Reserva del 75, loco por disfrutar y saborear cada momento, que para eso estamos aquí.

Javier Güenechea

La Santoñesa

Calle Hermanos García Mercadal s/n Zaragoza, Zaragoza provincia, España

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Laterío bueno

Javier Güenechea lo descubrió en enero de 2017

está OK

Tiene terraza y da al parque, decorado con madera, es acogedor.

La comida caliente la traen de un catering, y está rica. Bien los mejillones tigre, las croquetas de bacalao, mejorable la de gamba.
Trabaja a base de laterío con calidad. No son las mejores antxoas de Santoña pero están ricas.
Bodega justa.
Servicio agradable.
Una buena opción de parada por la zona.

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Inari

+34 915 76 33 12

Calle del General Pardiñas 43 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Han bajado

está OK

Recuerdo hace ya unos cuantos años que fue mi primer japo. Es verdad que esta vez era un compromiso de trabajo y eso quita muchas de las cosas buenas que rodean una cena, pero ni de lejos a la calidad que recordaba, ni el servicio, y la RCP (aunque no pagué yo) cara.
A ver si le dan la vuelta. Mientras tanto, dame Kabuki, dame. :-)

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pues sí, ha sido mi primer japonés ;-), y lo cierto es que he salido encantado, una vez solventado el problema de comer con palillos, aprendiendo, claro.
lo que más me gustó fueron los california, estaban deliciosos. muy bueno también el toro.
una carta de vinos amplia y bien referenciada. en cuanto a postres, probad la tarta de queso, os gustará.
a destacar también el servicio, muy atento y servicial. vuelvo fijo.
40-50€.

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Miss Migas

Oh, yo a este iba bastante hace muchos años, cuando fue uno de los japoneses más "cuquis" de la ciudad. Qué pena leer esto...

hace 3 semanas

Inari (es el propietario)

Hola Javier,
Gracias por tu tiempo.
En Inari Madrid el encargado lleva 9 años, 2 de los camareros 6 años, el jefe de cocina 6 años,etc.... Son grandes profesionales y cuidan de Inari con el mismo cariño de siempre, no me cabe la menor duda!.
Del pescado me encargo yo , como llevo haciendo 10 años y te aseguro que la calidad es excelente, los precios son los mismo desde hace 5 años. Tanto aqui como en otros canales de opiniones , Inari e Inari moraleja estan muy bien valorados.
Aun asi tomo nota y espero verte de nuevo y compruebes tu mismo mis palabras.
Un saludo.
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hace 3 semanas

Javier Güenechea

Hola. Estoy seguro de que lo que dices es así, pero a veces, - seguro que a vosotros también- podemos no tener el mejor día. Algo así debimos vivir los que estábamos allí.
Volveré, claro. Gracias por la aclaración!

hace 1 semana

Maria Caballo

Estoy de acuerdo contigo Javier subió el precio y la caliad se estancó o bajó.

hace 1 semana

El Descorche

+34 876 28 11 08

Calle Andador Gutierrez Mellado, 17 Zaragoza, Zaragoza provincia, España

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Comida bien, sitio justito

está OK

es quien más ha ido (2)

Me gusta el rollo de que todos los platos sean para compartir y también la barra que tienen de pintxos.
5 a comer.
Buena la perdiz escabechada en ensalada, muy rico el arroz con setas y hongos, bien el rabo de toro y normal los huevos rotos con ternasco y patatas (algo sosos).
Curiosa y mimada la presentación de los platos y un servicio atentisimo y amable.
Ricos los postres, la tart de queso, el coulant de chocolate y el helado de guirlache.

El problema, el gran problema, es el espacio que tienes en el comedor, muy pequeño, mesas muy juntas y además siempre está lleno, hace casi imposible esto de servir a todo el mundo.
Tiene una solución sencilla, sacar ya las raciones ya compartidas. Basta con preguntar quién va a comer cada plato.

un buen lugar que deja sabor de boca regular por el asunto del espacio.

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Alexo

Estuvimos hace unos meses. En verano. Entonces tenían montada la terraza y cabia mas gente, pero coincido contigo. Este restaurante se merece un local mucho mejor.

hace 1 mes

Esbardos

+34 914 35 08 68

Calle Maldonado 4 <m> Rubén Darío 5 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 153 personas

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Un cachito de Asturias

está OK

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El local nos ha encantado. Muy acogedor. Tonos suaves, mesa superseparadas, agustito.

La carta tiene cositas de aquí y de allá, se agradece la media ración en las fabes -muy ricas, suaves-, hemos probado la ensaladilla rusa que está bien.
Albóndigas de carrillera sorprendentes por buenas y algo más flojo los calamares en su tinta - que no txipirones- y se nota.
Nos han recomendado la tarta de queso, le sobra caramelo y falta galleta.
Servicio atento, serio.
50€

Bien.

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La Primera

+34 910 52 06 20

Calle Gran Vía 1 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Bien sí, pero permítame un par de consejos

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Entras y una encantadora chica te recoge abrigos y demás con una sonrisa digna de Hollywood.
Hay hasta 3 turnos de cenas, el nuestro a las 22.45 pero tiene hasta las 23.30, así que calculad el ritmo y la cantidad de gente que pasa por ahí.
La carta, diferente al Cañadío pero guarda algunos imprescindibles como las Antxoas con pimientos (igual de ricos), las rabas, la tarta de queso...
Probamos esas Antxoas, unos pimientos rellenos de hongos y langostinos espectaculares, el steak de novillo rico rico y unos escalopines rellenos de jamón y queso con una salsa brutal.
En cuanto a postres, quédate con la conocida tarta de queso, el brownie, bien.
La carta de vinos, muy parecida a Cañadio, algo menos extensa, pero con lo necesario.
Tomás Postigo 14 cayó.
Hasta ahí, como veis, todo bien, muy bien.
Dos mejorables: echo de menos un mantel, eso de que se queden migas encima de la mes en un restaurante que al final sales por 50-60€ por persona... Y lo más importante: el ritmo del servicio, tanto en servir los platos, como el corretear del ejército de camareros que te contagia y te hace acelerar más de lo necesario.
En cuanto al servicio en sí, en la atención, es buena, comenzando como he dicho por la recepción, siguiendo por la persona que te recibe al pie de las escaleras.
La decoración está bien, curiosos los baños.

Me gustó, volveré,eso sí, advirtiendo que con calma, que esos plátazos se merecen pausa y disfrute.

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Cañadio Madrid

+34 912 81 91 92

Calle Conde de Peñalver 86 <m> Diego de León 4 5 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Materia prima bien hecha

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Le tenía yo ganas al Cañadio de Madrid, hace años conocí el de Santander y recordaba a la dueña hablarme de su apertura en Madrid.
Dos zonas bien de limitadas, la de abajo más informal y la de arriba más puestecita.
Antxoas excelentes, rabas de primera, ricas las almejas con una salada jugosa.

Probé el cogote, riquísimo, es steak tarta (faltó ofrecer cata) y un asado estilo redondo muy bueno.
Bodega amplia, no echas nada en falta. Buen servicio, atentos y amables cuando hubo que devolver un par de botellas.
Buena tarta de queso.

Volveré, sin duda.

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La Ternasca

+34 876 11 58 63

Calle Estébanes, 9 Zaragoza, Zaragoza provincia, España

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Ternasco y más bien hecho

Javier Güenechea lo descubrió en noviembre de 2016

está OK

es quien más ha ido (1)

Acaban de abrir otro local a menos de 50 metros, buena señal generalmente. Aquí miman él ternasco, hecho despacio, a precios más que razonables. Media paletilla 13 euros.
Curiosos los huevos rotos con ternasco y patatas chips.
Servicio casero, atento.

Una buena opción tanto de tapeo como para comer.

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Meraki

+34 910 52 43 57

Avenida carabanchel alto 138 <m> La Peseta 11 Madrid, Madrid provincia, España

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De este lugar se va a hablar mucho y muy bien

Javier Güenechea lo descubrió en noviembre de 2016

me encanta, uno de mis favoritos

es quien más ha ido (5)

Una decoración curiosa, mucha planta natural, madera reciclada, dos espacios bien divididos y buen rollizo. Acaban de abrir hace un par de meses.
Menú del día a 10.5€ difícilmente superable en calidad de cocina, presentación y servicio.
Carta amplia, buenísimos los huevos rotos con trufa, la carrillera, las croquetas, cualquier pasta, la tortilla de betanzos, el tataki.
Es una gozada poder comer así de carta o menú con esa calidad y precio.
Excelentes postres, no pierdas las trata de queso estilo NY o la tarta de zanahoria.

Por la noche hay ambiente, copas bien puestas y coctelería.

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O'Grelo

+34 914 09 72 04

Calle de Menorca 37 - 39 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Buena materia prima un pelin subido de precio

está OK

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Si Pedro Molina dice que está bien, hay que probarlo. Carta muy amplia y apetitosa, solo eché en falta unos txipirones en su tinta que tenía antojito.
Almejas de carril exquisitas ( 8 x 135€). Muy ricos los txipirones encebollados, excelente el rodaballo en cuanto a la pieza, algo aceitoso que hubo que arreglar para no bañarme en el.
Bien el solomillo. Tarta de manzana recién horneada aunque le faltaba estar par mi gusto más quemadito. TarTa de queso sin mucha historia.
Amplia bodega, y buenas referencias algo subido de precio. El servicio amable y con atención. Demasiada prisa a veces, pero en cuanto lo dijimos, fenomenal.

192€ 2 px.

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Avelio

8 almejas por 135 euros? Os vieron cara de rusos? ;-)

hace 2 meses

Miss Migas

Eran almejas a la marinera de oro Avelio =)

hace 2 meses

Javier Güenechea

Almejas de carril. A 13€ los 100 gr.... Ricas estaban... Pero caras tambien

hace 2 meses