De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

mostrando 15 sitios

Thai Spicy

+34 636 92 21 15

Carrer del Comte Borrell, 188 <m> Hospital Clinic L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Viet Thai

+34 930 38 34 58

Carrer Diputación 180 <m> Urgell L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Sencillo restaurante que ofrece platos de la cocina tailandesa y alguno vietnamita

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2018

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Restaurante que mezcla dos de las cocinas asiáticas mas de moda en Barcelona. En los últimos años se han abierto bastantes restaurantes de cocina tailandesa, no tanto vietnamita. 

Se trata de un restaurante pequeño, sin pretensiones donde ofrecen los típicos platos de la cocina thai i alguno vietnamita. Carta de noodles, con el pad thai como el plato estrella. Currys, rollitos fritos y frescos más alguan ensalada completan la carta. 

Al mediodía ofrecen un interesante y económico menú del dia por 10€, donde ofrecen los platos más tradicionales de ambas cocinas. De primero una oferta de diferentes rollitos, donde destaca el rollito fresco, sopas (coco o Tom Yum y algun plato picante (alitas de pollo). De segundo varios opciones de curry, ensaladas frescas, arroz y los característicos Pad-Thai ( tallarines de arroz, con diferentes vegetales, anacardos y salsa de lima y Pad-Thai). Aunque los he probado mejores, estan bastante correctos. Postres sencillos, donde la oferta thai se reduce al platano rebozado. 

Local sencillo, donde destaca el color verde de sus paredes y mantelería. Ausencia de decoración asiáticas, a excepción de algun cuadro o símbolo. Personal atento y servicial. Sirven rápido. 

Más información y fotos en:
guillercastilla.wordpress.com/2018/11/03/viet-thai

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listas: eixample, menu_del_dia, restaurantes, thailandes, vietnamita

El Camarote

+34 933 53 88 19

Carrer de Nou Pins 36 <m> Via Júlia L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Buen tapeo y excelentes arroces

Guillermo Castilla lo descubrió en julio de 2018

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El Camarote es el nuevo restaurante de la cadena de pescaderias Angelita, que hace unos años abrieron un primer restaurante Casa Anegelita donde ofrecer cocinado el producto de mar que venden en sus pescaderias.

Parece que la fórmula de la restauración funciona, ya que han abierto dos nuevos restaurantes. El último, de nombre camarote, se ubcica en la calle peatonal Nou Pins que cruza la Via Julia en el barrio de Prosperitat (Nou Barris).

Amplio resturante de amplios ventanales con muy buena ordenación de mesas. Disponen de terraza.

Carta a base de tapas de productos del mar, aunque también ofrecen otras típicas (bravas, pimiento del padrón, lacón, etc.). Todas las que probamos correctas en calidad, pero de cantidad un poco justa, a excepción de las bravas y unos chocos que estaban algo crudos.

De plato principal destacan los arroces, fideuà o caldereta, está última se puede degustar los jueves a mediodía con entrante y bebida a 16$. Excelente la paella, con ben sabor a marisco. Buenos pescados, aunque en el caso del rape a la marinera ración algo justa.

Correcta oferta de vinos, con nombres clásicos para acompañar arroces. Amplia carta de postres con alguna opción casera. Tapas a compartir, con un segundo (arroces), postre y vino sobre los 30€ por cabeza. Detalle de servir botella de orujo final.

Atención profesional del camarero que nos atendió.

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listas: arroceria, cervecería, marisquería, menu_del_dia, nou barris, restaurantes, tapas, thailandes

Lamun

+34 930 00 80 88

Carrer de Viladomat, 73 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Cocina thai fusión en Sant Antoni

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2018

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El Lamün más que un restaurante tailandés, es un local “moderno” de cocina Thai, que fusionan con otras cocinas del mundo. Sigue la línea de otros locales de cocina asiática, también de reciente apertura en Sant Antoni, donde se ofrecen una variedad de platos y tapas con sabores tradicionales de la cocina thai.
Amplio comedor, sin apenas decoración y ninguna referencia al país de origen de sus platos.
Amplia carta de platos, donde se mezcla lo habitual en un restaurante tailandés (currys rojo, negro, fideos vermicelli, etc.) con otros platos más creativos como una rica sopa de algas con carne picada de cerdo.
Al mediodía excelente menú del día, a un precio de 12,50€, con varios primeros y segundos a elegir. Excelentes los curris con pollo o cerdo y muy buenos postres de chocolate.
Servicio atento y rápido. Tiene clientela fija del barrio a comer al mediodía,.
Buen opción para comer cocina thai en Sant Antoni.

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El Petit Bangkok

+34 616 18 51 96

Carrer de Balmes, 106 <m> Diagonal L3 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡ El Pequeño thai que se hizo grande y comercial !

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2017

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El Petit Bangkok empezó hace más de 15 años como un pequeño restaurante familiar de una pareja hispano thailandesa entre el barrio de Gracia y Lesseps, El boca a Boca hizo que rápidamente fuera necesario reservar mesa con semanas de antelación. Con los años y me imagino que mayor visión de negocio, ampliaron local y modernizaron sus instalaciones, pese a perder su encanto familiar, siguió manteniendo un nivel alto de cocina casera thai a un precio asequible. Ahora disponen de otro local más céntrico en la calle Balmes, entre Mallorca y Provenza. Decoración muy moderna y colorida, pero con referencias en forma de cuadros al país que se homenajea en su cocina.

Personal de sala nacional, pero con personal de cocina asiatico. Amplia carta de platos thai, donde destaca sin duda los pad thai, aseguraría que el mejorcito de Barcelona. Amplia carta de rollitos de pasta de arroz con diferentes relleno. Disponen de variedad de woks y curries. Así como otros platos menos cocnocidos de la cocina tailandesa.

De postre, variedad de helados , con el Mango sticky rice, un estilo de arroz con Leche de coco acompañado de mango. Disponen de Cerveza Singha tailandesa.

Local con dos espacios, major y más traquila la planta superior. Imprescindible reserva en fin de semana. Tiempos de espera correctos.
Por poner un pero, excesivo el precio del postre Mango sticky rice (5’50€), del resto precios muy ajustados. Si evitas el postre comes bien y variado (entrantes a compartir y un segundo a elegir) por menos de 20€.

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La Vietnamita

+34 938 32 44 83

Carrer Comte Borrell, 85 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡ Street food asiático !

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2017

está OK

Restaurante de cocina asiática inspirado en el ambiente de street food de las principales calles de países como Vietnam o Thailandia. Se tratan de locales informales decorados en madera y con mucha ornamentación de los paises asiáticos donde se homenajea su cocina.
Con tres locales disponibles en Barrios muy concurridos de Barcelona (Gracia, el Born), el último local y de mayor capacidad lo han abierto en el barrio de sant Antoni.
Carta basada en tapas, sancks, currys de carne, pescado o tofu, rollitos varios y los típicos pinchos a la brasa de carbón de los puestos móviles de las calles de Hanoi.
Los platos son más bien pequeños excepto los currys y otros platos principales, así que un menú completo te saldrá por unos 30€ por cabeza.
Si, acudes en laborable al mediodía ofrecen un menú del día sobre los 12€ con un entrante (mini pho) y de plató principal algún curry (suelen picar bastante) o ensalada de fideos orientales (Noodles). Buena limonada casera con opción de alguna Cerveza asiática. De postre varias opciones tropicales, como la mousse de coco con Frutos rojos.

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Pure Cuisine

+34 934 12 59 92

Carrer de Pelai, 13 <m> Catalunya L1 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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The thai Street food

Guillermo Castilla lo descubrió en junio de 2017

está OK

Dos woks manejados por dos cocineros orientales, barras con tamburetes y una nevera llena de latas y jugos de todos los tipos y marcas, en una ubicación privilegiada (centro comercial el Triangle por el lado de la comercial calle Pelayo).
El plato principal es el Wok tde fideos de arroz, trigo o arroz hervido con más de 20 ingredientes para elegir. Ideal si se dispone de poco tiempo y no se busca comida elaborada. No es barato con bebida sobre los 10€, pero siempre será mejor y algo más sano que las burguers o bocadllos de los los locales de restauración de enfrente.

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Thai Thai

+34 620 93 80 59

Carrer de Villarroel 68 <m> Urgell L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Menú del día comida Thai muy recomendable

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2017

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Thai Thai es un restaurante thailandés que ha encontrado en la calle Villarroel, tocando casi Diputación una ubicación más grande (antiguo Favorit). Visitado en varias ocasiones su pequeño comedor en su antigua ubicación, se caracterizaba por un excelente y casero menú del día de cocina Thai. Con su nuevo comedor. Mucho más grande y “moderno” ha ganado en expansión y esperemos que mantenga su sencillez.
Al mediodía en laborable continúa su menú del día, creo que por un precio similar (12€) pero con una mayor oferta (8 primeros y 10 segundos) con los postres thais habituales (el batido de mango, algún pastel/flan de coco y las típicas bolas azucaradas, cuyo nombre cuesta acorsarse, pero que son habituales de los restaurantes thais).
Todos los platos con su nombre thai original, más explicación en castellano. Existen opciones más o menos picantes. Disponibles en el menú los archifamosos Phai thai (tallarines salteados con verduras y huevos, más cilantro, cacahuete y algo de lima), que por cierto hacen muy bueno.
De primero varias opciones de ensaladas, tempuras, rollitos y alguna brocheta estilo las que suelen ofrecerse en los puestos de las calles de las zonas más turísticas de Tailandia.
De segundo, como la carta se centra en los platos de carne o pescado cocidos en diferentes tipos de currys, de todos los colores y puntos de picante, así como los platos elaborados con la leche de coco.
Buena opción para comer estilo Thai y si opta por la opción más económica acude un laborable al mediodía a disfrutar de su menú del día.

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Lam Thai Street Food

Gran Via de les Corts Catalanes 518 <m> Urgell L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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La fórmula más callejera e informal del Bangkok Café

está OK

Lam Thai Street Food es el segundo local del reconocido Bangkok café del barrio de las Corts. Más informal, como indica su nombre, ofrece un amplio horario de apertura. Desayunos, comidas, cenas e incluso platos para llevar. En la carta se encuentran platos tradicionales de la cocina thai (ensaladas, noodles, rollitos, etc.) junto a sándwiches y otras opciones más dulces disponibles a cualquier hora del día.

A diferencia de su hermano mayor, el Bangkok Café cuyo éxito provocó que abandonara la fórmula del menú del día, en el Thai Lamp se ofrece menú del día (11’90). El menú incluye un primero, un segundo y postre a escoger entre tres opciones. De primero hay disponibilidad la de los tan solicitados Pod-pia (rollitos de pollo) del Bangkok Café. Otras opciones acostumbran ser una sopa, en esta ocasión con ravioli y alguna ensalada. El picante es opcional, pero hay que ir con mucho cuidado con la elección y la cantidad.

De segundo, la opción del Wok con fideos de arroz y de algún plato de curry. Excelente la opción del curry amarillo con ternera.

De postre, la única opción casera en la visita fue unas minisamosas de chocolate.

A diferencia del Bangkok Café, el local es un poco más amplio, aunque sin sen tan acogedor ni disponer de la fantástica terraza del Restaurante en las Corts

Sin duda que deberán mejorar la rapidez del servicio, muy lento en cocina. Aunque los platos se elaboran al momento, Con solo tres mesas ocupadas un restaurante de Street food no puede tardar más de 1 hora en servir los primeros. A parte de la lentitud, el servicio en la línea de los thais de Barcelona, amables y muy serviciales.

¡Para repetir después de un tiempo de rodaje!

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Thai Barcelona | Thai Gardens

+34 934 87 98 98

Carrer de la Diputació 273 <m> Passeig de Grácia L2 L3 L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡Predomina la decoración a la cocina!

Restaurante thailandés, de los primeros que aparecieron en Barcelona. Destaca por su decoración y grandes dimensiones, siendo un restaurante thailandés donde predomina la decoración y al ambientación, a la autenticidad de la cocina thai.
Años hacía que no volvía. Quizás 15 años. La ambientación, me dio la impresión que menos recargada: creo recordar alguna fuente y la presencia de más decoración floral. Amplios comedores, donde destaca el piso inferior con mesas bajas, estilo tatami japonés. Cocina estilo thai, pero occidentalizada. Carta con pocos cambios, donde no hay mucha variedad y con predominio de los platos cocinados con leche de coco o curry.
Al mediodía en laborable, disponen de un menú del día, caro para lo que se ofrece (15’40e), en comparación con otros restaurantes thais. Se paga el espacio y la ambientación. Ideal para comer cocina estilo thai, sin platos sorprendentes ni originales.
Poca variedad en el menú del día: cuatros primeros (una opción vegetariana) y tres segundos. Platos habituales en la carta, como los fideos de cabello de ángel o los rollos estilo thai. De segundos platos de carne con curry o leche de coco, y opción de los clásicos Meed PaD Pak (fideos salteados con verdura y soja en wok). Cantidades correctas, pero los muy comilones se pueden quedar con hambre. Postres decepcionantes para el precio, variedad de helados, pero ausencia de algún postre de origen thai.
Ideal si se valora más el ambiente y la decoración a la calidad y originalidad de la cocina thai.
Si se busca probar la verdadera comida thailandesa, hay mejores y más baratas opciones en Barcelona

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