702 sitios, 50 seguidores, 154 descubiertos, 10.727 visitas

Tengo 10 carpetas llenas de facturas de resturantes y hoteles, visitados todos ellos en compañía de mi mujer. La primera factura es de 1989.

Héctor Pérez

mostrando 80 sitios

Taberna de la Dolores

+34 914 29 22 43

Plaza de Jesús 4 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Caña Imprescindible

me encanta, uno de mis favoritos

Si estoy en Madrid y no me tomo una caña aquí no me quedo tranquilo. Hace 32 años que conozco este sitio, lo visito todos los años y no ha cambiado en nada.

listas: BARES ESPECIALES, MADRID

Álbora

+34 917 81 61 97

Calle Jorge Juan, 33 <m> Velázquez 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Michelín diferente

me encanta, uno de mis favoritos

13/04/17
Queríamos conocer A'Barra, pero cierra en Semana Santa, por lo que nos decimos por Álbora y resultó todo un acierto. Nada me recuerda a Michelín en este restaurante, por lo que me sorprende mucho lo de la estrella. Jamón, croquetas, lengua estofada, paletilla de cordero, cabezada Joselito, manteles en las mesas, camareros amables y con una sonrisa en la boca. ¿ Nos habremos equivocado de sitio ? Pues no, afortunadamente no nos hemos equivocado.
Arroz meloso, fondo de marisco, tuétano y navaja gallega: espectacular, puro sabor a mar.
Terrina de foie gras hecha en casa con mousse de yogur y compota de manzana verde y menta: el mejor foie frío que he probado hasta la fecha, la mezcla con el yogur lo suaviza, resultando una mezcla de sabores tremenda.
Estofado de lengua de ternera, granos mostaza encurtida y toques de vainilla: desde la visita al gran restaurante navarro Maher, hace ya muchos años, no había vuelto a probar tal cosa.
Cabezada Joselito con trinxat de berza y patata, caldo de morrón y cebolla: sin palabras.
Torrija caramelizada: golosada sin límite.
Buena carta de vinos con una excelente selección de champanes a un gran precio.
¡ Hacía tiempo que no cenábamos tan bien en un restaurante !

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listas: MADRID

Marieta

+34 915 75 75 53

Paseo de la Castellana 44,Madrid,España <m> Rubén Darío 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Para una copa después de Bibo

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Excelente sonido

listas: COPAS, MADRID

NH Collection Colón

+34 915 76 08 00

Calle del Marqués de Zurgena,4 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Nuevo, céntrico y tranquilo

Héctor Pérez lo descubrió en abril de 2017

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El antiguo NH Sanvy. Renovación total ( no solamente redecoración ) en línea con los nuevos NH Collection. Perfectamente ubicado, en pleno Colón, puerta con puerta con Platea. Fácil acceso en coche, cómodo garaje con amplias plazas y excelente atención. La habitación que nos tocó en surte ( 615 ) un poco justa de tamaño en comparación con otros Colletion, pero muy bien decorada y muy tranquila. Eso sí, el baño amplísimo.

listas: HOTELES MADRID

Habanera Colón

+34 917 37 20 17

Calle Génova 28 <m> Colón 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Sólo para copas

me encanta, uno de mis favoritos

Céntrico, gran ambiente y sonido espectacular

listas: COPAS, MADRID

Café de la Luz

+34 915 23 11 99

Calle de La Puebla 8 <m> Gran Via 1 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Magasand Retiro

+34 915 76 88 43

Calle Columela, 4 <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Me encanta para desayunar

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Siempre que vamos a Madrid nos alojamos en el cercano AC Recoletos, y desde que hemos conocido este lugar, siempre desayunamos aquí. Moderno, buena música, camareros educados y atentos. 2 cafés con leche y 2 estupendos cruasants, 6 eur. Pura ciudad, pero a precios de mi pueblo.

listas: BARES ESPECIALES, MADRID

Salmón Gurú

+34 910 00 61 85

Calle Echegaray 21 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Cóctel Passion

me encanta, uno de mis favoritos

Muy buenos los cócteles, la atención de los camareros, la música y la decoración del local.

listas: BARES ESPECIALES, COPAS, MADRID