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Las cosas cambian: los precios suben, los horarios varian, los sitios buenos empeoran y los malos se arruinan; "Menos vajilla y mas producto" (Philippe Regol)

Jose Luis HR

Surtopía

+34 915 63 03 64

Calle de Núñez de Balboa 106 <m> Avenida de América 4 6 7 9 Madrid, Madrid provincia, España

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ARTE ¡¡¡

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Llegué por casualidad, aunque sabia de su existencia en C/ Nuñez de Balboa.
Llegué por demanda de mi mujer, que se relamía recordado la Tortilla de Camarones, que no pidió en Restaurante El Faro por pedir otras cosas, y en esta búsqueda, apareció SURTOPIA. Además tenia un "Menú Andalucía"; no pudimos ir el día que se nos ocurrió, pero dejamos reserva para el otro sábado.

LOCAL: Bien acondicionado en el interior.
STAFF: Atento y Profesional. Saben lo que tienen en los fogones de su casa.

CARTA: Sin Calificar; nosotros pedimos menú. Pero en un vistazo, creo que es sencilla, pero variada, y platos muy elaborados.
NUESTRO "Menú":
9 Platos degustación, uno por provincia. Destaca cualquiera de ellos por el producto, y la elaboracion; a nosotros nos gusto mucho el salmorejo que acompaña un plato, la croqueta de Urta, el boqueron asado, ............nos gustaron todos.
Para mi, faltaba la ENSALADILLA (ya ire a por ella).

BODEGA: Por copas (Cloe y "Las 30 al cuadrado"- Fabuloso-)

2 Cervezas de aperitivo (Doble y Sin), más el servicio (2.9 euro / Pax)
TOTAL: 110

¿VOLVERÉ?: Si; me encantaría.
¿RECOMENDABLE?: ¡¡¡ Por favor ¡¡¡: SI; aunque cuidado ¡¡¡; en la mesa de al lado nuestro, esperaba que los platos fueran de tamaño CUBO, y aqui, los platos son bastante cuidados y elaborados, pero no tienen ese tamaño.

Restaurante "La Plata" Casa Matilde

+34 952 51 35 86

Ctra, Malaga-Almeria km 263 Benajarafe, Málaga provincia, España

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Buen Local; Pesimo servicio

Jose Luis HR lo descubrió en febrero de 2018

está OK

Parafraseando a Fito & Fitipaldis, "y vieneN y vaN"; y pasan, y te haces chiquitito, cuando una y otra vez te ignoran, y todos te dicen "AHORA";
Personal muy joven, ausencia, ya no de maitre, sino de encargado.

Y es una pena, porque el sitio es magnifico, la carta, también esta ok, y cuando llegan los platos a la mesa, esta todo muy bueno. La paella de la casa, esta rica, los precios comedidos, pero, tener que estar pidiendo el pan, el agua, otros cubierto, ahora falta la coca cola, el "oiga por favor,me puede traer otro plato"; fumarte el humo del ducados del que está esperando.

Sin embargo, siguiendo mi inicio, con Fito & Fitipaldis "me equivocaré otra vez", y volveré -sin fecha concreta- porque el sitio esta bien.
Si, el personal te desespera: se te olvida a que has ido; te dan ganas de volverte al agua, te arrepientes de no haber cogido el jamon york y el pan del mercadona.
Pero reitero, cuando llega algo, lo agradeces. Aunque el Picadillo de tomate no estuviera bueno, lo agredeces.
Los platos llegan a destiempo: si tu propósito es comer en una mesa de 4 y compartir, las berenjeans, el picadillo, olvídate.
El arroz, muy rico.
Cubierto (0.75/ pax), las coca colas, el agua de 1.5, cafes, el vino blanco de la casa, total unos 80 euros (a 20 por persona), pero, te acuerdas del jamón york que no cogiste al salir de casa.

¿RECOMENDABLE?: Si.
¿VOLVERE?: Si, pero he perdido el interés que antes tenia por ir a Benajarafe. Ahora, si paramos en la Cala del Moral, me parece bien.

Casa Elena

+34 925 35 54 07

Calle Nueva, 15 Cabañas de la Sagra, Toledo provincia, España

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¡¡¡ Volveré ¡¡¡

me encanta, uno de mis favoritos

Me encantaría probar el Menú degustacion .......CORTO; y el LARGO; y el Menú de Temporada.
¡¡ Quiero volver ¡¡. Lastima que durante la semana no llego para las comidas.

El Local: Elegante, bien preparado, con armonía en todo su conjunto.
El Personal: Profesional; todos muy bien;

La Carta: Maravillosa, sugerente; no apta para indecisos por la buena eleccion de productos y platos para su confeccion:
Nuestro "Menu": PULPO a la Brasa, Tarta de SOLOMILLO; COCHINILLO; Rabo de TORO.
La Bodega: s/c; pedimos un vino de Mentrida: Malpaso (24 euros)

Dos cervezas previas (Cervezas Artesanas -1/3 de La Gorda y 1/ 3 de La Flaca, Cubierto a 2 Euros /Pax), y un Postre (Bizcocho de Chocolate), TOTAL: 92.40
(Teniamos una promoción del Clubkviar).

¿VOLVERE?: Ojala.
¿RECOMENDABLE?: Sin duda; y si vives en Madrid, el Restaurante merece el paseo.

Pulpería Fuchela

+34 988 27 46 18

Avenida 25 Xullo 48 O Carballiño, Ourense provincia, España

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Buena Experiencia

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Aunque no conozco O Carballiño, sin embargo tengo estereotipado este municipio con el pulpo, y en muchas conversaciones de conocidos que viajan a Santiago de Compostela, la pregunta es: "¿Y paraste en O Carballiño a comer PULPO?"

Lo cierto es que yo si habia viajado a Galicia a diferentes destinos pero por diferentes motivos, nunca paré y ahora que lo hice soy consciente de mi error.
Dentro de mi ideación acerca de O Carballiño, me espera un sitio, como dicen en Galicia, tipo furancho.
Y ahora, después de ver la gran demanda por numerosos clientes, que, debería estar incluido en la lista de Monumentos gallegos más visitados, y estaría detrás de la Playa de las Catedrales, pero delante de muchos museos.

Entonces, para aquellos que conocen este local, ya saben de mi equivocacion.

El Restaurante es un local muy bien equipado, con un salón amplio, con citas de escritores gallegos en las paredes.
La atención es muy buena, y profesional, o al menos, nosotros tuvimos suerte, de que nos agasajaron con sus productos, sin ningun animo más que el de agradar haciendo correctamente su cometido, y nos invito a probar productos que a ellos, los hosteleros y ciudadanos de O Carballiño, identifican con su tradición y pasado.
Probamos el Pulpo (polbo) tanto a feira como a la plancha con un precio relativamente bajo, si lo comparamos con su calidad (o tambien puede ocurrir que este sea su precio y en otros sitios nos engañaron).
No se si este pulpo habla marroqui o gallego (supongo que lo primero), pero su grado de cocción es correctisimo.
Tambien acompañados de Carne o Caldeiro.
De Postre, una buena tarta de queso.

Con dos cervezas estrella, el pan y un cafe, 36.30 euros.

¿RECOMENDABLE?: Para empadronarse alli.
¿VOLVERE?: Desde ahora, parada obligatoria.

Restaurante A Cofradía de Rinlo

+34 982 12 30 07

Praza Leopoldo Calvo Sotelo, 2 Rinlo, Lugo provincia, España

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Excelente RCP

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(me he encontrado mi comprobante del 22/07/2017; si lo tenia guardado, es por que me gustó mucho la experiencia).
Leia en otro portal, que "si no tienes reserva, ni te molestes". Verdad, verdadera.
Nosotros tuvimos "suerte" por el mal tiempo que hizo esa semana; y justo el sabado, por la mañana, repetimos llamada para reservar por si finalmente ponian la terraza, como asi fue. Fuimos pronto a comer (recomendable), el tiempo acompañó y estuvimos de maravilla.

Considero que este sitio es.........BARATO.

Local: Bien acondicionado en el interior, aunque, si se puede recomiendo la terraza exterior en la plataforma.

Carta: Variada, sobre todo en cuanto a Marisco;
Nuestro "Menú": Un excelente Arroz caldoso con Marisco por 34 euros (sólo por encargo), es un regalo, sobre todo viendo como otros piratas de la costa cobran mucho mas por menos.

Bodega: Pedimos Torre La Moreria (15 Euros). Correcto.

2 Cervezas Estrella de aperitivo, más el pan (1 euro / Pax) y un postre (4.5), TOTAL: 58.30

¿VOLVERE?: Si estoy por la zona, sin duda.
¿RECOMENDABLE?: Más que la Playa de las Catedrales.

Ardoka Vinoteka

+34 910 64 49 20

Calle de Bretón de los Herreros, 9 <m> Rios Rosas 1 Madrid, Madrid provincia, España

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La Chimenea

+34 918 54 29 36

Calle de La Sierra 20 Guadarrama, Madrid provincia, España

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Tengo que volver

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Aunque era un negocio que tenia en listado por recomendaciones, realmente llegue por casualidad, ya que lo encontre en la Guia del Cocido, y al reconocer el nombre, decidi hacer reserva;
"El dia del Cocido", es el jueves, pero sin embargo, nos guardaron dos para el viernes. Todo un puntazo.

EL LOCAL: Bien acondicionado; precisamente, la chimenea le da un ambiente muy entrañable y familiar

EL PERSONAL: Muy, MUY AMABLE; atento y profesional.

LA CARTA: Sugerente. Pedimos el cocido, pero veiamos pasar los platos, y definitivamente, tengo que volver a probar esas carnes exquisitas que se ven.

El cocido, estaba muy bueno, con todos sus vuelcos tradicionales;muy buena la sopa, buenos los garbanzos y las viandas

LA BODEGA: s/c; ademas, entendemos muy poquito de vino, por eso, tambien evaluamos aquellos sitios que no nos intentan vender ninguna moto.
En este caso, nos fue bien con un D.O de vinos de Madrid, "Sanz La Capital (13 € )

Pan (1.30 € / Pax), Total: 54.10 Euros

¿VOLVERE?: Sin duda; bien sea por "Homenaje" o "Logístico......de viernes on road"
RECOMENDABLE: Si. Altamente recomendable. (sobre todo por la carne que vimos que no probamos.....todavia ¡¡)

Sergiete

La carne está buena sí señor. Y las croquetas tienen mucha fama. Buenas, aunque son algo "bastorrillas".

hace 3 meses

Restaurante Cosme

+34 914 31 67 80

Calle Duque de Sesto, 25 <m> Goya 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Nominados Premio Gastronomia al Mejor director de Sala

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Después de la experiencia la semana pasada en El Almacén (Avila), con Julio, el nominado al Premio citado, comienzo esta opinión con una mención para alguien que, sin duda se lo merece mucho mas: el Jefe de Sala del Restaurante Cosme.

Aconsejados por un amigo, fuimos otra vez a C/ Duque de Sesto, para una NUEVA experiencia. Curiosa recomendación, porque hace un mes, fui yo quien le recomendó a este amigo otro de la misma calle (La Tasqueria).

EL LOCAL: Bien acondicionado; elegante decoración acorde para una comida tranquila.

EL PERSONAL: Atendidos por PROFESIONALES, no solo por su sueldo, sino porque me lleve la sensación de que desean agradar y hacer bien su trabajo. El Maitre, ejerció también de sumiller, y se acerco primero para ayudarnos; después le pedimos recomendación también con los entrantes y gustosamente nos explicó los platos que la carta nos había llamado más la atención. Nos recibieron con un cocktel Destornillador y una pequeña tapa de patatas meneas con panceta, riquisima.

LA CARTA: Entrantes muy sugerentes, nos decidimos por:
- Canelon de Presa (para MI gusto, demasiada besamel, que a mi me sabe a harina, y ausencia de presa); no me gustó, pero era perfectamente comestible.
- Toston de Manitas: Gran elaboracion de este plato, con sabores diferente. Muy bueno.
- Rabo de Toro: Buenisimo; segun nos comentaron, un clasico.
- Bacalao con sus callos: Lo habia comido en Aqua London by Alberto Hernandez. Muy rico.
Postres:
- Tarta de Queso: 15 min antes avisamos; nos lo recomendaron. INCREIBLE. A la altura de los mejores (ej: Cofradia de Hondarribia).

LA BODEGA:
Diferentes DO, y, precios, el maitre nos recomendo bien para nosotros: HONORO VERA 2014 , Calatayud, Garnacha (16 euros). Nos gustó.

Cafe (2.5) y Pan, Apertivios (2 Euros / Pax), Total: 98 Euros

Un puntazo el parking gratuito en C/ O Donell 33

¿VOLVERE?: Con tanta oferta en Madrid, es complicado repetir, con tiempo (y bolsillo) limitado; pero no tendria ningun problema.

¿RECOMENDABLE? Si. A mi me gustó el Restaurante. Y la atención, también.

etiquetas:

El Almacén

+34 920 21 10 26

Carretera de Salamanca 6 Ávila, Ávila provincia, España

guardado por 75 personas

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"lo que ustedes quieran"

está OK

Tenia ganas de conocer este Restaurante, porque había oído buenas referencias. MI mujer y yo, solemos parar en Vicolozano, por estar al lado de la autopista y nos cae en ruta; pero "un dia es un dia" y preferimos una nueva experiencia. Y lo conseguimos.
La copiloto de nuestra experiencia, consulto ultimas opiniones en internet, eran excepcionales o muy buenas; algunas destacaban que le atendió JULIO, sin más lectura.
Al llegar, y después de 30 minutos, también tuvimos nosotros esa suerte, y nos atendió el afamado JULIO.

Nuestra idea, era elegir un segundo cada uno, y compartir algun entrante; como su carta nos parecio atractiva, además de lo sugerido fuera de carta, pues le preguntamos que nos aconsejaba; ademas todo suena muy bien (Foie, Croquetas de setas, Queso de cabra de La Adrada, Nidos de morcilla, Judias de Navalonguilla);
"lo que ustedes quieran", nos dijo; solo se arranco con los Huevos fritos con carabineros (que también nos dijo que era una idea suya).
Particularmente saque la impresión que para ser plenamente autonomo e independiente para pedir en la carta de El Almacen, se debe ir al menos tres veces, o ser Carlos Herrera, Capel, o un bloguero, o por su puesto un cliente habitual, que seguro si te recomienda.
Luego se intento disculpar, diciéndonos que se trata de "un juego" para conocer los gustos de los comensales, pero que cada uno pida lo que quiera, sin querer vender una cosa u otra; que en los más de 3000 platos en 27 años....que bla bla bla. Pues solo faltaba ya que pida carne y me trajera pescado (salvo que me lo recomendase claro está, como los Huevos con Carabineros).
Tambien, creo que si Julio, tiene el Premio de Gastronomia de Castilla Leon 2016, como Mejor Servicio de Sala, e incluso nominado al nacional, la Venta El Colmenar de Vicolozano, o la Taberna la Pacheca de cualquier pueblo, merece la Estrella Michelin.

¿El resto?; Bien, gracias.

- La Sala: Cuidada con buenas vistas.
- El Personal: s/c
- La Carta: Variada, con buen producto;
Pedimos un revuelvo de bacalao (de fuera de carta; normal, pero bien servido; caro), y unos minis de Judias (picantes y ricas; nos comento el propietario que el mismo las cultiva, solo con agua, sin fitosanitarios). pedimos Lomo Avileño y Bola de cerdo Iberico;
- Bodega: Nos dejamos acosejar por la carta, que destacaban el Canto del Chivo de Cebreros.
- Postre: Nos quedamos sin tomarlo, porque no leimos al pedir que el Volcan, tarda una hora. El premiado, tampoco nos dijo nada.

¿VOLVERE?: No creo (y lo lamento).
RECOMENDABLE: Me parece que no tuvimos suerte; pero creo que si eres cliente habitual ayuda; no es barato (pero tienen buen producto).

Bugao

+34 956 51 50 47

Calle Independencia 15 Ceuta, Ceuta provincia, España

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Posiblemente, el mejor de Ceuta.

Jose Luis HR lo descubrió en enero de 2018

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Tenia muchas ganas de ir. Antes de entrar pensé que no había elegido un buen día porque tuvimos una comida copiosa; sin embargo con las ganas de probar esa magnifica carta donde donde sonaba genial, hicimos un esfuerzo.
La atención de sala (siempre correcta) nos ayudo a decidirnos, con los platos y las cantidades, para que probáramos sus clásicos, además de cocina de mercado.

El Local: Bien acondicionado; estuvimos en la parte de arriba, muy cómodos.
La Carta: Variada. Correcta, donde el producto que destaca, con mucho acierto, es el ATUN.;
Bodega: Variedad. Quiza (y solo quizá) un pelin subida de precio. Elegimos Garcia Vaidero (D.O Ribera de Duero) (20.60 euros).
- "La Dolorosa": correctisimo el precio de los platos; como siempre sube la cuenta, las cañas previas, el cafe, y cubiertos y pan (2.4 pax);
Total 2 Pax: 107.82 (Gin Tonic a a parte).

Nuestra elección: Compartimos todos los platos; comenzamos por:

- 1/2 de E. Rusa.
- 1/2 Croquetas

Seguimos con:

- Crudo;: Tartar Cola Negra.
- Tosta de Tarantelo con Trufa Negra (excelente, Excelente, EXCELENTE).

Terminamos con:

- Morrillo: Buen producto, excelente racion, bien preparada y presentada

Barra: El unico "pero", se lo pondria a las copas de las cañas, antes de la comida, que no corresponden al resto del cubierto.
El camarero de la barra, es un profesional; tomamos dos buenos Gin Tonic bien preparados (y un poco caros).

¿RECOMENDABLE?: Si; sin duda, Muy bueno.
¿VOLVERE?: Claro que si; la proxima probare su afamada Carta de Tapas en la Barra, de la que todo Ceuta habla. Tambien tengo pendiente la Coca de Quisquillas; en fin. Volvere ¡¡¡

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