De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

mostrando 4 sitios

maur

floridablanca 119-121 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Ideal para los más carnívoros

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2009

está OK

Visitado en numerosas ocasiones, hacía más de 2 años que no había vuelto.
Dispone de 3 restaurantes muy cercanos entre sí: Muntaner 121, Urgell 9 y Floridablanca 121 (entre estos dós últimos no hay más de 100 metros de distancia). El de Floridablanca es el objeto de esta crítica.

En esta ocasión fuimos un grupo de compañeros de trabajo (10 personas) y seleccionamos el menú del día (10’50euros). Yo diría que desde la última vez que lo visité, hace más de 2 años, continuaba con las mismas opciones del menú.

Lo bueno, es que el menú incluye muchas opciones de primero y segundo, no así de postre, que se reduce a una mini brocheta de piña con kiwi manchada de chocolate, o unos granos de granada en un vaso.

En está ocasión me decanté por el Carpaccio de piña con jamón (buena presentación y cantidad suficiente). Las ensaladas son completas y en el menú entra de verde y la de queso de cabra.
De segundo puedes elegir entre brochetas de pollo, cordero o cerdo o pizzas al horno. Escogí una brocheta de pollo generosa en la carne pero acompañada de verduras demasiado poco hechas, por no decir crudas. Las galtas tienen muy buena pinta y para el que le guste el cerdo se las recomiendo.

Puntos positivos: carne a la brasa y pizzas generosas en cantidad y calidad.
Puntos negativos: pocos cambios en el menú con el paso del tiempo y si lo visitas muy seguido, acabas un poco cansado de los mismos platos.
Ojo! Las personas demasiado sensibles a los olores. El cocinar con leña tiene un inconveniente: cuando sales la ropa huele a humo y hace un calor excesivo, aunque en invierno se agradece.

Actualización a junio del 2013

Lleva cerrado varios meses, al menos al mediodía laborables. Sin embargo a escasos metros, en la calle Urgell, hay otro de la misma cadena : 11870.com/pro/maur-urgell

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quelo restaurant

+34 934 94 99 48

calle parís 145 (entre Casanova y Villarroel) <m> Hospital Clinic L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Excelente carne y original postre (croquetas de chocolate)

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2010

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"Quelo es un restaurante brasería con un comedor rectangular muy luminoso, ubicado en la calle París y muy próximo a uno de mis restaurantes favoritos, Basmati (11870.com/pro/basmati). Acudí por el reclamo de una oferta de los portales promocionales que te invaden el correo y sin grandes expectativas por el precio que había pagado.
Sin embargo, cabe decir que me sorprendió gratamente en todos los sentidos:
1.Local espacioso muy luminoso y moderno. Distribución lineal de las mesas con un pasillo central que hace sentirte aislado del resto de comensales, dando mucha intimidad a la cena. Aunque se convirtiera en un inconveniente para el personal, por los metros que acaba recorriendo desde la cocina hasta las últimas mesas.
2.Servicio muy correcto y profesional, en especial del encargado del local, preocupado en todo momento de la satisfacción del cliente.
3.Estupenda bodega, con vinos seleccionados, incluso en los que entraban en el menú.
4.Buena relación calidad, cantidad y presentación de los platos. Con un 10 para el entrecot por su calidad.
5.Originalidad del postre: croquetas de chocolate, aunque se me hicieron escasas.

Volveré…

No pude volver. Me lo encontré cerrado con un cartel de: local en alquiler. Demasiada competencia de restaurantes en la calle París

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Ovni Restaurant

+34 933 22 15 85

Ronda de San Antonio 11 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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opción para comer con mucha hambre

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2010

está OK

Soy habitual del local cuando dispongo de poco tiempo y me apetece una ensalada para llevar.

La opción take away está disponible y mi preferida es prepararte una ensalada con los ingredientes disponibles, que son muchos. Ensalada más una pieza de fruta 3 euros y el plato de comida caliente del día no sobrepasa los 6 euros con fruta.
Si quieres comer en el restaurante no sólo tienes disponible un buffet de ensaladas, sopas, pasta o pizzas, sino también algún plato caliente del día
Los postres y la pasta es lo que menos destacaría.

Buena opción para comer variado y abundante, aunque no esperes platos elaborados ni que te recojan el plato al acabar.
No suele estar muy lleno, como pasa con otros locales de la misma cadena o de la competencia (fresco) ubicados en lugares más céntricos o turísticos.

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Guillermo Castilla

Cerró sus puertas durante el verano del 2010, coincidiendo con la apertura de un megawok chino a 25 metros (Villarroel Con Ronda de Sant Antonio)´. Se veía venir: ya que la calidad y variedad había decaido en mis últimas visitas.

12 de noviembre de 2010

pappa sven

+34 932 92 82 39

Villarroel, 22 <m> Urgell L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Un restaurante sueco

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2010

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Restaurante de comida sueca que abrió sus puertas hace un par de días.

Atraído por la nacionalidad de su comida, acudimos a probar los platos característicos de la comida sueca.

Escogimos el menú del día en el que puedes escoger entre tres primeros, tres segundos y tres postres.

De entrantes escogimos una ensalada de tocino macerado con verduras hervidas y aliñadas con una salsa de alcaparras con sabor a mostaza y una ensalada verde acopañada de uan torrada con una especie de pate de reno, muy gustoso. El plato que no escogimos era una crema de arengue.

Tanto los entrantes como los segundos estaban muy bien presentados , recién hechos y montados.
De segundo seleccionamos: unas típicas albóndigas de carne de cerdo con harina y especies, plato típico de Suecia acompañadas con una salsa de arándanos y un puré de patata (las albóndigas nada que ver con las del IKEA). Y en mi caso escogí el pollo al estragón con patata hervida, con un sabor exquisito. Había también salmón.

Del postre destaco la compota de manzana con helado de vainilla, ya que la tarta de chocolate era un brownie.

Del servicio destaco la atención de la pareja que lo regenta (jóvenes y con ganas de ofrecer las exquisiteces suecas). Sin embargo, si el negocio prospera y llenan el local tendrán que contratar más personal, porque sino el servicio se demorará excesivamente.

El local sencillo sin decoración excesiva ni detalles que recuerden a Suecia.

Detalle que habla bien del lugar: el resto de mesas estaban ocupadas por parejas suecas.

Precio del menú 13 euros. Precio muy correcto para la calidad, cantidad y atención.

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dani

nosotros fuimos ayer y la verdad es que nos gustó bastante

12 de agosto de 2010