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leer, dulce, salado, cine, distopías, cañas, SyFy, rock, trapitos, sushi... ¡y mucho más que no entra ni en mi cabeza!

María

mostrando 4 sitios

La Calaca Gourmet Experience

+34 606 59 67 98

Plaza de El Duque, Gourmet Experience (El Corte Inglés) Sevilla, Sevilla provincia, España

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De "Amor a la Mexicana" en el Gourmet Experience de Sevilla

María lo descubrió en febrero de 2015

De los creadores de "Amor a la mexicana", 11870.com/pro/amor-a-la-mexicana, en 2013 aterriza en el espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés de Sevilla "La Calaca". Aquí también se fusiona la tradición y la innovación: la gastronomía tradicional mexicana bajo una propuesta moderna e innovadora.

etiquetas: ,

listas: gourmet, mexicano

La Calaca

+34 955 03 89 99

Calle López de Arenas, 2, Sevilla, España Sevilla, Sevilla provincia, España

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Amor mexicano en Sevilla

La idea de emigrar a Sevilla para crear una cantina mexicana, nació en un mercado del D.F. Hoy, ya asentados en Sevilla, Pedro Ortiz, Manolo López y el chef Arturo tienen además su espacio gastronómico en el Gourmet Experience de El Corte Inglés de la ciudad andaluza bajo el nombre de "La Calaca" 11870.com/pro/la-calaca. Su cocina la definen como tradicional y "de la calle", arraigada en el México más profundo. Se trata del único restaurante español al que se le ha otorgado el premio del Gobierno Federal Mexicano, "Auténtico Sabor de México".

etiquetas: ,

listas: mexicano

Hoja Santa

+34 933 48 21 92

Avinguda Mistral 54 <m> Rocafort L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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El homenaje a México de Albert Adrià

Este es el restaurante del local donde también se encuentra "Niño Viejo" - 11870.com/pro/nino-viejo-barcelona una verdadera cantina- en pleno barrio del Paral.lel. Dos caras de la misma moneda bajo la firma de Albert Adrià y Paco Méndez. "Hoja Santa" es el restaurante, donde sentarse a comer y disfrutar de lo mejor de la alta cocina mexicana. Destacan los tacos de pluma ibérica y el guacamole.

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listas: Barcelona, mexicano

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Lady Spider76

Otro comentario encontrado: En Hoja Santa, el tícket medio puede variar de 90 a 120 euros. Por ahora, sólo abre por la noche, a excepción del sábado, que también funciona a mediodía; pero, en noviembre, empezará a abrir mediodía y noche de martes a sábado.

9 de febrero de 2015

Ramon Garcia

Cocina mexicana a 90 euros. Y Punto Mx a no sé cuanto. Que esperen por muy alta cocina que sea.

9 de febrero de 2015

Lady Spider76

Pues eso me pasa a mi. El punto mx ni lo he pisado. Me quedo en Cascabel y con machete, que si no te clavan el idem.

9 de febrero de 2015

Yanzoo

Esto de la "burbuja gastronómica" se nos está yendo de las manos....

9 de febrero de 2015

spider72

Joe encima yo he visto la carta y no me ha parecido tan caro...cuando pienso en spai kru a 60 euros...

9 de febrero de 2015

María

:O

10 de febrero de 2015

spider72

Pues el niño viejo además de viejo es sordo o manco porque no me cogen el teléfono

10 de febrero de 2015

María

Los martes abre de 18:00 a 23:00 horas ;)

10 de febrero de 2015

Rosalía Martínez (Piti)

pues pon el horario en la ficha María :)

10 de febrero de 2015

spider72

Pues que le den al niño viejo. A la lista negre!!

10 de febrero de 2015

Niño Viejo

+34 933 48 21 94

Avenida Mistral 54 <m> Rocafort L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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"Made in Albert Adrià"

María lo descubrió en febrero de 2015

Este espacio situado en el barrio del Paral.lel se encuentra en el mismo local que "Hoja Santa" (11870.com/pro/hoja-santa) para ofrecer dos conceptos distintos de la gastronomía mexicana. Se trata de uno de los últimos proyectos de Albert Adrià, junto con Tickets 11870.com/pro/tickets-tapas-bar o Pakta 11870.com/pro/pakta, que se ha juntado con Paco Méndez para formar esta doble propuesta. A diferencia de "Hoja Santa", un verdadero restaurante mexicano, "Niño viejo" es una antojería y taquería que se ajusta al concepto de cantina, mucho más informal.

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listas: Barcelona, mexicano

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spider72

Éste...quizá mañana...

9 de febrero de 2015

gordolobo

¿sí? ya contarás. En BCN hay muchos sitios a los que apetece ir MUCHO últimamente. Le tengo muchas ganas también a 11870.com/pro/disfrutar

9 de febrero de 2015

spider72

Jajaja sí y yo también...pero son ligas diferentes, me temo. He visto los precios de Niño Viejo y son muy asequibles. Disfrutar por menos de 140 palos no sales vivo...

9 de febrero de 2015

gordolobo

Toda la razón. A ver qué tal, creo que debe ser tipo el Cascabel de Madrid.

9 de febrero de 2015

spider72

Huy he visto precios en la web y me ha parecido mucho más barato, pero a ver las cantidades...creo que me paso yes o yes.

Eso sí las ostras, 5 euros...pasada.

9 de febrero de 2015

María

qué aproveche, ya contarás por aquí ^^

9 de febrero de 2015

Lady Spider76

No es barato. Aviso el ticket medio es de 50 euros

9 de febrero de 2015

Lady Spider76

Esto leí en una reseña: El precio medio para comer en Niño Viejo varía en función del número de platos elegidos por cada comensal y, por eso, puede oscilar entre 35 y 90 euros

9 de febrero de 2015

spider72

Misión imposible, cierra lunes y martes al mediodía...toma ya.

11 de febrero de 2015