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Jaime Noain Larrinaga

mostrando 3 sitios

99 Sushi Bar Hermosilla

+34 914 31 27 15

Calle de Hermosilla 4 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

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estupendo japonés

me encanta, uno de mis favoritos

Acaban de abrir y ya es uno de mis restaurantes japoneses preferidos de Madrid. El local es muy chulo, con decoración moderna aparentemente sencilla pero cuidada hasta el más mínimo detalle.
La comida, espectacular. Los platos están hechos con materia prima de primera calidad, y se nota. El chef, Luis Arévalo, consigue sorprender con platos muy innovadores, cogiendo ideas de otras cocinas del mundo, con resultados muy interesantes y, sobre todo, ricos.
Además, el equipo que lo lleva es muy eficiente y amable. Cierra sábados a mediodía, domingos y festivos.

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listas: Restaurantes, Restaurantes japoneses, Restaurantes: entre 40 y 60 €

Bobby Chinn

+84 4934857778

1 Ba Trieu Street, Hoan Kiem Dist. Hanoi, Vietnam

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Jaime Noain Larrinaga lo descubrió en octubre de 2008

Bobby Chin es el restaurante de moda en Hanoi. La decoración es más propia de un restaurante de moda en Londres que en una ciudad asiática: ultramoderno, bastante oscuro, con zonas independientes separadas por telas rojas colgadas del techo... La comida no estaba mal, pero nada memorable.

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listas: Restaurantes

Taberna Lalanda

+34 913 59 57 69

Calle de Puerto Rico 35 <m> Colombia 8 9 Madrid, Madrid provincia, España

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gran descubrimiento!

me encanta, uno de mis favoritos

Pensaba que conocía bastante bien esta zona, pero este sitio me ha sorprendido mucho. Es una pequeña taberna que no llama mucho la atención, pero el otro día cené allí y me sorprendió mucho. Todo lo que comimos estaba buenísimo, desde los platos típicos de taberna como los huevos rotos con jamón, hasta platos más sofisticados como una ensalada de foie o un risotto de boletus riquísimo. La verdad es que nos gustó muchísimo a todos los que fuimos.
El local está agradable, con decoración tradicional de taberna pero sin pasarse.
Además de todo esto, fueron muy amables con nosotros y encima está muy bien de precio, cenamos estupendamente por 15€ por persona.

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