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Gath

mostrando 21 sitios

Quispe Madrid

+34 911 37 57 85

Calle de Orellana, 1 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Cocina aceptable, pero con una sala que penaliza, y mucho, la opinion global.

Gath lo descubrió en enero de 2018

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Mayo-2018

Por cocina no llega a la altura de los mas conocidos y reconocidos restaurantes peruanos de la capital, pero su nivel de cocina es algo mas que aceptable.

Sala llena y desgraciadamente, se produce un desbordamiento de la sala, que ocasiona una desatencion al cliente mas que preocupante. Sin cubiertos para repartir a los comensales, caso omiso a las peticiones de estos,.... momentos de caos en la sala, ritmo de cocina correcto pero con camareros desbordados, mientras en la zona de caja/control varios individuos tocandose los xxxxxx, -en sentido figurado-, pero eso si, lleno absoluto.

Habra que volver -pero sin prisas- para comprobar si se trata de un problema puntual, o si ese es el estilo de la casa.

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Mercatbar

+34 963 74 85 58

Carrer de Joaquín Costa 27 <m> Colón 3 5 Valencia, Valencia provincia, España

guardado por 36 personas

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Gastrobar de Quique Dacosta en Valencia. A revisitar.

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Abril-2017

Mercatbar es la apuesta del renombrado chef Quique Dacosta por acercar su concepto gastronómico al gran público, dentro de un espacio informal y desenfadado y con unos niveles de precios al alcance de todos los bolsillos.

Mercatbar, dentro del conjunto de la oferta de Quique Dacosta, se plantea como un gastrobar, con una carta no muy extensa, distribuida en tapas, platos fríos, principales, postres y tres menús: del día (solo para medios días laborables), degusta, y bocados. En cualquiera de las opciones, con unos niveles de precios contenidos.

Y lo hace en un local de forma alargada, con una barra a la entrada con sus banquetas correspondientes y una sala, de estilo algo mas formal, con mesas y manteles. Todo ello con una decoración alegre, luminosa, con baldosas hidráulicas en el suelo y espacios en las paredes donde se exhiben cestas que contienen productos de la huerta, para transmitir la sensación de estar en un mercado. Se trata de un local muy agradable y donde se está muy a gusto, contando ademas con un servicio de sala, joven, muy atento, con sonrisa en los labios y decididos a hacer agradable tu visita.

Pueden leer la reseña completa en comercongusto.es/mercatbar

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La Atrevida

+34 913 48 61 88

Calle de Lagasca, 64 <m> Velázquez 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Luces y sombras, dicho a nivel global (instalaciones, sala y cocina) Muchos aspectos de mejora.

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21-12-2016. Mediodia.

Dicen que el hombre es el único animal que tropieza dos veces en la misma piedra, y este es un ejemplo real. Cuando el chef de este local, tenia un establecimiento en Jorge Juan, acudimos a conocer su cocina y salimos, mas o menos como ahora, con una sensación bastante negativa.

Ahora ademas, se unen las instalaciones, está ubicado dentro de un hotel, se trata de una sala bastante grande, con varios apartados, no tiene una decoración fea, pero transmite una sensación de sala fría, desangelada, casi sin público, al final se ocuparon tres o cuatro mesas, que parecían mas de clientes de hotel que de otra cosa.

Mesas bien vestidas con separación adecuada entre ellas. Sala pendiente de las mesas, no hay quejas significativas al respecto.

Ademas, al menos de diario y al mediodía, los móviles funcionan con muchísima dificultad, según ellos, la existencia en los alrededores de muchos inhibidores de frecuencia son la causa de ese problema, incluso si quieres pagar con tarjeta, solo puedes hacerlo desde una esquina concreta del bar, es el único lugar donde funciona el datafono, bueno el datafono y el móvil, porque al llegar a ese punto geográfico notas que el móvil revive, empieza a recibir toda la información que tenias oculta y a emitir toda la información y fotos que intentaste subir a las redes. Casi me deja sin batería. Pero, están buscando soluciones, nos dicen. Pues menos mal, desde luego es impropio de un hotel de este prestigio.

Carta de comida breve con propuestas sencillas, desenfadadas, que pintan bien, al menos sobre el papel.

Mas amplia pero no en exceso, la carta de bebercio, con precios contenidos. Aquí nos hemos decantado por un Ramon Bilbao, rosado, DO Rioja ya conocido y que no desentona.

- Menestra de verduras de temporada con sopa de patata. Un platazo, muy buenas las verduras, al dente, interesante aportación de la sopa de patata. Sin duda un plato para recomendar.

- Raviolis rellenos de mejillones al jerez. Otro plato para recomendar, original, y un sabor muy conseguido.

Y hasta aquí la parte positiva de la gastro experiencia.

- Raya a la plancha con romescu y cebolletas. Primera decepción por culpa de una raya poco hecha y una salsa romescu sin ningún sabor. Así lo hicimos saber para su comunicación a la cocina. Ni hubo ni se le espera ninguna respuesta. Lo único destacable las cebolletas, esas si estaban buenas.

- Escalope de ternera con tomates asados y jugo de anchoas. Siguiente decepción, no diré nada del tamaño, es una ración valida para dos o incluso tres comensales. Carne mas bien durilla, pasada de fritura. Lo unico pasable el tomate asado, y eso, siendo generoso.

- Natillas de "chocoleche" con corquiñoles. Postre que en teoría recuerda a la infancia, pero mis recuerdos me llevan mas a unas natillas fluidas y no tan espesas como estas. Otra decepción.

Cafés con hielo, sin petit fours, ponen punto final a esta experiencia, que no generará recuerdos positivos precisamente.

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Noah

+34 910 13 89 75

Calle Cerrajeros, 14 Alcalá de Henares, Madrid provincia, España

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De momento, no me convence, ..., pero insisteremos.

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14-8-2016. Mediodía.

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Marzo-2026. Mediodía.

Primer acercamiento a este lugar, como parada previa al almuerzo para, basicamente, ver un poco el local y sus posibilidades.

Apenas unos vermuts, y decepcion, solo disponen de Martini, sin aperitivo y a 3,5€/unidad.

Con la oferta de vermuts existentes y solo tienen Martini, vaya corte Caperucita !!

A la oferta de comercio habra que volver,....

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Plademunt

+34 918 77 63 37

Calle Francisco Díaz, 1 Alcalá de Henares, Madrid provincia, España

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Lo siento, pero esta no es mi cocina.

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25-05-2016. Mediodía.

Visita a este restaurante que después de indicar su nombre, continua con la frase: "El restaurante imaginario".

La propuesta es pretenciosa y amplia, ofrece, al margen de las propuestas gastronómicas propias de un restaurante, cursos de cocina tanto para adultos como talleres gastronómicos para niños.

El local es mas propio de un bar que de un restaurante, una sala común donde conviven ambas propuestas y una sala independiente donde, imagino, se celebran los cursos antes citados.

Su propuesta se concreta en: Carta (enorme por cierto), sugerencias fuera de carta, menús de día y menú de degustación.

Por ser la primera visita, optamos por el menú de degustación, por aquello de que, si existe, puede ser la mejor forma de apreciar la bondad de la cocina.

En el capitulo bebercio no puedo opinar, hoy lo hemos despachado con unas copas de un blanco de Madrid, Alma, un blanco afrutado semidulce, sencillo y sin complicaciones.

El menú de degustación consta de dos aperitivos (fijos), un entrante (a elegir entre dos alternativas), un principal (a elegir entre dos alternativas) y un postre (a elegir entre cuatro alternativas) al precio de 25€/pax, IVA incluido.

La primera consideración, es el tamaño de las raciones, salvo que te sientes con un gran apetito, va a costar llegar con soltura hasta el final.

Aparecen los entrantes.

Buñuelos de bacalao y unos Buñuelos de queso, en ambos casos, enormes, bien cargados de producto, sin signos exteriores de grasa, pero con sabor a aceite.

Prosiguen los entrantes con una de las mas extrañas Escalivada de la huerta con ventresca que he visto: Rodajas de patatas moradas, berenjenas, cebollas, pimientos rojos y una supuesta ventresca, que a mi no me lo ha parecido. Plato sin ningun interes, excesivamente frío que resta sabor.

Pasamos a los entrantes.

Espárragos trigueros en tempura con miel de roble. Enorme ración, con una tempura correcta, pero penalizada por un excesivo sabor a aceite.

Cangrejo de caparazón blando, salsa lacada y wakame. Buen tamaño de bicho, excesivamente frito, igualmente con mucho sabor a aceite. A este punto, parece que estamos en un sitio especialzado en "frituras varias".

Pasamos a los principales.

Solomillo de vaca gallega con crema de Jack Daniels's. Carne de buena calidad y tamaño, crema o mas bien salsa, con muy poco sabor.

Bombones de bacalao con salsa de tomates asados. La salsa, aunque con una cantidad testimonial, es lo único salvable del plato, el resto unos supuestos bombones que recuerdan, por su forma y aspecto a las gambas a la gabardina, e igualmente, con intenso sabor a aceite.

Pasamos a los postres, a ver si se levanta un poco esta prueba.

Tarta de zanahoria y Flan de queso. Como todos los platos precedentes, enorme ración, postres simples y que no aportan ningún dato reseñable.

Uno venia aquí, con bastante interés sin embargo la sensación no ha sido en absoluto agradable, al menos por lo visto hoy, su oferta estaba demasiado inclinada hacia la fritura, y esto no es lo mío.

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Sergiete

El otro día vi tus fotos antes de leer esta reseña y precisamente pensé... ¡fritanga!

1 de junio de 2016

Gath

A veces y como decia aquel: "Una imagen vale mas que mil palabras"

1 de junio de 2016

Sergiete

Me ha traído a la memoria mi particular odisea del rebozado en El Escorial 11870.com/pro/taberna-corcho

1 de junio de 2016

Gath

De la misma familia.....

1 de junio de 2016

Alvaro Armenteros

yo aquí he comido de menú del día y tuve más suerte....

3 de junio de 2016

La Maquina - Jorge Juan

+34 918 33 69 81

Calle de Jorge Juan, 12 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 29 personas

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Mucha diferencia en la propuesta por salas. Picoteo en la planta de calle correcto, pero sala superior, ..., no gracias.

Gath lo descubrió en noviembre de 2015

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10-4-2016. Mediodía.

Primera visita "seria" a este establecimiento, ultimo local abierto por este importante grupo de restauración en la capital. Hasta ahora las visitas precedentes se habían limitado a la planta de calle y a consumiciones en la barra.

Tal como apuntaba la decoración en la planta de calle, el piso superior, el destinado a comedor "formal", sigue la misma linea, es elegante, muy luminoso, con mesas bien puestas, vajilla y cuberteria de nivel, un servicio de sala numeroso, muy pendiente de las mesas. Muy buen nivel.

Carta de comercio, típico y propio de este grupo. Amplio sin ser apabullante, variado y precios medio altos. En lo que atañe a la carta de bebercio, carta amplia, variada con precios en consonancia con el local. Nos hemos conformado con un albariño, - me apetecía esa DO -, Santiago Ruiz 2014, un valor seguro con un precio razonable viendo la factura del local.

Comenzamos con una crema de verduras, correcta, a modo de aperitivo.

Ensaladilla rusa. Típica de este local, no me desagrada aunque no hay quorum, patata casi deshecha, con verduras, algo de atún y una agradable mahonesa. Resultona y para mi - solo para mi- correcta.

Chanquetes con huevos fritos. ¿De verdad son chanquetes? Que yo recuerde, la captura y comercialización del genuino chanquete malagueño - cuantos recuerdos - está prohibido. ¿Serán de origen chino, o de piscifactoria, o será otro bicho con forma similar? No tengo respuesta valida, solo pregunté acerca de si eran de verdad chanquetes y solo recibí una mirada fija a los ojos con una sonrisa que respondía a mi pregunta. A pesar de llevar huevo, solo sabia a harina.

Albondigas de ternera y cerdo con salsa española. No es la receta del añorado Iñaqui Oyarbide en La Chelo, pero se dejaba comer.

Bacalao al pil-pil. Desastre absoluto. Bacalao duro, salsa sin ligar, parece que cada cosa ha ido por su lado. Así lo hicimos saber, disculpas, no lo cobran pero lo siguen sirviendo tal cual a otros comensales. No entiendo nada. Cualquier cocinero vasco que hubiera visto la presentación le hubiera dado la risa floja o directamente hubiera montado en cólera. Si no sabes hacer una receta no la ofrezcas al cliente, o por lo menos, entérate de como se hace.. (Este plato estaba fuera de carta, figuraba en unos jornadas de bacalao de Islandia que terminaba hoy y en la lista de sugerencias del día). No todo vale.

Arroz con leche requemado. No es la clásica y suculenta preparación asturiana, pero es aceptable. Solamente aceptable.

Cafés con hielo sin petits fours pero con chupitos de pacharan, ponen punto final a esta experiencia.

Después de la negativa gastro experiencia, estoy sorprendido por el lleno absoluto de todas las salas vistas, -arriba y abajo-. ¿Somos demasiado exigentes o hay otras razones para acudir y llenar recintos como este? Prefiero no contestar pero, emho, la calidad de la cocina desmerece la sala tan agradable y bien servida que hemos probado hoy.

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5-12-2015. Mediodia

Apenas una rapida visita para comprobar in situ, el aspecto general de este nuevo local, parcialmente abierto en Jorge Juan.

Digo parcialmente, dado que la zona de restaurante principal todavia no esta operativa. Estara ubicado en las plantas superiores, y que segun informacion estaran disponibles a partir de la proxima semana.

La planta de calle, por su decoración y por el trabajo en barra, transmite buenas sensaciones. Ya volveremos cuando la restauracion principal esté a buen rendimiento.

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Yanzoo

Para mi el éxito de las Máquinas es un misterio sin resolver.....

11 de abril de 2016

Pamplinero

Totalmente de acuerdo con eum, el éxito de Las Máquinas se debe a una machacona y ubicua campaña de marketing a base de mucho dinero, si no no me lo explico. He comido en dos y no doy más oportunidades.

14 de abril de 2016

Carlos Arroces

- cerrado

Ferraz 36 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España

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Hay que seguir buscando un arroz.

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Marzo-2016. Mediodia.

En busca de una arroceria "de confianza", cuatro personas se personan en este local.

Sitio pequeño, razonablemente comodo/incomodo,- dichosa puerta que no se cierra y hay que levantarse a cerrarla-; capacidad corta, pero, oigan, totalmente ocupado y llegando personal pidiendo mesa.

Funciona por menus a 22€/pax, que incluye:

- Entrantes (los del dia) sin opcion a cambio
- Arroz a elegir de una lista, en principio a mesa completa. Al ser 4 personas, hemos podido optar por dos diferentes, todos a compartir.
- Postres (los que toquen en el dia de marras).

No se incluye, agua, vino, cafes, etc. No obstante, el precio es competitivo.

Servicio de sala, amable y con ganas de agradar.

Hoy tocaba como entrantes (ver fotos): porciones de queso, butifarra y medios tomates rellenos de ensaladilla.

Como arroces, un Arroz a banda, que al que escribe no le ha gustado nada, y un Arroz "de pueblo", en el que la presencia de la morcilla y los garbanzos, le cambia suficientemente el sabor, como para hacerlo "potable"

En el capitulo postres, bizcocho de chocolste, helado, y otra cosa de color rosa, de cuyo nombre no me acuerdo ( ver foto)

Protos verdejo, agua y cafés, acompañan y ponen punto final a esta visita, donde lo unico destacable es la compañía, y a seguir la ruta buscando un arroz que merezca la pena.

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Alvaro Armenteros

En Madrid, yo siempre recomiendo el arroz a banda de la Casa de Valencia. Juro que no me llevo comisión

20 de marzo de 2016

Avelio

Pues yo recomiendo el Samm.

20 de marzo de 2016

Gath

Gracias Alvaro por la recomendacion, pero en nuestras incursiones arroceras ya conocimos el sitio.

20 de marzo de 2016

Gath

Gracias Avelio por tu recomendacion, pero, de una parte no me pilla comodo, y de otra, las opiniones que he leido no me animan, sera eso o que con los años, me estoy volviendo mas exigente, pejigueras, tiquismikis, etc,etc...

20 de marzo de 2016

CubaLibre

O excursión a levante, alli es más complicado fallar

20 de marzo de 2016

Alvaro Armenteros

Ante los buenos arroces de levante no hay comparación posible en la kapital de imperio. O yo no la he encontrado.

20 de marzo de 2016

Miss Migas

Los entrantes y los postres "por obligación" tienen una pinta.....

21 de marzo de 2016

Gath

Eran muy "cuquis", pura vanguardia. Y no dejes en el olvido, el resto......, y menos mal que estaban recomendados por los "entendidos"

Cada vez tengo mas claro, que no hay que hacer caso a nadie, bueno, a casi nadie.....

21 de marzo de 2016

mmvera

es imposible encontrar un arroz bueno en Madrid, es cierto, pero los de l'albufera en la moraleja están bastante cerca de la perfección. .. si pagas el precio claro! eso así, con un kviar merece mucho la pena ir... ojo que me ha pasado un par de veces, no está lo mismo el arroz entre semana (muy bueno) que los fines de semana (en ocasiones veo muertos)ver comentario completo

21 de marzo de 2016

Gath

Eso mismo me han soplado, mucha diferencia de calidad entre ir de finde o ir de diario.

21 de marzo de 2016

Antonio Álvarez

Los arroces de Segis tampoco están mal, a mi juicio (soy de Denia, por cierto, así que soy exigente en este aspecto)

23 de marzo de 2016

Bocacalle

- cerrado

Calle Santa Teresa,2 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 32 personas

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Fuera de la estética de los platos y de la originalidad de los titulos de estos, les queda mucho trabajo por delante.

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es quien más ha ido (1)

Febrero-2016. Mediodia.

Primera visita a este lugar que presume de ofrecer streetfood, basado en la adaptación al gusto español de platos de la cocina internacional.

Aun reconociendo que no soy voz autorizada para hablar de streetfood, debo afirmar que en lo que atañe a los nombres de los platos y a las presentaciones de estos, en general, lo tienen bastante logrado, han hecho o están haciendo un buen trabajo.

El local es sencillo, muy en la linea de los establecimientos de esta oferta gastronómica.

Carta de vinos corta, sencilla, en linea con las propuestas del local. De ella, nos hemos decantado por un Albariño del 2014, que responde al nombre de Igrexario de Saiar, correcto.

Pues creo que esto es todo lo bueno que puedo contar, salvo alguna pequeña cosa que vendrá después, el resto.....

Comenzamos con un aperitivo formado por unas porciones de queso, y unas tiritas de bacon frito.

Proseguimos con unos Fish & Chips, formados por un cazón en adobo, unas papas arrugadas canarias junto con un mojo rojo de kimchi. Reconozco que no estaba mal.

Un Astur-Taco. (Taco de maiz con picada de cerdo y ternera, guindilla tailandesa y fabes) Presentacion correcta pero falto de sabor.

Morcilla Tokio roll. Ni puedo ni debo decir nada malo, dado que nos habian advertido de que era un plato solo apto para los muy amantes del queso recio, del queso de verdad...pues eso, si ese es vuestro caso, adelante. Anticipo que es, obviamente, un trampantojo. ¡ Que os aproveche !

Fideos FA. (Ramen de falda de ternera, salsa de ostras, verduras frescas, lemongrass y vermicelli). Solo conocía el ramen seco de Umiko, que me encanta por cierto, entonces cuando vi que ofrecían este tipo, dije para mi: Mira, vas a probar tu primer ramen "caldoso", pero cuando probé el caldo y vi esos vermicelli blancos, casi transparentes, - que no me gustan nada-, se me quitaron las ganas de seguir con la experiencia. Solo espero y deseo que no todos los Ramen sean así.

Estofa-dog. (Perrito de carrillera ibérica a baja temperatura con caramelo de cebolla) Uno de los pocos platos que se salvan. Sabroso.

Sweet Segovia. (Bombón de cochifrito a baja temperatura bañado en demiglass y chocolate y galleta de cuero). Total casi ná. Un cochinillo que no sabe a nada junto con un chocolate potente que puede con todo.

Rissotto oceánico. (Arroz arbóreo en plancton con erizo de mar y jibia del Cantábrico). Por el nombre y el aspecto, promete casi tanto como todos los platos, pero es suficiente un primer acercamiento para constatar que el arroz está duro, con buen sabor pero duro. Devuelto al corral.

Pasamos a los postres con sus versiones de Tarta de queso, Crema catalana y Tiramisu. Es de agradecer el interés en innovar, en crear el plato que consiga la diferencia respecto a la competencia, y en ese sentido les aplaudo y animo a seguir trabajando. Pero estos tres postres, son muy planos, con sabores intercambiables entre ellos. Lo siento, pero no merecen la pena.

Hay que seguir trabajando, se ven ganas de hacerlo bien, pero hay que seguir....

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1Falces

No entiendo que llamen "FA" al sopicaldo (haciendo alusión a la pronunciación del Pho vietnamita) y en la descripción lo califiquen como ramen.

O bien se han hecho la picha un lío o bien quieren que algún blog cool de Madrid les cite entre los cinco mejores ramen de Madrid junto al cocido de la Daniela.

La burbuja de los restoranes no para.

22 de febrero de 2016

Gath

Pues conmigo que no cuenten.....no voy a hacer sangre, - no es mi estilo y mi concepto de la educacion me lo impide -, pero como primera experiencia en algo que se anuncia como ramen "caldoso" no es para batir palmas precisamente.

22 de febrero de 2016

spider72

me recuerda a aquellos platos de "nosequé con lágrimas de torrezno" de wellow. puro pulp

22 de febrero de 2016

EmPepo

El local no lo conozco pero el Ramen en Corea es típico y lo encuentras a cada paso de das y existen mas de 30 modalidades de preparación, además en picantes, medio y muy picante y siempre es caldoso. Ahora el Ramen de su vecino japonés suele ser seco.

10 de marzo de 2016

1Falces

¡Eso es hablar con conocimiento! ¡Di que sí!

10 de marzo de 2016

EmPepo

Es solo un comentario acerca del Ramen.

11 de marzo de 2016

EmPepo

Ínclitas razas ubérrimas, sangre de Hispania fecunda,
espíritus fraternos, luminosas almas, ¡salve!
Porque llega el momento en que habrán de cantar nuevos himnos
lenguas de gloria. Un vasto rumor llena los ámbitos;
mágicas ondas de vida van renaciendo de pronto;
retrocede el olvido, retrocede engañada la muerte;
se anuncia un reino nuevo, feliz sibila sueña
y en la caja pandórica de que tantas desgracias surgieron
encontramos de súbito, talismánica, pura, riente,
cual pudiera decirla en sus versos Virgilio divino,
la divina reina de luz, ¡la celeste Esperanza!
ver comentario completo

11 de marzo de 2016

Al Paseo

+34 914 57 61 03

Paseo de la Habana 65 <m> Concha Espina 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 79 personas

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Decepcionante, excepto postres y servicio de sala.

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6-12-2015. Mediodia

Quizas no fuera el dia idoneo para acudir por primera vez a este lugar; quizas la eleccion de platos no fuera la mas adecuada, pero la impresion es bastante negativa.

Nada que reprochar, al contrario, al servicio de sala, atento y diligente, máxime teniendo en cuenta que en todas las salas no cabia un alfiler, incluso colocando mas mesas para que nadie se marchara sin comer. Importante guirigay, mucha gente, mucho ruido, muchas familias, sensacion de que la sala y sobretodo la cocina no dan abasto.

No hay tardanza en traer los platos, pero su calidad se resiente.

Unos boletus con ajo y jamon, supuestamente a la plancha, y que llegan a la mesa, casi frios y con aspecto y sabor de no estar terminados.
Unas almejas de carril a la marinera, con buen producto, pero con algo de tierra y una salsa insulsa. Una pena de plato.
Un arroz caldoso con carabineros, gambas y almejas, que llega meloso en lugar de caldoso, pasado de cocción, apelmazado, con un sabor que recuerda los arroces precocinados. Con muy buen producto. Que pena. Y sin embargo veo que el mismo arroz servido en mesas cercanas es ingerido hasta el ultimo grano. O me ha tocado el malo o soy un bicho raro.

La cosa mejora y mucho con los postres, tanto la leche frita como la tarta Tatin, se nota que son caseros y ademas estan muy bien elaborados.

Cafes con hielo, y chupitos de digestivos ponen punto final a esta visita.

Visto el rango de valoraciones que goza este lugar en este portal, la conclusion es clara, somos bichos raros.

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Avelio

Siento la mala experiencia José Luis, la verdad es que en éste a nosotros siempre nos ha ido bien, aunque nunca hemos pillado un día que estuvieran hasta arriba de gente.

6 de diciembre de 2015

Gath

Lo entiendo, el primer sorprendido por la afluencia he sido yo. Ha sido un no parar de entrar gente , lo cual para el restaurante esta muy bien y no lo critico, al contrario, salvo que afecte a otras cuestiones.

6 de diciembre de 2015

Avelio

Efectivamente, si se presenta una avalancha es un error no decir a la gente que estás completo y seguir cogiendo mesas. Al final todo dios encabronado, y por querer atender a todo el mundo acabas perdiendo clientes.

6 de diciembre de 2015

spider72

Huy huy huy...y eso que tu eres más que comedido JL, denoto cabreo entre líneas...

7 de diciembre de 2015

Gath

Y cuanto mas comparo las facturas del sabado y el domingo, mas me sube ....

7 de diciembre de 2015

Casa de Valencia

+34 915 44 17 47

Paseo del Pintor Rosales 58 <m> Argüelles 3 4 6 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 93 personas

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Decepcionante.

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4-4-2015. Mediodia.

A veces, si uno hiciera caso de las opiniones ajenas se evitaria perder el tiempo y el dinero, pero los humanos somos asi, queremos tener nuestras propias opiniones, y eso nos lleva a cometer errores, como el de hoy.

Por empezar por algun sitio, efectivamente es un local montado a la manera como muchos otros en Valencia, hasta ahi sin novedad, ni bien ni mal.

Llenazo hasta la bandera, incluso doblando mesas, con publico muy variado, personal del barrio, turisteo nacional, guiris, .....

Carta de vinos, decepcionante, ni siquiera una correcta representacion de vinos valencianos, carta escasa con marcas muy conocidas y sin variedad, si es cierto que con precios contenidos.

- Desgarrat de bacalao, con pimientos y cebollitas. Soso, sin sabor, y con un exceso de aceite.
- Sepionet a la plancha. Tuvimos que ponerle sal, con eso ya esta todo dicho.
- Arroz a banda con su marisco, patatas, pescado y patatas en bandeja anexa. Cabreante. El arroz en su punto, muy bien de coccion, pero con un fondo anodino, que convierte el plato, en un plato sin el mas minimo interés.
- Petit fours con el mini porron de mistela, que estaba bastante bueno (la mistela, claro)

Como resumen:

- "No creo que me convenzas facilmente para volver", mi mujer dixit
- "No creo que sea facil que te lo proponga", contesté yo.

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