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Como fuera de casa cerca de 200 días al año. No soy un experto, pero tengo cierto bagaje...

Alasa

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Urkiola Mendi

- cerrado

Calle Cristobal Bordiú, 52 <m> Rios Rosas 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Vasco jazz

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Un asador vasco elegante, lejos de la estética tradicional, decorado con fotos de jazz. Perfecto para comidas de trabajo.

Cocina basada en buena materia prima. Probamos unas croquetas más que aceptables y luego una ventresca de bonito sabrosa y con un tamaño generoso.

La comida, con descuento de kviar, 25 euros por cabeza, con cafés y alguna cerveza.

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Pelotari

+34 915 78 24 97

Calle de Recoletos, 3 <m> Colón 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Asador vasconavarro

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Estupenda ensalada de tomate y ventresca. Recomendable

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El Qüenco de Pepa

+34 913 45 10 84

Calle de Henri Dunant 21 - 23 <m> Cuzco 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Materia prima

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El sitio destaca por su materia prima y por sus platos sencillos en los que sacan lo mejor de cada producto. Destacable el tomate y la fritura de pescados. El solomillo no fue nada del otro jueves, pero tienen una ventresca espectacular.

Cuentan con una selección de postres de categoría. Magnífica la tarta de queso con fresas.

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