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Como decía Billy Wilder: Nadie es perfecto,
y mi mayor perdición es...
el chocolate.

jamama

Cañadio Madrid

+34 912 81 91 92

Calle Conde de Peñalver 86 <m> Diego de León 4 5 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Sitio elegante y materia prima estupenda.

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Sept 2017:
Estábamos de celebración de cumple, así que la ocasión merecía un homenaje. Y este sitio tenía el perfil.
Restaurante elegante de esos a los que antaño nos llevaban los padres.
Como entrantes pedimos unas croquetas de chorizo impresionantes. Cremosas hasta hartarte. Buenísimas.
Pedimos también unas rabas que estaban muy bien hechas. Muy ricas. Y un tartar de salmón estupendo.
De segundo pedimos Cogote de merluza, normalito. Steak tartar (rico) y hamburguesa de bonito (normalita).
Eramos tres personas y de postre pedimos... tres tartas de queso. Ninguno estaba dispuesto a compartir. Y después de probarla entiendes el motivo. De sobresaliente.
Un sitio para estupendo pero algo carete. Salimos a 61€/persona.
Personal muy atento aunque bastante acelerado. Había que pillarles al vuelo, siempre corriendo.
Admiten tickets de empresa. Genial.

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