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Barcelona Heart Burger

- cerrado

Gran Via de les Corts Catalanes 602 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Hamburguesas con forma de corazón

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Bravo

- cerrado

Plaza rosa dels vents,1 Hotel W <m> Dressanes L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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El restaurante del hotel W

La Guía de María lo descubrió en noviembre de 2010

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Con terraza con salida al mar, la cocina principalmente es a la brasa o de inspiración catalana

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Petit & Friends

+34 932 52 05 88

C/Manuel de Falla, 13 <m> Maria Cristina L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Donde encontrar chocolate y más...

La Guía de María lo descubrió en diciembre de 2011

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Todos los maridajes que ha hecho la firma con albariños, champagne, café...En un solo espacio

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Big Fish

+34 932 68 17 28

Carrer Comercial 9 <m> Barceloneta L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Restaurant Dos Cielos

+34 933 67 20 70

Carrer Pere IV 272 (hotel ME) <m> Poblenou L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Sensografía

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Es el término que utilizan para interpretar gráficamente las sensaciones que nos ha producido un plato.
Al terminar de comer, explicas lo que has comido y un ordenador interpeta las sensaciones en colores mostrando finalmente un dibujo.

Contarán con biohuerto en las alturas (planta 29)

Además la Web es muy chula, merece la pena una visita doscielos.com

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Fastvínic

+34 932 72 61 87

Carrer de la Diputació 251 <m> Passeig de Grácia L2 L3 L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Dans Le Noir

+34 932 68 70 17

Passeig de Picasso, 10 <m> Arc de Triomf L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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The Blid Experience

La Guía de María lo descubrió en diciembre de 2009

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Hace uños años pude disfrutar de una cena a ciegas en el Palace y fué toda una experiencia para los sentidos, sorprende darse cuenta de que muchos sabores y texturas se confunden al no contar con la vista

Ahora, por primera vez en España, abre un restaurante "a ciegas" fijo, es decir, no jornadas esporádicas que ya se realizaban en algún restaurante de León o Madrid.

Un plus; los camareros son ciegos

Tienen varios menús; de 34 a 40€ (sin bebidas), maridajes especiales de queso y vino y...Descuentos para estudientes de domingo a miércoles!

También cuentan con una zona bar iluminada (por supuesto, el comedor está a oscuras)

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xavier peralta toma este comentario con cautela

Todo prometía mucho, el camarero invidente, encantador, las expectativas altas... y entonces, al adentrarnos en la más absoluta oscuridad, donde, según la amable mujer francesa que te introducía en la experiencia, íbamos a potenciar los sentidos del olfato y el gusto... ¡sorpresa! en la mesa contigua, un grupo de 10 personas, celebrando una despedida de soltero como mínimo, un jaleo de taberna, ensordecedor, durante toda la cena y a pesar de increparles una y otra vez. Nosotros pensábamos, bueno, yo conozco una taberna en Poble Sec que está muy bien, habrá que recomendársela.
Lo peor de todo, es, una vez finalizada la crispante cena, a pregunta de un simpático chico francés, encargado del local, de cómo había ido la experiencia, y a mi respuesta, "ensordecedora", le dije, lo peor, digo, es su reacción, airada y recriminatoria, casi casi echándonos la culpa de que la cena hubiera sido un auténtico desastre. Que lo fue, vaya si lo fue.
Conclusión: no vayan, señores.
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26 de enero de 2011