Curioso, extrovertido, absurdamente entusiasta, crítico innato y exigente freak.

guillermo navarro

mostrando 2 sitios

Taberna La Bola

+34 915 47 69 30

Calle de la Bola 5 <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España

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quizá el mejor cocido de Madrid

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no sólo por el cocido en si mismo, el cual con el típico "a dos vuelcos" ¿era a dos o tres? y la posibilidad de ponerle tomate y la ración que te cae ya está bueno.

sino también por el ambiente que se respira en esta taberna. Respira tradición en cada rincón, mires donde mires, sabes que estás en parte de la historia gastronómica de Madrid.

Si te gusta experimentar lo castizo en la comida y nunca has ido, debes ir. Con La Daniela, del mejor cocido que he tomado.

Eso sí, no se si más allá del cocido tienen algo más interesante... el la daniela sí... jeje

Buen café.

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Restaurante El Buey

+34 915 75 80 66

Calle del General Díaz Porlier 9 <m> Goya 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

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un valor seguro de carne a buen precio en Goya

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Si encuentras un sitio cerca de Goya donde por 25 € puedas comerte una buena ración de carne a la piedra con patatas, un delicioso pastel de puerros y marisco, un correcto vino de la casa, una tapilla de queso parmesano con una caña y algún postre y café, de nada te vale este comentario. Sino, este puede ser un buen sitio si te dejas caer por esta zona de Madrid y no te viene nada a la cabeza.

Además el ambiente es tranquilo, muy acogedor y agradecido para días fríos de invierno (el calorcito de los platos donde cocinas tú mismo la carne invitan a que lleves prendas que te puedas ir quitando).

El café está bueno.

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