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Kabuki Wellington

+34 915 77 78 77

Calle de Velázquez, 6 (Hotel Wellington) <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Ikura Sushi Bar

+34 913 59 98 63

Calle de Costa Rica 22 <m> Colombia 8 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Mi japo favorito!!

me encanta, uno de mis favoritos

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Un restaurante que ha ido creciendo con los años, mejorando como el buen vino, hasta convertirse, para mí, en el mejor japonés calidad-precio de Madrid, pescado y arroz impecables, hasta habiendo cambiado el sushi-man de los últimos tiempos el que está ahora está totalmente a la altura del anterior.
A mi, que me gusta probar cosas nuevas de la carta,en Ikura no lo consigo porque me gusta tantísimo lo que pido siempre que voy prbando novedades poco a poco, sin duda nadie que visite Ikura puede perderse el uramaki especial de toro tostado, los niguiris (nosotros siempre pedimos de atún y de salmón) y el niguiri de foie para finalizar.
También buenísimo el spicy tuna y el uramaki de anguila

Otro detalle que me encanta es el toque que consiguen en el edamame, riquísimo!!

Un japo en el que comer dos personas no supera los 70€, muy difícil de conseguir en Madrid.

Eso sí, es pequeñito, así que HAY QUE RESERVAR!!!
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Update Septiembre 2010

He vuelto después de mucho tiempo y han mejorado, ya no es pintxo sushi (antes tenían alguna tapa que no era japo), además hay dos sushiman (o uno y un ayudante), por lo que no tardan nada en servirte
Los makis y niguiris, espectaculares, el de tataki de atún flambeado, el de pato y foie, los de toro...

Me he quedado con mucho mejor sabor de boca que la primera vez, cenamos dos personas con apetito quedándonos llenos por 72€, con cerveza japo y coca-cola, lo que es de agredecer porque hasta hace poco llenarte en un japo te costaba mucho más.
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Antes de 2010

Estuve una vez hace tiempo, la verdad que el sushi muy bueno, pero al ser un restaurante tan pequeño con un solo cocinero tienes que esperar a que realice los platos para el resto de mesas, si pides poco, olvídate de pedir cuando ha pasado tu turno porque te puedes quedar esperando casi una hora...

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El Ayoun

+34 971 19 83 35

Avinguda Isidoro Macabich 6 (Sant Rafel de Sa Creu) Ibiza, Ibiza (isla), España

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Para copas, no para cenar

está OK

Ha debido de cambiar con el tiempo, pues lo ponían de lo mejorcito y a mí me decepcionó mucho, uno de mis amigos había estado dos veces y nos comentó que la carta no tenía nada que ver...

El sitio es muy chulo, para ver y ser vistos...
Performance de danza, modelos desfilando, fotografías increíbles como decoración...Para disfrutar con la vista mientras te tomas un cocktail (aunque yo me tomé un mojito de champage; French Mojito que tampoco fué nada especial, mucho mejor el del Urban)

De la cena; los rollitos vietnamitas (19€- 5 unidades) normales, el resto, por lo que vimos pasar, nada especial, pero muy poca cantidad para el precio que tienen (las gambas rebozadas vienen 4).
De los principales, sólo nos gustó el couscous, el tallín de verduras aburrido y el tartar...En fín es una hamburguesa cruda por dentro, pero no es tartar!!!

Las bebidas; cervezas 6€, agua 7.5, coktails...17€ (si lo quieres premium, pues te dan la opción de que el alcohol no sea "premium" y cueste 12€, un detalle muy feo en mi opinión, o los ofreces premium o los ofreces normales, pero no con dos precios, no?)

Al final 45€/persona sin vino ni postres, con un entrante para 4...Y el servicio bastante justito...

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Hokkaido

+34 915 75 87 78

Avenida Menendez Pelayo, 9 <m> Príncipe de Vergara 2 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Japo cerca del Retiro

está OK

es quien más ha ido (1)

Tenía ganas de probarlo porque se llama como una estación de esquí en la que trabajan unos amigos.

El caso es que está bien pero no destaca por nada especialmente, lo mejor es que hoy, jueves santo, estaba abierto pronto, que en otros japos no nos cogían el teléfono.

Los niguiris de salmón y atún buenos, el atún macerado picante con calabacín también rico, la tempura un poco pesada porque sabía como a maíz el rebozado (y un poco cara para mi gusto;15€ + IVA), el tataki de buey correcto

Al final 75€ dos personas...Un poco caro para lo que ha sido

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Nipon Taro

+34 914 58 54 70

Calle de Serrano 213 <m> Concha Espina 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Ahora es de mis favoritos

me encanta, uno de mis favoritos

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La primera vez que estuve (como hace 4 años), me pareció bastante normalito, sin embargo lo he vuelto a descubrir ahora y me encnata.

A medio día tienen un menú increíble por 15€, el sashimi buenísimo, los makis muy buenos y el servicio estupendo, han ampliado la carta con algunos más creativos, sin duda uno de los mejores japos de Chamartín junto a Ikura

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Ryokan Ryoso Kawaguchi

+81 829-44-0018

469 Miyajima-cho Hiroshima, Japón

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炭屋旅館 Sumiya Ryokan

+81 75-221-2188

京都市中京区麩屋町通 三条下る白壁町433 (Sanjo-sagaru, Fuyacho, Nakagyo-ku Kyoto, Japón

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Kyoto Garden Ryokan Yachiyo

+81 75-771-4148

34 Nanzenji Fukuji-cho Sakyo-ku Kyoto, Japón

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