De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

Yamadori

+34 934 53 92 64

Carrer d'Aribau 68 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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El primero de los restaurantes del grupo de restauración japonesa Yamasita. Tiene el honor de ser de los pioneros de la restauración japonesa en Barcelona.

En la actualidad, sigue teniendo su clientela, sobretodo al mediodía, donde su menú es una de los más completos, aunque no económico, si lo comparamos con las nuevas ofertas gastronómicas de las tabernas japonesas. El menú más económico cuesta 15 euros, pero como el resto son muy completos; todos incluyen un aperitivo japones, ensalada y la sopa de soja. Se sirve todo junto en bandeja.

Los platos son de cocina tradicional japonesa, por lo que si buscas innovaciones culinarias, este no es tu restaurante.

El restaurante se abrió a finales de los 70 y conserva su decoración original, con comedores interiores poco iluminados y mobiliario de madera que puede transmitir decadencia, si lo comparamos con la modernidad de las tabernas niponas de reciente apertura.

Disponen de una barra de sushi a la entrada.

Buena opción para una comida tradicional japonesa.

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