Muchas personas son lo bastante educadas como para
no hablar con la boca llena, pero no les preocupa hacerlo con la cabeza vacía.
Orson Welles

VARGAS & SCOUT

Miguel Ángel Seis

+34 910 46 73 75

Calle Miguel Ángel 6 <m> Rubén Darío 5 Madrid, Madrid provincia, España

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buen menú del día

está OK

es quien más ha ido (2)

El sitio para menú esta bastante bien y es amplio, buen trato y variedad, si pides a la carta es normalito pero tampoco esta mal.

Ardoka Vinoteka

+34 910 64 49 20

Calle de Bretón de los Herreros, 9 <m> Rios Rosas 1 Madrid, Madrid provincia, España

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sitio apañado

está OK

es quien más ha ido (3)

Carta de vinos no muy barata y corta pero OK, aunque si te sales demasiado de lo previsto igual no lo tienen, vinoteca yo no lo llamaría, en la barra las raciones y los pinchos están bien, rico el salmón, bien el bacalao por precio... 3 estrellas de manual aunque como me pilla muy bien y es agradable vamos bastante desde que abrieron.

Recreo

+34 910 33 43 79

Calle de Espartinas 5 <m> Príncipe de Vergara 2 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Para repetir muchas veces

me encanta, uno de mis favoritos

2 check-ins aquí

Tuvimos la suerte de comer porque fuimos muy prontito a la barra y no llevabamos reserva, local agradable servicio atento, de comer pedimos:

- Pincho de brócoli, si si, de brócoli, pues estaba de llorar.
- Mejillones tigre, com Kimchi y lima y suave y rico sabor a curry, el picante justo y un sabor riquísimo.
- Gildas de sardina, su peculiar versión de este pincho, ricas pero fué lo que menos me sedujo.
- Coca de huitlacoche y papada, sencillamente espectacular.
- Puerro asado con anguila ahumada, ya con este plato nos terminaron de ganar, muy muy muy bueno.
-Arroz negro, rico, nos sirvieron para uno y con eso comimos de sobra.

Después de comer como comimos cuando la cuenta, con copas de vino incluidas, fueron 29 Euros por persona nos quedó claro que era el mejor sitio por ese precio en el que habíamos comido desde hace mucho tiempo, la RCP es para hacer de este sitio un lugar de referencia. 5 estrellas claras.

Restaurante Barrera

+34 915 94 17 57

Calle de Alonso Cano 25 <m> Alonso Cano 7 Madrid, Madrid provincia, España

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Peculiar y rico a partes iguales

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un check-in aquí

La cosa empezó muy mal en Barrera, no nos atendieron al llegar ni para pedir una caña, tardaron como 30 minutos en acercarse, de la carta de vinos no tenían ni uno y ya hasta nos dijeron que mejor les acompañase a elegirlo, la carta es cantada sin precios, que no me suele hacer gracia pero bueno, al final preferimos juzgar los sitios por lo pagado frente a lo disfrutado y el juicio sumarísimo vendría con la cuenta.

Ya veíamos que la cosa iba a ir fatal pero, sorpresas te da la vida, creo que es de las pocas veces que he visto una remontada así en un restaurante, finalmente la jefa de sala, personajazo interesante, nos recomendó un vino que resultó estar realmente bueno "villamagna crianza 2014" nos supo a gloria. Cuando empezaron a llegar los platos los tiempos ya estuvieron perfectos, de entrante pedimos una ventresca escabechada que estaba buenísima, jugosa y suave el escabeche, muy bien, regalo de la casa porque no quisimos pedirlas nos pusieron sus famosas patatas revolconas que es un plato que a mi ni fú ni fá, pues bien, claramente son las mejores que he comido nunca, espectaculares. De segundo yo pedí perdiz guisada, riquísima, y Scout cabrito asado que estaba realmente buenísimo, nos vinimos tan arriba ese lluvioso Sábado que hasta tomamos postre, un coulant de turrón impresionante con 2 copas de cava, y otras 2 a las que nos invitaron disculpándose por el retraso inicial.

Barrera es un restaurante de corte muy clásico de los que no solemos frecuentar demasiado y después de comer como comimos no sé muy bien el porqué. Barato no es, salimos a 60 Eur por persona, pero nos pegamos un homenaje importante.

Taberna La Mina

+34 914 46 13 56

Calle del General Alvarez de Castro 8 <m> Iglesia 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Bareto para repetir. 3+

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6 check-ins aquí

Como pronosticamos en la primera visita hemos vuelto mucho por aquí, y así seguirá siendo, siempre buena atención, muy bueno todo en general y la caña bien tirada.

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Es de estos sitios en los que me veo acumulando checkins, me pilla bien desde el trabajo, tiene buen ambiente, son majos, y con una carta corta de buen producto y precio razonable. Ricas gambas plancha (pasadas de punto para nuestro gusto), rica la ración de bonito con pimientos.

Taberna Averías

+34 916 03 34 50

Calle Ponzano 16 <m> Alonso Cano 7 Madrid, Madrid provincia, España

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Empeorando en cada visita las 3 últimas

está OK

es quien más ha ido (7)

Hemos estado viniendo con bastante asiduidad a este sitio por la variedad de vinos y la buena atención a pesar de que la cocina es lo que es, 2 cositas, lo hemos tenido incluso de sitio de cabecera pero se acabó, ya se que los precios de los vinos son muy altos pero voy para que me enseñen algo nuevo, no para que cuando les pregunte me miren con cara de perplejidad y no me hagan ni caso, tardaremos en volver porque la atención ha bajado mucho pero que mucho.

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Muy buenas las gildas, la tabla de quesos mejorable porque estaba algo seca, ya que el queso debía estar cortado hace tiempo, correcta empanada de rabo y correcta oferta de vino por copas.

La Máquina de Chamberí

+34 913 99 21 50

Calle de Ponzano 39 <m> Rios Rosas 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Pues bastante bien, pero demasiado lleno

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es quien más ha ido (3)

Ultimas visitas: en la zona de barra las tapas y pinchos la verdad es que bastante bien, rico el pulpo, ricas las mini hamburguesas y el pincho de steak tar tar , los camareros muy atentos y amables, vamos que todo muy bien en general pero buf..., es que se peta de tal manera que se hace bastante incómodo (también debido a que hay gente con muy poca educación), esta bien el sitio pero tanto como para estar a reventar desde las 19:30 de la tarde...
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Buen local buen servicio y la cocina de la maquina de siempre, buen producto, además a destacar el hecho de que tengan tapas, están muy ricas y a veces te apetece simplemente probar algo, no una ración o media, solo una tapita.

Lakasa de César Martín

+34 915 33 87 15

Plaza Descubridor Diego de Ordás, 1 Madrid, Madrid provincia, España

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A veces todo el mundo tiene razón

me encanta, uno de mis favoritos

un check-in aquí

En contadas ocasiones todo el mundo esta de acuerdo con que un restaurante es maravilloso, a pesar de que me guste llevar la contraria con Lakasa es imposible hacerlo, por estas cosas que no puedes explicar es la primera vez que vamos, aunque no la última, y es otro de esos restaurantes que la próxima vez que paguemos 55 por persona pensaremos ¿es tan bueno como Lakasa?.

Local agradable sin mucho más, servicio atento y amable, nos aconsejaron bien con el vino, de cocina:

- Calçots: maravillosos, con el punto de brasa perfecto y una salsa romesco deliciosa.

- Media de Tar tar de lubina salvaje: con una salsa de jalapeño, exquisito plato, una maravilla, ya casi nos tenían a sus pies, hoy día el tar tar se ha extendido por todos lados y en la mitad de los sitios pasa algo como con los tomates del super, no sabe a nada, esto era puro sabor, y lo de poder pedir media para nosotros es un plus muy importante en un restaurante.

- Media de ciervo escabechado: sabor a brasa y a escabeche suave y perfecto, una auténtica gozada, muy buena recomendación del chef que nos vió dudar sobre que plato de caza elegir.

- Media de manitas rellenas de rabo de toro: llegados a este punto ya era dificil que se torciera la cosa, no lo hizo pero este fué el plato que menos nos sorprendió, estaba muy bueno en cualquier caso.

- Arroz con codornices: riquísimo, muy bueno y con el punto justo, fué 1 para compartir.

- Media de quesos: tabla de quesos muy ricos que tomamos de postre acompañados de un palo cortado, combinación ganadora.

Con 1 botella de Vara y pulgar, una muy rica tintilla de Jerez, salimos por 110 EUR 2 personas, mucha calidad y pasa a restaurante de referencia.

gastrolola

Yo vuelvo en enero y ya se me hace la boca agua

hace 2 meses

Casa Pepe Sanchís

+34 957 41 22 95

Calle Naranjal del Almagro, 12. Esquina Avenida del Aeropuerto Córdoba, Córdoba provincia, España

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Buenos arroces

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La casa de este señor y su hijo, archipremiados en diferentes concursos de arroces en Valencia, es un estupendo sitio para un arroz bastante bueno sin ser los que nosotros probamos los mejores arroces que hayamos comido, pero en Córdoba, que no es famosa por sus arrocerías, desde luego son una muy buena opción. 3+.