703 sitios, 50 seguidores, 154 descubiertos, 10.727 visitas

Tengo 10 carpetas llenas de facturas de resturantes y hoteles, visitados todos ellos en compañía de mi mujer. La primera factura es de 1989.

Héctor Pérez

mostrando 3 sitios

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Alameda

+34 986 85 74 12

Alameda, 10 Pontevedra, Pontevedra provincia, España

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Un clásico que se mantiene en muy buena forma

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4ª visita el 29/08/14

Su excelente Lubina Marinada ( otros ahora ahora le llamarían ceviche ) es ya todo un clásico y el foie caliente no le desmerece en absoluto. Fuera de carta, unas espectaculares xoubiñas, fresquísimas y jugosas, 100% galegas, dejan en mal lugar a los boquerones fritos que compartimos. Vemos también que la extraordinaria Pata con Garbanzos todavía sigue en la carta, aunque mejor dejarlo para una comida de mediodía.
Servicio agradable, conviene dejarse aconsejar por el amable maitre-propietario.
Una más que interesante opción en Pontevedra, es un fijo de la guía Repsol desde tiempos inmemoriables.

listas: PONTEVEDRA

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Casa Román

+34 986 84 35 60

Avenida de Augusto García Sánchez 12 Pontevedra, Pontevedra provincia, España

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Comida clásica en sala elegante

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Visitado el 14/11/97

Renovado recientemente, es de los pocos lugares en Galicia en los que se pueden comer un buen marisco en una sala elegante y bien vestida.
Por algún motivo que desconozco, en los locales elegantes y bien decorados no suele haber marisco, y en los que hay buen marisco, el local siempre suele ser "tradicional". Parece que por fin alguien ha dado el paso y ha creado una "marisquería elegante".

listas: PONTEVEDRA

Casa Solla

+34 986 87 28 84

Avenida de Sineiro 7 Poio, Pontevedra provincia, España

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¿ Para cuándo las 2 estrellas ?

me encanta, uno de mis favoritos

Visitado el 25/09/10

Estamos de 17 aniversario de boda y eso hay que celebrarlo como se merece. Nos decidimos por Casa Solla porque no lo conocemos y porque las críticas, vengan de donde vengan, son coincidentemente elogiosas.
Optamos por el menú gastronómico a 85 eur, un menú basado en una materia prima de gran calidad en el que se nota la extraordinaria técnica que lo ha llevado a la fama, especialmente en el tratamiento de los productos del mar.

No somos forofos del mundo michelín, más bien lo contrario, pero coincidimos en que si lo que conocemos de una estrella tiene una estrella, este restaurante a narices tiene que tener 2, porque está claramente por encima del resto. A los que gustan de peregrinar a los michelines, les recomiendo encarecidamente que no se lo pierdan.

El comedor es espacioso, luminoso, con pocas mesas redondas, bien separadas y vestidas con mantelería, vajilla y cubertería de primerísima calidad, lo que contribuye a crear un ambiente íntimo reforzado por la tranquilidad que se respira en la sala. Curiosamente la cocina está a la vista, pero en una esquina del comedor y totalmente insonorizada, con lo que se puede observar el trabajo que allí se hace sin tener que soportar los ruidos que allí se generan.

El servicio correcto, con el jefe Pepe Solla, persona tremendamente agradable, actuando de sumiller.

La carta de vinos presenta, entre otros, una interesante selección de vinos gallegos que se caracterizan por su gran calidad, escasa producción y desconocimiento entre el público en general, aunque nosotros, como siempre que tomamos menú degustación, elegimos un desconocido y recomendado por el sumiller-cocinero champán Claude Cazals, que estaba francamente bueno y a un buen precio de 46 eur.

Resumiendo: visita altamante recomendable para parejas celebrando algo, seguidores de Michelín, aficionados a descubrir nuevos vinos y, por supuesto, a todos los amantes del buen comer.

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