De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

mostrando 18 sitios

La Capital

+34 935 32 86 55

Carrer Floridablanca, 79 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por una persona

ver más hamburgueserías en Barcelona

Hamburgesas selectas en el barrio de Sant Antoni

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2017

está OK

Cadena de hamburgueserías gourmet con diferentes locales repartidos por la geografía española desde Soria a Barcelona. Hace unos meses abrieron un local en e barrio de Sant Antoni de Barcelona.
Amplia carta de hamburguesas gourmet de ternera del Pirineo acompañada de ingredientes de calidad, en pan artesano. El producto final es una hamburguesa selecta entre panes con diferente sabor (sésamo, Cerveza con aceitunas, mostaza, etc.). A parte de las burguers de ternera, ofrecen otro bocadillos de pollo, atún y un amplia gama de complementos habituales en las hamburgueserías (patatas, aros de cebolla, nachos, etc.). Alguna tapa y ensaladas completan la carta del establecimiento. Al mediodía oferta del día, hamburguesa de la carta con complemento de patatas y bebida sobre los 10€. También menú del día con 5 primeros y cinco segundos, postre y bebida por 10’90€. Correcto menú del día, con platos desiguales, pero de segundo tienes la opción de la hamburguesa de ternera en plato.
Hamburguesas demasiado condimentadas de pimienta que enmascara sabor de la ternera. Muy buen pan de diferentes gustos.
Amplio local en Barcelona con una enorme barra a la entrada. No hay problema de espacio y el trato recibido por el personal fue excelente.

etiquetas: ,

listas: bocadillos, cervecería, hamburgueserías, menu_del_dia

101 Mini Burgers

+34 938 57 42 67

Ronda de Sant Antoni, 51 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por 2 personas

ver más hamburgueserías en Barcelona

Formato mini de las hamburguesas Gourmet.

está OK

Cadena de restauración tipo 101 montaditos, pero de mini hamburguesas, Creo que es el primer local que abren en Barcelona.

Hamburguesas variadas: tanto del tipo de carne (ternera, cerdo, pollo, mixta, etc.) como la gran variedad de ingredientes .
Para saciar el hambre pide un mínimo de 5. Su precio 2'50. Vamos que por menos de 10€ no sales comido. Alguna variedad de ensalada, Probé una de legumbres bastante rica. También patatas de varios cortes.

Ofrecen combos con diferentes hamburguesas y acompañamiento para grupos.

De la calidad de las hamburguesas no puedo opinar mucho, por el tamaño reducido y la cantidad de acompañamientos que mata el sabor de la escasa cantidad de ternera. No me disgustó y me pareció mucho mejor que su cadena hermana de montaditos.

etiquetas: ,

listas: MONTADITOS, hamburgueserías, restaurantes

Puerto Madero

+34 983 34 66 98

Plaza Castilla y Leon 2 Valladolid, Valladolid provincia, España

guardado por una persona

ver más restaurantes tapas en Valladolid

Muy buena opción para un picoteo en terraza

Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2016

me gusta

Bar cafetería de reciente apertura. Amplisima terraza en un barrio residencial tranquilo a las afueras de Valladolid. Ponen tapa con la consumición y disponed de cerveza Alhambra.

Comedor amplio con grandes pantallas para visionar deportes. Cocina a la vista. carta de algunas tapas y más variedad de bocadillos, sobre todo hamburguesas, Precios muy competitivos. Son lentos en cocina y falta personal para una terraza tan amplia.
Un 10 para la sonriente camarera que atiende en terraza a más de 20 mesas.

etiquetas: , ,

listas: bocadillos, cafe, cervecería, hamburgueserías, tapas, terraza, valladolid

La Burguesa

Centro Comercial La Maquinista Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por una persona

ver más restaurantes de carne en Barcelona

¡Comida rápida de hamburguesas Gourmet!

Guillermo Castilla lo descubrió en junio de 2015

me gusta

Cada día aparecen nuevas cadenas de restauración, cuyo producto estrella son las hamburguesas Gourmet, y las made in USA de toda la vida también se apuntan a la moda.

Disponen de 3 locales, el de la calle Tuset, cerca de la Diagonal y dos de reciente apertura en dos de los centros comerciales más visitados (La Maquinista y Diagonal Mar)

En el caso de la Burguesa, se trata de una hamburguesa de ternera de 170 gramos. Aunque no se informa de la procedencia de su carne, ni se da opción a que esta sea de "NebrasKa", Buey de Kobe u otros confines, la carne es infinitamente mejor que las cadenas made in Usa,

Variedad de opciones para combinar la carne, entre las clásicas a las que combinan ingredientes más potentes de sabor. Probamos la bautizada con el nombre del local, la Burguesa (Lechuga, tomate, queso de cabra, cebolla y bacon crujiente aliñada con salsa de miel y mostaza. Sabrosa combinación cuyo, aunque tanto ingrediente enmascara el sabor de la ternera. Existen opciones más simples si se quiere degustar el sabor de la carne, o pedirla sin pan.

Precio correcto de las hamburguesas: entre los 5 y los 7 euros.

Como complementos a la hamburguesas, patatas fritas o bravas con algun sabor a patata, nachos, fingers de pollo y varias ensaladas.

Para el público infantil opción de minihamburguesa con patatas y helado por 5'65€.

Amplia opción de cervezas nacionales e importación y refrescos de lata.

Disponen de espacio al aire libre.

Buena opción para una comida rápida de cierta calidad.

etiquetas: , ,

listas: bocadillos, comida para llevar, hamburgueserías, restaurantes, terraza

The Good Burguer TGB Paral·lel

+34 902 19 74 94

Avenida del Paralel, 97,Barcelona,España <m> Poble Sec L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por una persona

ver más restaurantes de carne en Barcelona

¡Hamburguesas pequeñas!

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2016

no me gusta

Son Mejores que las hamburguesas de las cadenas americanas de toda la vida, sobre todo en la carne y el tipo de pan, pero no me parecieron hamburguesas gourmet y su tamaño me pareció excesivamente pequeño. Con una sola hamburguesa te quedas con hambre y eso que pedímos ración de patatas congeladas con forma rizada.

Me sorprendió gratamente las tiras de pollo, que salvaron la comida.
Disponen de cerveza Heineken y Cruzcampo glacial, esta última a buen precio. Hacen promociones algunos días de la semana en que la hamburguesa y la bebida te sale por 6€.

Local un poco extraño, supongo que seria una antigua discoteca, porque el comedor está en el sótano al que hay que bajar un par de pisos. Mesas de hierro un poco estrechas combinadas con sillas recauchutadas y estilo kitsh.

Para comer buenas hamburguesas hay sitios muchos mejores. ¡No volveré!

etiquetas: , , ,

listas: bocadillos, comida para llevar, hamburgueserías, restaurantes

Coffee burguer ruta 61

+34 931 79 57 24

Avenida Francesc Macià 11 Viladecans, Barcelona provincia, España

guardado por una persona

ver más restaurantes de carne en Viladecans

Originales y completísimos bocadillos en Viladecans

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2015

está OK

Hamburgesería de reciente apertura en la cada vez más concurrida Avenidad de Francesc Macià de Viladecans.

Destaca por la amplia carta de bocadillos y hamburguesas. Originales creaciones, con varios tipos de pan disponible. De lo que probé me gustaron más las hamburguesas con buena materia prima tanto en la carne como en los ingredientes que le acompañaban.

Amplia carta de bocadillos y alguna opción de tapas en un local muy acogedor, excelente iluminado y unos sofas muy cómodos. En verano. muy recomendable su amplia terraza.

Por lo visto, cada vez más conocido y visitado, ya que un sábado por la noche la mayoría de mesas reservadas.

En laborable disponen de menú diario y ofrecen una amplia carta de cafes.

Trato excelente y precio correcto.

etiquetas: , , ,

listas: Viladecans, bocadillos, cafe, cervecería, crèpes, frankfurt, hamburgueserías, menu_del_dia, restaurantes, tapas, terraza

Paquitos

+34 931 05 22 37

Carrer del Comte d’Urgell 196 <m> Hospital Clinic L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por una persona

ver más restaurantes tapas en Barcelona

Menú del día con buena relación calidad/precio y muy buen servicio. Destacan sus hamburguesas

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2015

me gusta

El Paquitos es un restaurante de la zona alta de l’Eixample, muy cercano a la escuela industrial y el hospital Clínico. Todo un indicativo de su éxito es que vayas a la hora que vayas siempre está lleno, y en laborables al mediodía es necesario reservar mesa. Un mérito, teniendo en cuenta la amplia oferta gastronómica de la zona. Amplia carta que responde a su amplio horario: tapas, bocadillos, hamburguesas gourmet, y platos. Acudí con compañeros de trabajo, uno asiduo consumidor de su menú del día en laborable.
Tras reserva previa via telefónica, n os acomodaron un el fondo de un acogedor comedor de techos bajos. Decoración moderna y buena iluminación. Apenas 10 mesas en un comedor de techo bajo, con el consiguiente problema de ruido en un local al 100%. Al hándicap de la altura hay que añadir una música de fondo, que obliga a alzar la voz. No tuvieron reparo en bajar el volumen.
Detalle de la tapa de acompañamiento mientras esperamos que nos cojan la nota. Menú del día a 9,90€ con 5 primeros y 5 segundos. Cocina de mercado a base de ensaladas, pasta (fideuà en esta ocasión) y plato de puchero, “olla barrejada”: puchero de invierno donde la sopa se mezcla con verduras y carne, entre ellas una buena dosis de butifarra y carne de pollo y cordero. Plato de la familia de la “escudella” ideal para entrar en calor en invierno. A pocos días de la primavera y rozando los 20ºC, renunciamos a probar la “olla Barrejada”.
De primero la elección de ensaladas fue correcta, aunque la de pulpo se hubiera agradecido mayor presencia del ingrediente estrella. Los que probaron la fideuà la alabaron, por su gusto y cantidad, con fideos entrefinos tostados y buen gusto a pescado.
De segundo, destacan las carnes a la brasa, con una mini parrillada (butifarra, pollo, chorizo, entraña y tira) y un bastante fino bistec a la brasa que llego pasado y frio. Las otras opciones eran un pollo al horno y un lenguado a la plancha. Detalle de poder elegir el acompañamiento de los segundos.
Añadiendo suplemento, posibilidad de darse un homenaje con el entrecot de 250gramos.
De postres, excelentes opciones caseras. Tanto la crema catalana como la pannacotta de 10.

Excelente trato y servicio. Con el local a tope en menos de 1 hora comida finiquitada.
Muy recomendable por la zona Escuela Industrial.

Las hamburguesas tienen mucha fama: se dice que pueden competir con las del Bacoa o Kiosko burguer. Habrá que probarlas :)

etiquetas: , , ,

listas: MONTADITOS, bocadillos, cervecería, eixample, hamburgueserías, menu_del_dia, restaurantes, tapas

Oval

+34 930 10 26 47

Carrer Valencia 199 <m> Diagonal L3 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por 10 personas

ver más hamburgueserías en Barcelona

Disfruta de tu propia hamburguesa

está OK

Oval es una hamburguesería gourmet, tan de moda en Barcelona. La diferencia respecto a Bacoa, Santa Burg y otras hamburgueserías Gourmet es sin duda el local, muy amplio cuyo diseño imita los bares americanos. Amplias mesas y una larga barra, además de varias mesas en el porche de la entrada, que son las primeras que se llenan (fumadores).
De la carta, sin duda destacan las hamburguesas (de ternera, pollo o vegetal), además de la ternera de Nebraska. Gran variedad de tipos de panes e ingredientes para personalizar tu hamburguesa. Si no lo tienes claro tienes varias opciones de hamburguesas completas , donde destaca la Nebraska, que fue nuestra elección (Ternera de las grandes llanuras americanas, queso de cabra, cebolla caramelizada, lechuga, pimiento rojo, jamón serrano y salsa barbacoa). Varias opciones de pan y complementos (patatas, boniatos y nachos).
EL handicap de comerte una hamburguesa con tantos y diferentes ingredientes es que no puedes degustar la carne. Una lástima no poder descubrir el sabor de la ternera americana. En mi próxima visita me pediré una hamburguesa de ternera peninsular.
Como complemento probé las patatas: buena ración, aunque demasiado fritas para mi gusto. Buen color, gracias al aceite de oliva.
Disponen de varios tipos de cerveza Moritz, y varios vinos de la casa Mariol. Al funcionar como Bar .
Servicio agradable, aunque tuvieron un par de fallos, como no pedir el punto de la carne o dejar la bebida en barra y tener que recogerla, un viernes al mediodía con el local con mesas libres.
El precio de las hamburguesas ronda los 10€. La degustación de una hamburguesa con bebida y algún complemento para compartir te saldrá por unos 13€.

etiquetas: , ,

listas: comida para llevar, eixample, hamburgueserías, restaurantes, terraza

Bacoa Universitat

+34 932 50 72 90

Ronda Universitat, 31 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por 4 personas

ver más hamburgueserías en Barcelona

La hamburguesas gourmet triunfan en Barcelona.

está OK

El éxito de la hamburguesas Gourmet ha llevado a la cadena Bacoa a abrir el tercer nuevo local, mucho más amplio que sus predecesores (bacoa y kiosko brurger). La fórmula es la misa, hamburguesas de vacuno, pollo o vegetarianas con múltiples y variados ingredientes. Al producto estrella (las hamburguesas) se unen sus patatas fritas cortadas a mano, con las que degustar las diferentes salsas caseras.

El nuevo local destaca sobre todo por su tamaño, amplio, iluminado y sin sensaciones de agobio. Algo de lo que carecían el Bacoa del Born o el Kiosko Burguer.

La carta de hamburguesas variadas, pero si no te gusta alguna de las 10 opciones puedes confeccionarte tu propia hamburguesa. Disponibles también hamburguesas de pollo o cordero e incluso un opción vegetariana.

Las hamburguesas están identificadas con gentilicios (manchega, asturiana, suiza, etc.) pero estrella es la Bacoa: hamburguesa que viene acompañada de queso manchego, bacon, cheddar, pepinillos y mostaza.

Ideal para una comida rápida, pero a evitar si estás a dieta.

etiquetas: , ,

listas: bocadillos, comida para llevar, eixample, hamburgueserías, restaurantes

nyam nyam

+34 932 22 21 38

fabra i puig 3 <m> Onze de Setembre L9 L10 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por 3 personas

ver más hamburgueserías en Barcelona

Hamburguesas ràpidas

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2013

Hamburguesería en el Passeig de Fabra i Puig, al final de la calle Gran de Sant Andreu. Amplia carta de hamburguesas con múltiples combinaciones de ingredientes al estilo de las hamburgueserías gourmet de moda en Barcelona. Sin embargo, las hamburguesas están hechas con poca gracia y la calidad de la hamburguesas bastante mediocres si las comparamos con Bacoa, Santa Burg, Filete Ruso, etc.. Lo mejor de la carta son sus patatas fritas, crujientes y la excelente mostaza con miel.

Local con muy poco espacio, incómodo sobretodo la parte superior. Lo bueno es que son bastante rápidos y eficientes, aunque muchos de sus pedidos son para llevar.

etiquetas: , , ,

listas: Sant Andreu, bocadillos, comida para llevar, frankfurt, hamburgueserías, restaurantes