De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

Mitsui

+34 934 53 80 00

Calle Balmes 127 <m> Diagonal L3 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡Autentico Buffet libre japonés!

Guillermo Castilla lo descubrió en julio de 2010

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Existen dos restaurantes Mitsui, el primero en la calle Aribau 112 y el de reciente apertura en la calle Balmes.

En esta ocasión acudí al restaurante Mitsui ubicado en la calle Balmes número 127, donde se encontraba el antiguo restaurante de comida rápida Fast Good de Ferran Adrià, que por cierto me quedé con ganas de probar.

Se trata de un Buffet libre de comida japonesa, diferente en el tipo y calidad del producto a los tradicionales buffets libres de comida china, japonesa y argentina (mix) que inundan las ciudades de España.
Aunque también se pueden encontrar el arroz tres delicias o los rollitos, la mayoría de platos están basados en la comida japonesa. Por ejemplo existe variedad de setas, algas o fideos para Wok, y maquis bien acondionados y presentados.
Disponen de parrilla para carnes y pescados, y un buffet de ensaladas con bastantes ingredientes.
Destacan los postres, porque están bastante cuidados, con gran variedad de postres japoneses (galletas, golosinas e incluso frutos secos).
Se trata de un buffet libre pequeño, si lo comparamos con los macros buffets libres chinos, por lo que aunque esté lleno no se hacen colas en los buffets.
La decoración y el servicio tampoco tienen que ver nada con los restaurantes chinos.

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Guillermo Castilla

cerro hace cosa de 1 año!!

15 de junio de 2016