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jill

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El Árbol del Pan

+34 918 98 94 66

Carretera de Colmenar del Arroyo, 5 Fresnedillas de la Oliva, Madrid provincia, España

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Obrador de pan artesano ecológico y sobre todo, delicioso

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En este obrador se hace pan de verdad, con masa madre, paciencia y buenos ingredientes.

Tienen muchas variedades: barras de trigo blanco, integral, semillas; hogazas de trigo, centeno, espelta, variedades con semillas, pan de molde... El listado completo está en su web: elarboldelpan.com

También hacen bizcochos riquísimos y en la tienda de Fresnedillas venden otros productos ecológicos, como los quesos y yogures de La Cabezuela (que también se fabrican aquí), y también harina a granel, la misma que utilizan para preparar el pan.

En Fresnedillas abren sólo de 12 a 2, pero reparten a toda la Comunidad de Madrid, sobre todo a grupos de consumo y herbolarios. Buen producto a muy buen precio, 100% recomendable.

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Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid

+34 914 63 81 50

Paseo de la Puerta del Ángel 4 (recinto ferial Casa de Campo) <m> Puerta del Ángel 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Mercado de productos locales de Madrid

jill lo descubrió en octubre de 2012

me encanta, uno de mis favoritos

Este mercado es una maravilla, me recuerda a los mercados de verdad, esos que se echan de menos en Madrid (aunque hay honrosas excepciones como el de Ventas o el Maravillas).

El primer sábado de mes hay mercado de productos 100% madrileños en la Cámara Agraria de Madrid, que está en la Casa de Campo, muy cerca del metro Lago. Todo tipo de productos frescos y artesanales elaborados en la Comunidad de Madrid: frutas y verduras de la huerta, pan artesano, dulces, miel, vino, aceite, frutos secos, leche fresca, yogures y quesos, todo está buenísimo.

Recomendaciones:
- Ir con el carro de la compra y coche si es posible. Volveréis bien cargados.
- Ir pronto para evitar aglomeraciones, como es una vez al mes y estamos todos muy necesitados de comida que sabe a comida, se pone hasta arriba.
- Ir con un poco de hambre, al contrario que al súper, porque en todos los puestos hay degustación y creedme, querréis probarlo todo.

Próximo mercado, el 4 de febrero.
Más información en su facebook: facebook.com/#!/DiadeMercado

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listas: Mercados y ultramarinos

jill

Los precios son justos teniendo en cuenta la calidad y el amor al arte con que están hechos. Por ponerte un ejemplo, algunas cosas que compré:
- Pan de hogaza: 1€
- Queso de Colmenar de Oreja (exquisitez): a 14€/kg, un buen trozo te cuesta 4€.
- Verduras de temporada: todo a 1€, manojo de puerros, acelgas, coliflor, grelos, lombarda, col, lechuga -batavia/hoja de roble/escarola-...
- Yogur artesano: 1€/tarro.

Mañana es día de Mercado, te lo recomiendo sin duda.
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2 de marzo de 2012

El Gusto es Nuestro

+34 626 68 47 59

Madrid <m> Avenida de la Ilustración 7 Madrid, Madrid provincia, España

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Catering de comida sana

jill lo descubrió en septiembre de 2012

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Una empresa pequeñita pero muy profesional que prepara cátering de comida sana con productos ecológicos y emplea envases reciclables (platos de hoja de plátano, tenedores de madera, comida que se puede comer con la mano, etc).

Recomendable.

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La Pistola

+34 620 92 13 46

Calle Embajadores 41 (Mercado de San Fernando) <m> Lavapiés 3 Madrid, Madrid provincia, España

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La panadería del mercado

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Pan riquísimo (y de verdad) a buen precio.

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Cultura Natura .com

online, online

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libreria online especializada en ecología

jill lo descubrió en marzo de 2010

Esta librería online vende libros interesantes en torno a la "revolución verde": desde cómo funciona el planeta a cómo montarse un huerto en el balcón.

También venden DVDs, juegos y material de papelería.

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Dinamo papeleria sostenible

P.I. Matallana 1, Parcelas 4-5, Nave 6 San José de la Rinconada, Sevilla provincia, España

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Material de oficina ecológico

jill lo descubrió en marzo de 2010

Venden online todo tipo de material de papelería para oficina: papel, sobres, archivadores, post-it de papel reciclado, bolis con carcasa de madera FSC en lugar de plástico, grapadoras sin grapas, etc...

Envían a domicilio, no hay pedido mínimo.

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Origen

- cerrado

Doctor Gómez Ulla 16 <m> Manuel Becerra 2 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Super "verde"

Productos ecológicos: fruta, verdura, alimentación, productos de limpieza, herbolario, cosmética natural...

Te llevan la compra a casa.

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Grupo de consumo responsable de Chamberi

Gonzalo de Córdoba 22 <m> Quevedo 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Compra responsable

jill lo descubrió en septiembre de 2009

Los vecinos del barrio se unen para comprar directamente al productor, sin intermediarios.

De momento se compran frutas y verduras ecológicas a una cooperativa de agricultores que las transporta hasta el local de reparto, la sede de IU en Chamberí, "La Tercera".

La hoja de pedido se cuelga en la web del grupo, cada uno elige lo que quiere para la semana siguiente y el martes a las 20:00 se hace el reparto. El local está al lado de la plaza de Olavide, así que es una buena excusa para quedarse en una terraza después...

Merece la pena. Tomates que saben a tomate... por fin!!

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Sano y Bueno Ecocentro

+34 914 47 72 03

Calle de Santa Feliciana 11 <m> Iglesia 1 Madrid, Madrid provincia, España

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tienda verde en chamberi

jill lo descubrió en mayo de 2009

La acaban de abrir, tiene buena pinta.

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