Vallisoletano, afincado en Madrid, Vinos de Ribera, Viajes por el mundo, Cocina.
Me decanto por los alimentos de calidad, por los sitios de trato amable, y por...

Juan I Pascual

mostrando 11 sitios

Sobrasada - Colmado Santo Domingo

+34 971 71 48 87

Calle Santo Domingo nº1, Palma de Mallorca

guardado por 3 personas

La catedral de la Sobrasada

Juan I Pascual lo descubrió en junio de 2010

me encanta, uno de mis favoritos

Pequeña, encantadora, coqueta, apasionante.
me ha encantado esta pequeña tienda con la que me he tropezado andando por Palma de Mallorca.

No he dudado en adentrarme en ella y comprar sobrasada.... Muy atento el dueño me ha indicado que la sobrasada nunca en el refrigerador, siempre al aire libre, al menos esta que es de "cerdo Negro".

Tiene especialidades de la isla y todo colocado con mucha gracia.

Muy recomendable.

etiquetas: ,

listas: Servicios

Frutos Secos Medina 3

+34 915 08 14 42

Calle del Aguacate 42 <m> Carabanchel Alto 11 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 19 personas

ver más tiendas de comida en Madrid

sin fotos + añadir

Alimentación Hermanos Martín

Calle del General Pardiñas 65 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 2 personas

ver más tiendas de comida en Madrid

Mini tienda con Cosas Curiosas

Pues da gusto ver cómo de vez en cuando te encuentras una tienda de las de toda la vida atendida por profesionales de "toda la vida".

Una tienda pequeña, pero con un par de trastiendas que permiten tener un surtido oculto para garantizar esas necesidades básicas del día a día.

Me lo recomendo Cruz por los huevos de Avícola Redondo, y allí me presenté.

Sólo compré los huevos, pero con mas calma compraré algo más.

etiquetas: ,

listas: Tiendas

Carnicería Sinde

+34 983 33 07 10

Avenida Ramón Pradera, 11 Valladolid, Valladolid provincia, España

guardado por 2 personas

ver más tiendas de comida en Valladolid

Lechazo Churro y más

Juan I Pascual lo descubrió en marzo de 2008

Si hay algo de lo que los vallisoletanos nos sentimos orgullosos.... son para mi 5 cosas....

La zona de pinchos de calidad inigualable que puedes degustar por los aledaños de la plaza mayor.

Los vinos de nuestra tierra... Riberas... Ruedas... Verdejos... Cigales.... todos todos sin excepción.

Nuestra Semana Santa... ( no tengo palabras)

Nuestro pan, especialmente el Cantero... no es que haya malos panes por otros sitios... pero en la capital del cereal....se hace un pan divino... especialmente el pan Cantero

Y el lechazo. Ni cordero.... ni oveja... Lechazo a secas.... es más, rectifico... Lechazo de raza churra.

Si quieres comprarlo y asarlo en casa.... o en la parrilla o lo que sea... en éste establecimiento encontrarás calidad... y no te darán gato por liebre.

Servicio amabilísimo, envasado al vacío y envío a domicilio. Perfecto

Enteros, Por cuartos, sólo chuletillas.. lo que quieras y se te antoje.

etiquetas: , , ,

listas: Tiendas

sin fotos + añadir

Cesar

+34 915 77 04 69

Calle Ayala 28 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por una persona

ver más tiendas de comida en Madrid

Especialidad en Carnes Gallegas

Juan I Pascual lo descubrió en octubre de 2008

Ya he escrito en más de una ocasión que soy un enamorado del Mercado de la Paz.
En este caso hablo de la carnicería de Ángel y Jerónimo.
No hay pegas, el trato es excelente, y la calidad de la carne fantástica. Por ejemplo la chuleta de buey gallega es una maravilla.
El cochinillo también es excelente.
Más que recomendable

etiquetas: , , ,

listas: Tiendas

sin fotos + añadir

Frutería Mari Carmen

+34 914 31 68 14

Calle de Ayala 28 (centro comercial La Paz) <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por una persona

ver más tiendas de comida en Madrid

Frutería de Calidad

Juan I Pascual lo descubrió en marzo de 2008

Dentro del centro comercial La Paz, de la calle Ayala, está la frutería donde compro habitualmente.

Quizás el precio esté un poco por encima de otras fruterías, pero cuando como una manzana, me gusta que sepa a manzana, o una naranaja, pues que sea dulce.

Igual con los Mangos, piñas, setas etc.

Todo servido con amabilidad, rapidez, y si la compra es voluminosa, te la sacan hasta el coche.

También preparan encargos y servicio a Domicilio... pero a mi personalmente me encanta el ir personalmente y disfrutar de la compra semanal.

100% Recomendable

etiquetas: , ,

listas: Tiendas

Pollería Hermanos Sánchez Herrero

+34 914 46 40 20

Calle Alonso Cano 10 <m> Iglesia 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 4 personas

ver más tiendas de comida en Madrid

Magnífica Pollería

Juan I Pascual lo descubrió en noviembre de 2007

Situado en el madrileño barrio de Chamberí, en el Centro Comercial Chamberí locales 12 y 13.

Cualquier ave la podéis encontrar en varias versiones, rellena, en conserva, al natural.

Los rellenos los realizan artesanalmente, figurando entre las especialidades el Pavo relleno (dos versiones), pechuga de pavo a la reina, Pularda nórdica o capón deshuesado, pularda o capón con hueso, coquelet relleno deshuesado, pollo relleno, faisán, pintada, etc. Solo de pensarlo ya os ha gustado ¿a que si?.

Pero seguimos. Si no queréis cocinar, como es el caso de los productos anteriores, tenéis en conserva y ya preparados en diversas formas perdiz, codorniz con foie ¡¡¡extraordinaria!!!, pato a la naranja con armagnac, pollo de corral con salsa de almendras, así un sin fín de artículos a cada cual más exquisito. botes2

También tienen disponibles rellenos de importación, como el muslo de pato con boletus, magret o muslo de pato relleno de foie gras.

Son distribuidores de los productos CASCAJARES, industria gastronómica situada en Palencia, de reconocido prestigio y que sirve a los mejores restaurantes y empresas de catering tanto en España como en el extranjero. Entre otros productos Cascajares tienen el muslo de pintada, la suprema de pintada, los muslos de capón y por supuesto, la estrella de la marca que es el capón relleno Cascajares, dado que fué servido en el banquete ofrecido con motivo de la boda del Príncipe D. Felipe con Doña Leticia. Dicho capón está relleno de foie, piñones y orejones de albaricoques. Es un producto típico de Navidad, que el año 2006 se agotó antes de llegar dichas fechas, por lo que si se desea es necesario reservarlo con antelación.

No olvidar tampoco el conejo de monte, las perdices y las liebres, que pueden reservarse y ser disfrutadas recién capturadas.

La pollería de los Hnos. Sánchez Herrero está en el Centro Comercial Chamberí, puestos 12 y 13, en la calle Alonso Cano 10 de Madrid. El teléfono es el91 446 40 20.

Recomiendan que para un mejor servicio (al ser productos muy frescos), se hagan los pedidos con 72 horas de antelación.

etiquetas: , ,

listas: Tiendas

sin fotos + añadir

Pollería Daniel Díaz Manzano

+34 915 75 59 76

Calle de Ayala 28 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por una persona

ver más tiendas de comida en Madrid

Caza Mayor, Caza Menor oca y pato

Juan I Pascual lo descubrió en julio de 2007

Estuve durante un tiempo buscando becadas, pato, pichones etc, hasta que di con esta pollería en el Meracado de la Paz en Madrid, mi favorito sin lugar a dudas.

Daniel tiene o te puede conseguir casi de todo, respecto a pelo y pluma.

etiquetas: , , , ,

listas: Tiendas

Abacería Barceló

+34 914 45 76 82

Calle de Barceló 6 (Mercado Barceló, puesto 211) <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 18 personas

ver más delicatessen en Madrid

Imprescindible

Imprescindible si necesitas impresionar a algún invitado, o inclusive a ti mismo.

Pequeño establecimiento llevado con sumo encanto y cariño por Jesús Marcos.

Desde mermeladas de los más remotos sabores, hasta una delicadísima selección de aceites.

Cada cosa en su sitio y un sitio para cada cosa, con gusto, sin pretensiones de ser un establecimiento con miedo a "pagar" más de la cuenta, y con una atención de la que ya casi no encontramos.

Productos de pato, morcilla, jamón, chocolates, dulces, algún vino, aceites, vinagres, arroces, galletas, bizcochos, sal.... y volverás.

Lo recomiendo encarecidamente.

Enhorabuena, Jesús, te deseamos lo mejor.

etiquetas: , , , , ,

listas: Tiendas

Mercado de La Paz

+34 914 35 07 43

Calle de Ayala 28 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 21 personas

ver más tiendas de comida en Madrid

Un mercado Maravilloso

Juan I Pascual lo descubrió en mayo de 2007

2 check-ins aquí

Si te gusta hacer la compra temprano por la mañana, buscas quizás lo mejor de lo mejor en calidad, sin importante mucho el precio, carga tu cartera, prepara tus brazos para portear, y disfruta en este magnífico Mercado.

Carnes, pescados, frutas, embutidos, delicias...

Un lugar para despertar los sentidos.

etiquetas: , , , ,

listas: Tiendas