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jill

mostrando 11 sitios

Levadura Madre

+34 915 74 49 92

Calle Alcalde Sainz de Baranda 16 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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para no volver

Este es uno de esos casos incomprensibles, una panadería con largas colas de gente esperando para pagar casi 5€ por una hogaza de pan de espelta que venía congelado del obrador y que acaban de "terminar" de hornear en un mini-horno en el propio local.

Me parece caro y nada acorde a la calidad de los productos, más bien mediocres.

Hace falta urgentemente una buena panadería en la zona de Ibiza (si alguien conoce una, por favor, que me de la pista!).

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Miss Migas

La Panotheca!

19 de diciembre de 2016

jill

Allá voy! Gracias!

11 de febrero de 2017

El Horno

Calle Don Ramón de la Cruz, 25 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Buen café y un croissant casi casi parisino

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El Horno es una cafetería, pastelería y panadería. Es grande pero muy tranquilo, tienen un café riquísimo y lo mejor, el croissant de mantequilla. Crujiente, ligero, dorado, maravilloso.

Buen sitio para descansar y desconectar del barullo de la calle Velázquez y Goya.

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listas: Desayunos y meriendas

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L'Atelier du Boulanger

37 Avenue Jean Jaures, Lyon

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Un croissant inolvidable

jill lo descubrió en septiembre de 2012

me encanta, uno de mis favoritos

Además de la famosa sede del barrio de la Croix Rousse, tienen otra sucursal en el 7ème.

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L'Atelier du Boulanger

159 Boulevard de la Croix-Rousse Lyon, Francia

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Un croissant inolvidable

jill lo descubrió en septiembre de 2012

me encanta, uno de mis favoritos

Es difícil equivocarse en materia de croissants en Francia, pero aquí probé el mejor que he probado jamás.

Recomendado por los paisanos, por las guías, per tutti. Y además a 0,70€.

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Rosalía Martínez (Piti)

hmmmmmmm

10 de septiembre de 2012

Pan, Chic, Harinas

Andrés Mellado 27 <m> Argüelles 3 4 6 Madrid, Madrid provincia, España

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A la francesa

jill lo descubrió en febrero de 2011

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Croissants "parisinos".
Se pueden tomar alli mismo con un café.

El pan y la repostería son espectaculares.

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expatespagne

Totalmente de acuerdo. He probado hoy los pains au chocolat & chausson aux pommes, y muy bueno todo. Hay éclair (café o chocolat), financier.
La dueña es francesa, de Toulouse y encantadora. Muy aconsejable.
Viennoiserie, pâtisserie et pain.

17 de marzo de 2011

La Tahona del Pintor

- cerrado

Fernández de los Ríos 69 <m> Moncloa 3 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Pan artesano

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De momento, es el mejor pan que he encontrado en el barrio.

Hacen pan de molde en su horno de varios tipos (trigo integral, centeno, avena, pasas y nueces, 7 cereales) sin conservantes ni colorantes (así que mejor guardarlos en la nevera), buenísimo.

Por supuesto todo tipo de pan (gallego, baguette, hogaza, la barra de toda la vida, etc), panecillos, repostería y pastelería.

Atención al cliente insuperable y precios razonables.

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Panadería Pastelería

Rodríguez San Pedro 41 <m> Argüelles 3 4 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Exquisiteces cotidianas

jill lo descubrió en julio de 2010

me encanta, uno de mis favoritos

En esta panadería (¿sin nombre?) el pan es lo de menos, lo de más es la repostería que preparan en su propio horno, rara avis en un mundo de panes congelados y precocinados. Hacen un "petit pain au chocolat" muy digno, que aquí se llama "almendrado", sin nombres rimbombantes, porque no es un "delicatessen" sino una panadería de barrio.

Hacen unos croissants exquisitos, ligeros y crujientes (como en la France), los clásicos y otros salados con semillas que son mis preferidos, palmeras de chocolate (crujientes y con chocolate negro), magdalenas de arándanos y magdalenas integrales con limón, en fin, todo lo necesario para hacer del desayuno el mejor momento del fin de semana.

Precios populares, se paga la calidad y no la pose, como debe ser.

Tienen otra sede en la plaza del 2 de mayo.

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Panadería Nani

+34 918 69 70 97

Plaza Mayor 3 Montejo de la Sierra, Madrid provincia, España

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La panadera más dicharachera....

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Se llama Nani y tiene una panadería en Montejo, hay que ir, por conocerla y por las exquisiteces que prepara...

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