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Tengo 10 carpetas llenas de facturas de resturantes y hoteles, visitados todos ellos en compañía de mi mujer. La primera factura es de 1989.

Héctor Pérez

mostrando 9 sitios

La Central

+34 986 43 64 66

Plaza de la Constitución 8 Vigo, Pontevedra provincia, España

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Siguiendo la corriente...

está OK

24/07/17
lacentralvigo.com
Si los gastrobares triunfan en otras ciudades, en Vigo no iba a ser menos. Aquí la fórmula de éxito ha sido aplicada de libro. Perfectamente situado en el corazón del Casco Vello, con decoración original, agradable y moderna. Buena música. Bar con horario non-stop desde las 11 de la mañana y restaurante con cierre tardío, como no podía ser menos en Vigo.
Comida moderna, bien, con precios contenidos adecuados a una clientela predominantemente joven.
De los mismos dueños que La Trastienda del Cuatro, me quedo sin duda con este último.

listas: VIGO

Café de la Luz

+34 915 23 11 99

Calle de La Puebla 8 <m> Gran Via 1 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Barbara Ann

+34 654 51 14 57

Calle Santa Teresa, 8 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Honky Tonk Bar

+34 914 45 68 86

Calle Covarrubias 24 <m> Bilbao 1 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Bar Retaurante Felix

+86 85229202888

Salisbury Road, Kowloon Hong Kong, China

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Blade Runner

Héctor Pérez lo descubrió en julio de 2013

me encanta, uno de mis favoritos

peninsula.com/Hong_Kong/en/Dining/Felix/default.aspx
Cruzamos el lujoso lobby del lujoso Hotel Península y nos dirigimos al ascensor con acceso directo al restaurante Felix. Pulsamos en el único botón disponible, que nos dirige a velocidad de vértigo a la planta 28. De pronto el ascensor se para y las luces se apagan. Se oye un grito. No pasa nada, una luz violeta se enciende, las puertas se abren y el chil-out comienza a sonar. A través de un pasadizo tenuemente iluminado nos dirigimos a la recepción del restaurante. De repente nos sumergimos en otro mundo. Un mundo distinto, futurista, en donde los camareros podrían pasar por replicantes de Blade Runner y la alucinante, única y espectacular vista del Skyline de la isla de Hong-Kong bien podría ser la vista de una gran ciudad del siglo XXIII. Estoy impactado, alucinado, encantado de poder estar aquí. Con la omnipresente amabilidad asiática nos sientan en nuestra silla y nos traen la carta. "Carta" es un decir. En el siglo XXIII las cartas han desaparecido y en su lugar han sido sustituidas por ipads de última generación. El idioma deja de ser un problema y la descripción de los platos se acompaña con su correspondiente foto; en la "carta" de vinos se ve la foto real de la botella, el tipo de uva, la ficha de cata y la bodega a la que pertenece. Solo le falta poder conectarte a la web de la bodega ¿ o realmente te puedes conectar ? No me acuerdo, pero no me extrañaría. Despues del impacto inicial, miro a mi alrededor y veo una clientela fashion sentada en unas sillas increíblemente originales formadas por caras de personajes famosos. Un momento, ¿ originales ? De eso nada, estas sillas las he visto yo en... ¡ El Teatriz de Madrid ! Estos diseñadores...
La comida es buena, el servicio es atento y colaborador con nuestro "no inglés". El vino, un blanco italiano muy normalillo, el más barato ( por decirlo suavemente ) de la carta, pero es que tampoco estoy para dejarme la cartera. Soy español y sé lo que cuesta una botella de vino, así que paso.
Llega el postre, la copa y la inevitable llamada del Sr. Roca. Allí me dirijo, como siempre al fondo a la derecha ( hay cosas que no cambiarán nunca...). Abro la oscura puerta y me quedo de piedra. Me empiezo a reir, a hablar conmigo mismo. Por suerte estoy solo. Procedo al asunto y observo pasmado que me estoy meando ( perdón ) encima de todo Hong-Kong. Me vuelvo a reir y pienso en lo que me habría perdido si no hubiese tenido ganas de mear ( perdón ). ¡ Increíble !
Salgo alucinado y se lo cuento de inmediato a mi mujer. Se dirije al de mujeres y vuelve sorprendida, pero no impactada. Claro, la vista es buena, pero la sensación no es la misma...
Pedimos la cuenta, pagamos y por el mismo ascensor futurista regresamos alucinados al siglo XXI. Un cuarteto de cuerda nos despide con música clásica y nos devuelve al mundo real. Habrá en el mundo cosa parecida. Lo dudo.
Visitado el 08/09/11

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listas: EXTRANJERO

La Favorita

+34 947 20 59 49

Calle de Avellanos 8 Burgos, Burgos provincia, España

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Pues el restaurante bien, gracias.

me gusta

Leo muchos comentarios sobre el bar de tapas, pero casi ninguno de su restaurante. Pues bien, ahí va mi aportación.
Domingo 30 de junio de 2013. Hoy finalizamos nuestro Camino, iniciado 11 días antes en Roncesvalles. Despues de interminables kms de polígono industrial sin fin, llegamos a la ciudad y nos damos de bruces con un enorme desfile de comparsas. Burgos está de Fiestas Patronales y las calles están a rebosar. Tenemos intención de cenar en uno de sus conocidos asadores, pero resulta que están todos cerrados. Es más, todos los restaurantes de Burgos que figuran en la guía Repsol ( 9 ) están cerrados. Bueno, todos no. El mediático La Fábula abre en domingo por la noche, pero resulta que ha cerrado definitivamente hace unos días. Preguntamos en la recepción del hotel y una joven recepcionista nos recomienda La Favorita. Nos comenta, como no, que está muy bien de pinchos y tapas, y que el restaurante no lo conoce, pero que tiene muy buena pinta. Vemos los comentarios de 11870 y nos decidimos. Llegamos y la primera impresión del bar de tapas es muy buena, y la del restaurante, todavía mejor.
La decoración es muy agradable, en una sala con paredes de ladrillo visto combinada con unas mesas muy bien vestidas y una vajilla y cristalería de calidad. Nos sientan junto a la puerta de la Bodega. Por suerte hemos reservado, pues al poco de llegar el restaurante se llena por completo, con lo que el ambiente está segurado. Nos llama la atención la buena separación entre bar y restaurante, de manera que el bullicio del bar no molesta la tranquilidad del restaurante. En la carta vemos platos tradicionales y otros más modernos, así como un apartado dedicado a preparaciones en la parrilla que se divisa nada más entrar al local. Mi mujar opta por unas habitas con foie excelentes y yo escogo "original" y me pido una morcilla de Burgos a la brasa, buena pero muy abundante ( mejor pedirla de 2º ). A continuación nos tomamos un solomillo a la brasa excelente y una presa ibérica también a la brasa, pero para mí algo pasada de más. De postre un riquísimo coulant de chocolate. En cuanto al vino nos dejamos recomendar y optamos por un Torre Silo, servido a una tª ideal, recién sacado de la bodega, que está bueno pero nos parece un poco caro ( 34 eur ).
Total, con gin-tonic de London ( se les había cabado el G'Vine ), 60 eur por cabeza, que con un vino más ajustado se quedaría en unos 50 eur, lo cual me parece correcto para la comida degustada, lo agradable de la sala y la buena atención recibida, con un servicio muy agradable y conversador.
En resumen, buena opción sin duda con ambiente más desenfadado y menos clásico que los "de toda la vida" de Burgos.

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listas: CAST-LEÓN

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Restaurante Bar Les Voltes

+34 972 61 55 48

Carrer Voltes 7 Palafrugell, Girona provincia, España

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Pegado al mar

Héctor Pérez lo descubrió en abril de 2013

está OK

Visitado el 18/06/02
Ubicación curiosa, casi en la arena. Comida correcta, sin más.

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listas: CATALUÑA

Barbacana

+34 920 22 00 11

Plaza de Santa Teresa 8 Ávila, Ávila provincia, España

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Cochinillo "a la moderna"

me gusta

Visitado el 06/04/07
Quien me iba a decir a mi que aquí me comería el mejor cochinillo que he probado nunca. Restaurante totalmente diferente a los clónicos mesones del entorno.

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listas: CAST-LEÓN

Ganbara

+34 943 42 25 75

Calle de San Jerónimo 21 San Sebastián, Guipúzcoa provincia, España

guardado por 60 personas

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Interesante opción en el casco viejo

está OK

Visitado el 23/07/95
Típico del casco viejo, con barra de pinchos y comedor anexo. Como todo por aquel entonces en San Sebastián nos pareció muy caro: 7.300 pts ( 45 eur aprox ) por 2 menús y vino. La comida muy buena.

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listas: PAÍS VASCO