301 sitios, 4 siguiendo, 31 seguidores, 189 descubiertos, 5.915 visitas

Soy Médico Psiquiatra, over fifty. Apasionado por la Historia, por los recorridos que conllevan el recuerdo de los hechos pasados. Y despues de mas de 30 años, ...

LUIS LAFITTE

mostrando 199 sitios

Restaurante Vida&Comida

+34 923 28 12 36

Plaza de Santa Eulalia 11 Salamanca, Salamanca provincia, España

guardado por 25 personas

ver más restaurantes cocina creativa en Salamanca

A tener en cuenta

me gusta

Creo que le han colocado en la lista de Bib Gourmand, lo cual es una explicación para que un miércoles por la noche esté practícamente lleno. Una decoración que invita a la pausa, un servicio atinado en la continuidad de los platos, un vino bien servido en generosas copas. La elección son pequeñas raciones, unas veinte en total a las que sumar los postres. Me tomo tres raciones y el postre que son más que suficientes para una cena sin complicaciones. Elijo una burratta de doble textura, muy bien lograda y una ración grande, un tanto excesiva. La segunda ración, una tempura de verduras y calamares, lo más flojo, demasiado normal y no perfecto en su fritura, tal vez porque los trozos son demasíado grandes. Un tercero, un cochinillo con setas, perfecto. El postre una buena tarta de limón (lemon pie, que cursis). Probé unas manitas rellenas, realmente buenas. Con un par de buenas copas de vino, mis amigos eran abstemios, y un café, 30 €. No es una mala elección para salir, sin salir, de los clásicos salmantinos.
El problema es ir a lugares con elevadas expectativas. Está muy bien, pero no era para tanto.

etiquetas: ,

Tatau Bistro

+34 974 04 20 78

Calle Azara, s/n Huesca, Huesca provincia, España

guardado por 16 personas

ver más restaurantes tapas en Huesca

Cambio de ubicación, similar calidad

me encanta, uno de mis favoritos

Primera visita al nuevo Tatau en su actual ubicación, calle Azara, al lado de loa restaurada plaza de López Allué. Sigue con el mismo criterio, de hacer sobre todo de la barra el eje de su concepto de restauración, dejando un pequeño comedor para escasas seis mesas, con el añadido de una pecera para fumadores. La barra ha ganado con un espacio digno, sin las apreturas del viejo local, y el restaurante, asomado a la plaza es muy cómodo, con mesas suficientemente separadas, dignificando la noble función de la manduca.
Era una cena, había que madrugar al día siguiente, y elegimos un menú de las pequeñas raciones, unas 20, que componen la carta. Simplemente fantástico. Inolvidable la vieira con pan era, la humilde pero sabrosa ensaladilla rusa, lleno de potencia el canelón de pintada y trompetillas. Los segundos pueden compartirse entre dos, y realmente muy bueno el bogavante en tres vuelcos y las lechecillas con chipironcitos. El postre, increíble la creme bruleé, con un pasmoso fondo amargo, un poco decepcionante su donuts con helado. Un RAMÓN Bilbao reserva, a 18€ (imagino que deseaban quitárselo de encima), una cerveza bien tirada y un magnífico café. Un buen pan, hecho en casa. Todo por menos de 40€, con un excepcional servicio y pudiendo fumar tras la comida. Difícilmente superable. Para el restaurante hay que llam por lo menos con un mes de antelación.
La otra oferta culinaria es un menú que recorre toda la carta a 100€. Para una comida será.
Muy, muy recomendable

etiquetas: , ,

sin fotos + añadir

Restaurante Le Tivoli

+33 5 50 40 27 75

2 Mail André Rigal Vieux-Boucau-les-Bains, Francia

guardado por una persona

ver más restaurantes franceses en Vieux-Boucau-les-Bains

UN LUGAR POPULAR

LUIS LAFITTE lo descubrió en septiembre de 2017

está OK

Por la cola que se forma para cenar parece el lugar más adecuado de VIEUX Boucau, la playa de Soustons. Bueno...no es para tanto, pero la verdad es que la especialidad de la casa, les moules, son una delicia y hacen un perfecto primer y segundo plato. Las ostras tienen también un buen precio y no se pasan demasiado con la bebidas. Los pescados a la plancha, discretos pero mejor de lo esperado. Buen servicio en medio de una barahúnda veraniega, y no pierden la sonrisa , algo a destacar. No es un lugar de "sino queda más remedio....", pero no hay esperar otra cosa que muy buenos mellijones. La crema brulee destacable.

etiquetas: ,

sin fotos + añadir

La mejor opción -que conocí- en Soustons Plage

LUIS LAFITTE lo descubrió en agosto de 2017

me encanta, uno de mis favoritos

Los múltiples restaurantes del pueblo tienen como monolcultivo la "mejillonada" y esa es la mejor opción, si estás dispuesto a hacer cola y soportar el ruído ambiente de unas mesas tan cercanas como solo saben colocarlas en Francia. El restaurante Z'Ocean es la mejor alternativa a ese ambiente-playa tan denostado en España como seguido en todas las zonas turísticas no exclusivas del mundo-mundial. Twmbien se puede comer una mejillonada, excelente por cierto, pero está toda la gozosa cocina francesa clásica. A un precio asequible en un entorno sosegado. Magnífico servicio. Vino a precios adecuados, servido siempre caliente. Lo menos indicado, los,postes, lástima. Salga un poco el pueblo, 100 escasos metros y disfrute de la noche landais. Al final puede jugarse un minigolf de 18 hoyos para rebajar la cena, está al lado.

etiquetas: ,

Restaurante Gamberro

+34 696 93 27 81

Calle Blasón Aragonés 6 Zaragoza, Zaragoza provincia, España

guardado por 4 personas

ver más restaurantes cocina creativa en Zaragoza

A tener en cuenta

me gusta

En pocas ocasiones uno se siente como un. Cardenal en un restaurante. Esa fue la ocasión, porque estuvimos solos mi acompañante y yo, lo que supuso tener un cocinero y una camarera a nuestro servicio y ello nos permitió sentirnos como un prelado barroco en su comedor. Porque además la comida tiene justo ese punto de barroquismo que es el estilo de la casa. El gamberismo de momento solo es de look del cocinero, y la comida es bastante plácida. A destacar una ostra de entrante envuelta en humo poco entendible, una fantástica quinta y una muy buena carne, con un apreciable postre. Elegimos el menú más corto, 40 € con una copa de blanco y un tinto de Cariñena, bastante correcto. Un precio ajustado a los seis pasos en total que tiene el menü. Impagable el sentirse como un cardenal, aunque eso signifique mala suerte para la empresa. Espero que les vaya bien.

etiquetas: ,

Piu di Prima

+34 917 65 01 83

Paseo Marqués de Zafra, 5 <m> Manuel Becerra 2 6 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 3 personas

ver más restaurantes italianos en Madrid

Un buen, buen italiano

me gusta

Es difícil hacer diferenias entre buenos italianos, y en este no hay prácticamente nada que lo diferencie de otros. Pero tengo que hablar de las amplias raciones, de algún plato de pasta "marinera" a resaltar, del amplio riego de los platos que llevan trufa, del precio de los vinos, en particular un blanco saldo realmente bueno (curiosamente un tanto amontillado), los realmente buenos postres....Un buen servicio y un precio comedido. Aplicando el descuento de El Tenedor, cinco personas comen muy bien por 140 €, encareciendo la factura dos platos de pasta con trufa.
Un muy buen italiano, si se está por esa zona

etiquetas: , ,

Restaurante La Cocotte

+34 974 04 26 36

Plaza de Unidad Nacional 4 Huesca, Huesca provincia, España

guardado por una persona

ver más restaurantes cocina casera en Huesca

Quien da más por 13€.

LUIS LAFITTE lo descubrió en junio de 2017

me gusta

Olviden su aspecto viejuno y céntrense en la comida. Una cerveza bien tirada con una generosa ración de aceitunas. Un primer plato de creps de manzana rellenos de foie (de mejor calidad de lo esperado) y una ensalada de marinados de aspecto casero con una exquisita ralladura de tomate (somos dos, claro). Un segundo plato de pato confitado, magnífico y un conejo con alioli, perfecto en su fritura. Una tarta de aguardiente muy buena y una muy correcta tarta de queso. Un buen Rioja que no exige la gaseosa que te ponen sin pedirla. Agua, un pan mediano. Dos buenos cafés. El menú, se pueden elegir seis primeros y seis segundos. Impresionante y sobre todo una apuesta que sale del habitual sota, Carballo y rey de tantos menús de ese precio.

etiquetas: ,

VIDOCQ

+34 974 49 04 72

Avenida Pirineos Edificio Jacetaina Formigal, Huesca provincia, España

guardado por 5 personas

ver más restaurantes tapas en Formigal

Un muy buen restaurante

me gusta

Es difícil sustraerse de la belleza del alto valle de Gállego según subes hacia FORMIGAL. Y si además al final del camino espera un buen restaurante, todo hace mejor el camino. Tenía noticias encontradas sobre este restaurante, lo que me hacía ir con cierta prevención. Comedor austero, pero sobre todo con buena separación entre las mesas. Comedor lleno a partir de las 14 horas, lo que les lleva a rechazar a varios clientes. Hay niños entre algunos comensales y ya se sabe...Solo dos personas llevan el comedor y hay que cir que a la perfección, sin fallos, con una cadencia en el cambio de platos y cubiertos que llaman la atención. Les da tiempo para hablar con los clientes, comentar los platos y atender sus sugerencias. Chapeau.
Elegimos el menú degustación, especial por unas jornadas sobre la brujería que quiere poner El Valle de Tena en la exitosa estela de Zugarramurdi con sus brujas (ruego que atiendan al fenómeno de las brujas de La Fueva que deja en episodio menor el tan celebrado de Zugarramurdi). Un menú de nueve pasos, realmente destacable. Solo el pescado peca de nada atractivo, y un segundo postre de chocolate y helado es solo correcto. Cuatro platos a destacar: un gazpachuelo con trucha ahumada, una patata rellena de setas, un arroz con setas, y un pescuezo de cordero realmente sabroso. Y un postre fantástico, su tarta de queso. Vino tinto, un Esdras de Ayerbe, correcto y servido a una correcta temperatura. El pan, real "de pueblo". El café correcto.
El precio del menú, casi imposible de terminar, 40€, un precio más que comedido. De verdad, un sitio para volver a pesar de esos mínimos errores.

etiquetas: ,

Asador Gayarre

+34 976 34 43 86

Carretera Aeropuerto 370 Zaragoza, Zaragoza provincia, España

guardado por 9 personas

ver más restaurantes asadores en Zaragoza

Buen lugar camino del Aeropuerto

me gusta

Dado que las tarifas del Aeropuerto de Zaragoza son más baratas que coger un autobús, decido comer en este restaurante -ya transitado previamente- que está a tiro de piedra del aeropuerto. Llegamos tarde, rozando las tres, pero no nos ponen problemas. Un restaurante potente, con mucho gusto, que se solapa con un servicio tan profesional como "antiguo" en el mejor sentido de la palabra. Un menú de menos de 30€, más que correcto por ese precio, todo él pura cocina clásica sin concesiones. Verdura perfecta, carne perfecta. postre adecuado, pudiendo pedir al menos entre cinco opciones en cada plato. Un vino de la tierra de Borja, también correcto y bien servido de temperatura. Un buen café. Una casa clásica que habrá que seguir transitando, sobre todo por el trato, por el ambiente. Un jardincillo a la salida permite fumar amablemente un cigarro y reducir las posibilidades de una alcoholemia traidora.

etiquetas: , ,

Restaurante Tira do Playa

+34 981 25 71 28

Andén de Riazor s/n A Coruña, A Coruña provincia, España

guardado por 4 personas

ver más restaurantes cocina mediterránea en A Coruña

Desde la vista hasta el café !!!!

me gusta

Me toca un día mediterráneo en Coruña. Azul, cálido, el Cantábrico domeñado por ese tiempo, por esa luz más propia de la Costa Azul. La cristalera sobre la playa de Riazor hace que el ánimo se eleve sin necesidad siquiera de comenzar la comida. Una entradas de marisco, buenas navajas, discretas zamburiñas, más discretas almejas salseadas, con lo maravillosas que hubieran estado crudas. El plato definitivo, una lubina salvaje al horno, de un tamaño más que considerable, y más que perfectamente hecha, un verdadero disfrute para vista, para el olfato, para el gusto...difícilmente mejorable. Tengo algún recuerdo lejano del Chiquito Ritz madrileño con aquella lubina a la sal. Después de ese pescado es fácil olvidar el postre. El café sí era bueno, servido en unas tazas diseñadas por David Delfín, eso el día previo a su muerte, curioso. Un buen pan gallego. Y un excelente servicio, que nos acabó sirviendo unos fantásticos aguardiente muy digestivos. Y me levanté de la mesa...y el mar seguía allí después de casi tres horas, con su misma belleza copiada de cualquier cala de la Provenza o la Liguria.

etiquetas: ,