Croqueta y Presumida

+34 911 62 82 83

Calle Alcalá 126 <m> Manuel Becerra 2 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Muy, muy buenas croquetas

me encanta, uno de mis favoritos

Excelentes. Son pequeñitas, y la textura de todas ellas es perfecta. El sabor, casero-casero, he dado el pego a todos a los que se las he dado a probar. Y el precio estupendo también (creo que 5,5€ la docena y 10€ 2 docenas)
He probado casi todos los sabores y me gustan todas, especialmente las de chistorra, chipirones, bacalao y pollo (sí, sé que parece un sabor "soso", pero están espectaculares).
No me he atrevido todavía con los platos preparados, pero si se aproximan en cuanto a calidad a las croquetas quizás sea una opción a tener en cuenta.

Niña de Papá

+34 912 99 09 79

Calle Alcalde Sainz de Baranda, 63 <m> Sainz de Baranda 6 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Mad Brewing

+34 914 40 23 95

Calle Julian Camarillo,19 <m> Ciudad Lineal 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Quesería Conde Duque

+34 912 50 28 45

Conde Duque, 15 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España

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Graciano Restaurante

+34 914 31 60 11

Calle de Jorge Juan 69 <m> Goya 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Malo

no me gusta

Tenía muchas ganas a este restaurante, pero mi impresión después de haber comido ha sido mala. La relación calidad-precio es pésima. Si bajaran a la mitad los precios quizás no me hubiera parecido tan mal, pero tiene precios de restaurante bueno y es mediocre sin más.

Lo mejor, el aperitivo (aceitunas, chistorra y canapés de cabrales, todos muy buenos) y el postre (una tarta de queso buenísima). Las camareras encantadoras y pendientes de todo. Aquí acaba lo bueno.

De primero unas croquetas de jamón y cabrales muy malas: congeladas por dentro, con sabor a harina cruda, bechamel nada fina (grumosa, de hecho) y sin sabor, incluso las de cabrales. Y un revuelto de caviar de oricios correcto sin más.

De segundo pez mantequilla con trufa demasiado hecho y ración escasa, la trufa negra de la mala (de 1€ el frasco en Mercadona), sin ningún sabor. Y solomillo asado con huevo y trufa, de nuevo trufa sin sabor alguno y la carne demasiado hecha (pedida poco hecha y salió pasadita). Las patatas de la guarnición podrían haber estado estupendas, la idea es buena, pero se frieron en un aceite que debería haberse cambiado hace un par de meses, sabían a fritanga.

El ¿maitre? sabía poco o nada de vinos, le preguntamos por la uva de un vino, nos dijo una cosa y cuando llegó el vino no era lo que había dicho. Pero lo peor es que vino llegó helado, a temperatura de blanco y era un tinto. Al comentarle que el vino estaba demasiado frío nos dijo que le extrañaba, que estaba en cámara (tenían una cava muy decente), el problema es que la cámara estaba a 7º.

Para terminar la mala noche, íbamos con un descuento del 40% en la carta. Y ese descuento lo aplicaron "a ojo", redondeando cada plato siempre para arriba y sin saber qué estaban cobrando: las croquetas costaban 12€ y cobraron 9€ (tendría que haber sido 7,2), el solomillo serían 16,2 y cobran 17, ...

Total, que la cena para 2 con descuento del 40% en la carta salió por 89€. Un precio a todas luces excesivo para la calidad mediocre de la comida. Yo creo que el precio ha de estar acorde con la calidad, si esa cena hubiera salido por 70€/pareja sin descuento hubiera sido decente, por el precio que pagamos es pésimo. Basta decir que es el primer restaurante en el que no dejamos propina en 20 años, pero entre que la cena fue mala y que nos cobraron descaradamente de más, las pobres y amables camareras pagaron el pato.

El Barril de las Letras

+34 911 86 36 32

Calle Cervantes 28 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 21 personas

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para no volver

Vivo cerca de este local y nos acercamos el día de la inauguración. Pedimos 3 cañas y una ración de calamares. Nos preguntaron si queríamos pan y dijimos que sí. La sorpresa vino cuando nos trajeron la factura, porque nos cobraron 3 raciones de pan a 3,5€ cada una: 10,5 de pan (más IVA). Total de la factura, 35€ por una mísera ración y 3 cañas. No nos vuelven a ver el pelo ahí, desde luego. Una cosa es que te sientes a comer y te cobren el pan o cubierto o como quieran llamarlo (de todos modos, ya está bien cobrado a 3,5€) y otra que pidas un poco de pan para acompañar a una ración y te lo cobren por persona.

Mariajo

A estas alturas lógicamente no voy a volver a por un par de euros, pero se agradece la intención. Sin embargo, me sigue pareciendo mal que se cobren 8,25€ por un poco de pan para acompañar una ración en una mesa sin mantel siquiera.

8 de noviembre de 2012

Metro Bistro

+34 915 42 95 21

Evaristo San Miguel 21 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 165 personas

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me encanta, uno de mis favoritos

Se trata de un restaurante no muy grande, con decoración moderna aunque algo fría.

El servicio es espectacular, tanto por parte de los camareros como del dueño. Son amables y eficaces, pendientes de tí en todo momento., interesándose si estás satisfecho. Buenas recomendaciones sobre la comida y el vino. Te explican al detalle los ingredientes y preparación de cada plato, lo que se agradece.

La carta no es demasiado extensa, pero tiene la suficiente variedad. Se trata de comida mediterránea con algunos platos con toques asiáticos. Todo lo que comimos estaba delicioso: ortiguillas de mar, huevo escalfado a baja temperatura con setas y una riquísima crema de raíces, pez mantequilla y presa ibérica con salsa agridulce hecha en su justo punto. El postre, el homenaje al chocolate, sencillamente espectacular. Las raciones son abundantes y vienen con una presentación muy cuidada.

La carta de vinos es muy completa: muchas denominaciones de origen (algunas internacionales), con varias referencias de cada una de ellas y varias más fuera de carta.

Finalmente tiene una excelente relación calidad-precio, lo que lo hace un restaurante totalmente recomendable.

Mariajo

Ya volví, y volveré a hacerlo ;) . Lo único por lo que no repito más es por el difícil aparcamiento de la zona.

8 de noviembre de 2012