi visita a este restaurante próximo a la estación de Renfe de Caldes de Montbui un sábado de feria de Navidad.

No era el lugar escogido inicialmente para comer, pero al estar lleno la primera opción, con un tiempo de espera superior a la hora, nos decantamos por el Caldes Café que estaba justo al lado.
Local lleno a revisar, pero la camarera encargada de la sala, muy amablemente nos indicó que en 10 minutos teníamos mesa. Así que esperamos pacientemente y en menos de 5 ya tenia la mesa libre y preparada.
Amplio local con dos comedores, con mesas casi pegadas, quizás el aspecto negativo de la experiencia.
De la comida destacar sin duda el amplió menú con mas de 20 primeros y 20 segundos a elegir, con platos como diferentes arroces disponibles algunos días de la semana.
Todo lo que probamos cumplió e incluso superó en algún caos las expectativas iniciales.
ensaladas completas, fideus con gusto, y platos de pescado o carne bien cocinadas y con buen acompañamiento.
Opciones de postres caseras habituales en un restaurante de menus y cocina de mercado.
Servicio rápido y muy eficiente.
Por el precio de un menú del día en fin de semana (sobre los 12€) me pareció una muy buena opción si no buscas platos muy elaborados,

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listas: Caldes de Montbui, cafe, menu_del_dia, restaurantes

Es Tastet

+34 934 23 59 96

Carrer Comte Borrell 72 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Cocina casera de mercado y delicatessen menorquinas en Sant Antoni

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2017

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Primera visita, de otras que no tardaran de este restaurante, tienda delicatessen que tienen en la cocina menorquina su principal atractivo. Trato y cocina excelente, aunque en esta corta visita fue solamente para degustar su tapa de fricandio de rape con almejas, con el detalle final de la degustación de granizado de la bebida típica de Menorca; la Pomada (limonada con ginebra).

Tras esta primera experiencia exitosa en forma de tapa, no tarde mucho en probar su cocina en forma de menú del día en laborable, Su precio puede parecer elevado, sobre los 15€ pero se trata de cocina de mercado bastante elaborada con buena materia prima.

Poco espacio, disponible, con la mayoria de mesas reservadas. Techos bajos que perjudican una acústica demasiado alto. Buen servicio en mesa, con un aperitivo de cortesía en forma de tosta de anchoa.

Vino de la casa del penedés, para acompañar un completo menú de tres platos más postres, De entrante: gusto más la ensalada de calçots con romesco que la crema de setas, con demasiado sabor a champiñón. De primero, destacó más la lasaña vegetal con queso de cabra que los calabacines rellenos de bacalao, con poca intensidad del pescado.
De segundo, platos más elaborados, con un excelente "suquet de peix" y unas costillas de cerdo guisadas en licor de nueces (Rataña) presentadas sin hueso (dehuesadas).
De postres varias opciones caseras, con un sabroso pastel de zanahoria. Café final cortesía de la casa

¡Excelente menú!

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Brauhaus Ernst August

+49 4951/1365950

Schmiedestraße 13 Hannover, Alemania

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Cervecería popular en Hannover

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2017

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Ernst August es una gran cerveceria muy popular en Hannover, a donde se viene a beber cerveza que ellos mismos elaboran.
Para alimentar el cuerpo no solo de cerveza, disponen de una variedad de platos y aperitivos: desde el típico Bratwurst, a platos más consistentes como el codillo con puré de patata y Chucrut .
Amplio local con capacidad para más de 500 personas, que la noche que acudí estaba a reventar. Cerveza ligera y suave, pero de las mejores que probé en Alemania,
Si acudes con hambre, recomiendo el codillo, que no te decepcionará.
A evitar quien busque un local tranquilo y sin ruido.

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Foley's Bar

+353 1 661 0115

1 Merrion Row, Dublin 2 Dublín, Irlanda

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Un pub con una muy buena selecció de platos irlandeses

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2017

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Se trata de un Pub inglés con tradición entre el gran parque de Sant Stephen's Green y el Museo Nacional de Irlanda. las mesas no son muy cómodas, pero la carta, aunque sencilla presenta unos platos típicos de la cocina irlandesas, donde no solo encontrar los rebozados, Sino que también algún guiso más tradicional. como una exquisita sopa de marisco.
Excelente precio y muy buen servicio, Amplia carta de cervezas, con alguna opción internacional,
Se llenó de locales y sobretodo trabajadores de la zona que no sólo consumían Guinness, sino que también comían.
Buena elección para comer bien y a precio razonable en una zona muy comercial.

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My Meat Wagon

+353 1 874 8172

Smithfield Market Square, Smithfield, Arran Quay, Dublin, Dublin 7 Dublín, Irlanda

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No apto veganos o vegetarianos

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2017

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El Meat Wagon és un restaurante de moda en la zona moderna de Dublín (Simthfield) cerca de la destilería Jameson. Acudimos tras recomendación de amigos irlandeses. Local informal que imita un vagón de tren de madera , con banquetas y amplias mesas que seguramente deberás compartir, en un ambiente de tasca o bar musical, con apenas iluminación y música de fondo.
Al Meat Wagon se viene a comer carne de ternera a la parilla, eligiendo no sólo la cantidad sino la zona del animal que quieras. También pollo y ternera así como la clásica hamburguesa de ternera. Excelentes carnes y hamburguesas con diferentes acompañantes a un precio correcto.
Amplia carta de cervezas de diferentes rincones del mundo.
clientela joven y local.
Cuesta encontrarlo, ya que se ubica detrás de un hotel a escasos metros de los cines.

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Little Corea

+34 646 60 95 62

Carrer de Villarroel, 107 <m> Urgell L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pizzería Diego

+34 933 11 43 51

Passeig de Fabra i Puig 35 <m> Fabra / Puig L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pìzzas de masa gruesa al estilo americano

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Bar restaurante, pizzería ubicada en el paseo Fabra i Puig por debajo de la Meridiana. Con muchos años de vida, tiene en las pizzas de masa gruesa, al estilo americano su principal reclamo. Des de mi última visita, hace ya unos cuantos años, han aumentado su oferta, con platos de cocina de mercado. Probamos una correcta lasaña vegetal, y unos bocadillos generosos. Precio correcto, servicio lento, un sábado por la noche con el local a tope. Precio correcto. Disponen de amplia terraza en plena Rambla. Lo mejor siguen siendo sus pizzas. Lo peor: mesas demasiado juntos y la demora de los platos.

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La Montiel 37

+34 932 80 97 76

Carrer de Viladomat 37 <m> Poble Sec L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pequeño restaurante con decoración y servicio peculiar

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2017

está OK

Aunque la visita fue corta, ya que sólo probamos su tapa de la semana del Tapantoni (albóndigas con calamares ) pudimos disfrutar de una decoración y servicio peculiar. Menú variado y con mezcla de platos de diferentes culturas.
Al mediodía disponen de menú del dia sobre los 14€. Habrá que probarlo.

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Tootsie

+34 934 23 47 68

Calle Calàbria 29 <m> Poble Sec L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Bar restaurante con mucho más que hamburguesas y bocadillos

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A primera vista da la impresión de ser un bar Franfurt o hamburguesería ambientada en el mundo del cine, por las fotografías y carteles de películas que inundan sus paredes. Sin embargo, a parte de una amplia carta de bocadillos, dispone de una carta extensa de platos.

Menú del día disponible en laborable y amplia variedad de tapas, con una bravas muy decentes. Bocadillos y tapas bautizados con nombre de actores americanos. Por buscarle un pero, el mobiliario necesitaría un lavado de cara.

Trato y servicio muy agradable, en una corta visita. Pendiente probar su menú del día que tenia muy buena pinta.

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El Racó de Manso

+34 935 32 86 51

Carrer de Calàbria, 23 <m> Poble Sec L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pegadito al Centro de Salud de Manso

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2017

está OK

Bar de menús y cafetería en frente del centro de salud de Manso.
Probé su tapa del la rutas de tapas del barrio de Sant Antoni (Tapantoni): Brocheta de pollo con salsa de soja, miel de caña y sesamo, que le acompañaba un hummus muy espaciado.

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