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Como fuera de casa cerca de 200 días al año. No soy un experto, pero tengo cierto bagaje...

Alasa

mostrando 2 sitios

El Qüenco de Pepa

+34 913 45 10 84

Calle de Henri Dunant 21 - 23 <m> Cuzco 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Materia prima

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El sitio destaca por su materia prima y por sus platos sencillos en los que sacan lo mejor de cada producto. Destacable el tomate y la fritura de pescados. El solomillo no fue nada del otro jueves, pero tienen una ventresca espectacular.

Cuentan con una selección de postres de categoría. Magnífica la tarta de queso con fresas.

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Banzai Recoletos

- cerrado

Calle de Recoletos 10 <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Buen japonés, con sushi de nivel medio-alto y algunos bocados originales, como el cóctel de erizo.

Probamos la sopa de miso y una tempura de marisco sabrosa, con unos langostinos enormes, para empezar.

El sushi no está mal. Especialmente interesante el pez mantequilla con trufa.

Como habitualmente en los japoneses suele quedar sitio en el estómago, nada mejor que la tarta de queso.

El local es agradable.

Salimos a 27 euros por persona.

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He vuelto en septiembre de 2013 y he probado un más que correcto el menú del día (15,5 euros). Lo mejor, los niguiris de salmon y pez mantequilla; y la compañía, claro.

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