De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

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El Berro

933236956Usuario

Diputación 180 <m> Girona L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Buen menú de cocina de mercado con algún plato más creativo

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2013

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Bar Restaurante de barrio, en pleno gay l'Eixample, donde se puede ir a cualquier hora del día, ya que disponen de un horario muy amplio. Al mediodía disponen de un variado menú del día, que si el día acompaña puede degustar en alguna de las 4 mesas que disponen en la terraza. Comedor reducido, apenas 8 mesas, pero bien aprovechado. Bastante frecuentado por trabajadores, vecinos de la zona y turistas . A parte del menú del día, ofrecen una amplia carta de tapas y bocadillos.
El menú del día, también en inglés, ofrece 5 primeros y cinco segundos. Cocina de mercado con algún plató creativo (como las uvas con jamón y vinagreta, o el timbal de verduras al toque de cilantro). Especialmente muy bien presentado y gustoso (un acierto el cilantro) el timbal de verduras. De segundo, correctas las opciones de carne, con un confit de pato con salsa de arándanos poco habitual en un menú de menos de 10€.
De postres opciones de pastelería casera (bizcocho, tarta de queso), aunque las cantidades diminutas en comparación con la cantidad de primero y segundo.

Servicio rápido y atento. Comimos en menos de 1 hora.

Recomiendo y es probable que repita.

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listas: bocadillos, cervecería, eixample, menu_del_dia, pasta, restaurantes, tapas, terraza

Murivecchi

+34 933 15 22 97

Calle Princesa, 59 <m> Jaume I L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Un referente de restauración italiana en el barrio Born. Recomendable su menú del día

me encanta, uno de mis favoritos

Restaurante italiano en el barrio del Borne, donde comienza la concurrida y larga calle princesa. A pocos metros del parque de la Ciutadella, encontramos este tradicional restaurante de cocina italiana, muy concurrido por una clientela fiel. En mis dos visitas, con cerca de 10 años de diferencia, degusté su exitoso menú del día, comprobando que sigue estando en el top de los menús del día de cocina italiana.

Clientela fiel la que lo frecuenta en laborable, con un menú dle día caro si lo comparamos con otros locales de la zona (13'70€), pero con una amplia oferta de platos italianos y otros más universales.

Dos comedores en forma de L, más pequeño el de la entrada, pero más tranquilo si el interior se encuentra lleno y con mesas de más de 6 personas. Dispone de varias mesas en el exterior, donde siempre da el sol.

De su menú del día destacan las especialidades italianas, tanto de primero (pastas o risottos), muy bueno las combinaciones de pasta con frutos del mar. Alguna ensalada y opción vegetariana siempre presente,

De segundo, aun se ofrece la opción de todas las pizzas de la carta que elaboran en el horno que preside el comedor interior, A destacar el pan que ellos mismo elaboran. Difícil de dejar alguna miga en el cesto.

La oferta de segundos incluye opciones de carne, como un excelente bistec de ternera con setas, bautizado como "stracietto". Lástima que la ración sea bastante justita.

De postres, ausencia de alguna exquisitez habitual en la cocina italiana (ni tiramisú, panacota, etc.). Así que la opción más atractiva era un pudding de caramelo, donde el caramelo sólo estaba presenta como acompañamiento.

Sigue siendo de mis favoritos y un referente para un buen menú del día con buena oferta de platos italianos.

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listas: born, italiano, pasta, pizzeria, restaurantes

Rokelin taberna gourmet

+34 606 67 95 49

Comte D´Urgell, 7 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Taberna con un menú del día de calidad y excelente elaboración

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2016

está OK

Nueva taberna en la calle Comte Urgell a escasos metros del Mercado de Sant Antoni.
Se trata de una cadena de tabernas, desconozco si es una franquicia.
Tiene en el jamón y una carta de tapas gourmet su principal reclamo. Amplia barra con tamburetes y pequeño comedor con apenas espacio para 4 mesas pequeñas.
Al mediodía disponen de un menú del día fijo con 5 primeros y 5 segundos más algún plato del día. Cocina creativa con producto selecto y toques muy creativos.
De primero probamos los platos más sorprendes fueron el carpaccio de bacalao con una base de salsa de tomate y una mojama en una base de pimientos asados y huevo cocido. Excelente materia prima.
De segundo predominio de las opciones de carne fueron un lomo ibérico al requesón y unas costillas de cerdo. El guisó de carrilera fue el mejor plato de carne, con una salsa muy sabrosa. La opción de pescado fue un excelente pudding de merluza y langostinos con suquet de pescado.
Excelente presentación de los platos. Detalle de los tacos de jamón con miel mientras esperábamos los primeros.
De postres varias tartas de elaboración casera, como un delicioso bizcocho o la sabrosa tarta de queso.
Servicio correcto y amable. Detalle de la visita del Chef por la mesa a preguntar por la experiencia.
Precio barato para la calidad y elaboración del menú.
Repetiré sin dudarlo. Lástima que tenga pocas mesas para comer.

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listas: cervecería, menu_del_dia, restaurantes, ronda, tapas

Braseria Nico's

+34 933 53 88 19

Calle Joaquim Valls 30 <m> Via Júlia L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Amplio local braseria de cocina de mercado. Ideal para cenas de grupo o celebraciones con el presupuesto ajustado

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2016

está OK

Nueva Dirección y nueva denominación de la Antigua Braseria la Diferencia 11870.com/pro/braseria-la-diferencia
Sigue funcionando como Brasería, aunque diversificando la actividad con una amplia gama de coktails.
Funciona como Brasería con especial atención a los menús de día, sobre 10€ en laborable y 16€ en festivo.
Al ser muy espacioso, hay una más que correcta separación entre mesas. Característica de pocos restaurantes del barrio.
Oferta de 4 primeros y 4 segundos de cocina de mercado, con algún que otro toque más creativo (bacalao a la miel con sobrasada.
Correctas los platós de carne a la parrilla. Con una oferta más amplia previo pago de suplemento.
De postre varias opciones caseras (pudding y flan).
Ideal para cenas de grupos o celebraciones familiares con el presupuesto ajustado.

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listas: bocadillos, celebraciones, menu_del_dia, nou barris, restaurantes, tapas, terraza

Casa Narváez

+34 933 77 45 40

Calle Francesc Layret, 37 <m> Corneliá Centre L5 Cornellà de Llobregat, Barcelona provincia, España

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Al rico Menú del día en Cornellà

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2015

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A escasos metros del complejo comercial Splau y el campo del Español, se encuentra este Bar restaurante de barrio, frecuentado por vecinos de barrio, y al mediodía por trabajadores de los complejos deportivos y educativos de la zona.

Al mediodía disponen de un menú del día de cocina de mercado, sencillo, abundante y bien cocinado por 10€ en un amplio comedor interior. De primero rico el gazpacho y buen jamón que sirvieron con el Carpaccio de piña. De segundo correctas las dos opciones de carne, con unas sabrosas corrilleras al horno. Los segundos acompañados de patatas fritas caseras de buen tamaño.

De postre probamos un hermoso trozo de pudding.

Servicio rápido y efectivo.

Se dice que el surtido de tapas es excelente, así que habrá que hacer una visita

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listas: Cornella, bocadillos, menu_del_dia, restaurantes, tapas

Restaurant Can Pescallunes

+34 933 18 54 83

Carrer Magdalenes 23 <m> Urquinaona L1 L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡comida casera y trato familiar!

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2014

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Can Pescallunes, es un restaurante con tradición y solera en el barrio de Ciutat Vella es escasos metros de la Via Laietana.
Sometido a una reciente renovación que lo ha “modernizado” no sólo estéticamente sino también en la oferta de la carta. Reformado también el mobiliario, con mesas de marmol a juego con los tonos blancos de la decoración. Paredes que dejan a la vista el ladrillo original. Ligero hilo musical de fondo muy agradable.

Apenas 10 mesas, con altillo superior, pero separación correcta de las mesas.
Servilletas de tela que imitan paños antiguos.

Su famoso Steak tartare, dicen que de los mejores de Barcelona, sigue estando presente. Trabajan producto de temporada y platos de cocina de mercado y tradicional catalana que elabora Ramón, el dueño en su cocina a la vista.
Es un local pequeño, pero con la acertada reforma lo hace más acogedor. Trato muy familiar y cercano de toda la familia que lo regenta.
Al mediodía en laborables disponen de un menú del día por 13€ con tres primeros y tres segundos, con posibilidad de probar el steak tartar por unos euros más. Antes de la reforma disponían de un menú del día por 19€ que incluía la opción del Steak Tartare.
Me encantaron los muslos de pollo marinados con mostaza antigua y patata confitada. Muy buenas cremas y sopas de primero. De postre correcta la crema catalana casera.
Sin duda recomendable para una comida o cena tranquila de cocina casera en un ambiente familiar.
De visita obligatoria para los amantes del Steak Tartare.

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Bitxarracu

- cerrado

Carrer de Valencia, 212 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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El gastrobar de Víctor Quintanillà en Barcelona

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Visita un mediodía en laborable para probar su menú del día. Amplias opciones, con algunas fijas en la carta y que se ofrecen en el menú del dia (tanto de primero como de segundo) y platos del día. Estos último van variando en función de la materia prima y las nuevas creaciones de los cocineros.

Acudí por probar la nueva oferta gastronómica del único Chef estrellado de Santa Coloma, que con el buen trabajo de años, en su restaurante la Lluerna, se ha ganado una más que merecida reputación.

Local amplio, tipo gastrobar, con excesivas mesas y poco separadas, por lo que le local al 100% puede ser muy ruidoso. Personal muy joven, pero con ganas de agradar y hacerlo bien. Pese a que llevaba poco tiempo abierto, los tiempos de espera fueron correctos.

De primero platos de cocina de mercado pero con algún toque original o creativo, como los canelones de pollo de Pagés, rigatoni rellenos de boloñesa o ensalada con papada de cerdo. Materia prima excelente raciones justitas si se es comilón o se va con mucha hambre. Valorando la calidad, la creatividad y la elaboración de los platos los 15$ del menú sencillo (formula) me parece correcto.

De postre varias opciones clásicas y más creativas como la espuma de crema catalana.

Muy buena opción para probar un menú del día creativo y de calidad.

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El Rebost de Sant Antoni

+34 933 25 57 95

COMTE D´URGELL, 19 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡Charcutería selecta con exquisita cocina!

Guillermo Castilla lo descubrió en junio de 2015

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A primera vista el Rebost de Sant Antoni se identificaría como tocineria, ya que en su entrada sólo se aprecia el largo aparador donde se expone la amplia selección de embutido y una destacada bodega.
A excepción de la publicidad expuesta en forma de póster, donde se informa de la elaboración de bocadillos y torradas, no hay referencia a la disponibilidad de platos y menú del día.

En plena Calle Urgell a escasos metros del mercado de Sant Antoni, dispone de comedor interior con 4 o cinco mesas donde, al mediodía sirven un menú del día con 4 o cinco primeros de platos de cocina de mercado.
Acudimos por recomendación de un cliente habitual, como los que ocupaban el resto de mesas el día de nuestra visita.
Mesas rústicas de madera muy amplias, con una gran separación entre ellas.
Excelentes olivas aliñadas de aperitivo mientras esperas a que te canten los platos del menú del día. De la selección del día escogimos de primero: unos penne a la boloñesa, plato abundante con una excelente salsa de tomate natural. La otra elección fue una ensalada fría de lentejas con salsa de miel y mostaza. De segundo bacalao con sanfaina y un bistec de vaca vieja que pese a su edad estaba muy tierna
De postres, exquisito flan de mató.
Pese a que el precio del menú del día no es económico (15€) vale la pena disfrutar de una gran cocina con muy buena materia prima.

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