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Peña Delicatessen

+34 914 58 84 39

Calle Bolivia 9 (Mercado de Chamartín) <m> Colombia 8 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Una tienda gourmet dentro del Mercado

La Guía de María lo descubrió en diciembre de 2009

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Con multitud de productos de Fauchon, gran variedad de aceites, pastas, bandejas de brochetas de verduras frescas, frutas...

Tienen una mayonesa de trufa muy buena

Me ha gustado mucho!

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Las Tortillas de Gabino

+34 913 19 75 05

Calle de Rafael Calvo 20 <m> Rubén Darío 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Buena comida

está OK

La verdad es que todo está muy rico; la tortilla trufada, la de pulpo a la gallega, la ensalada de tomate kumato y los dados de solomillo...

De postres probamos el famosísimo flan de queso, muy rico, el yogurth casero con su guarnición y la tarta caliente de zanahoria con helado de coco, ésta última es especial, sólo debes pedirla si realmente te gusta mucho la zanahoria, pues tiene los trozos muy visibles.

Hubo dos cosas que no me gustaron:

- La decoración: tiene pinta del típico restaurante que pretende ir de moderno pero que se queda en intención, es un poco frío y la sala de fumadores está un poco mal distribuída (te puede tocar la mesa en esquina por donde pasan los camareros continuamente)

- La rapidez con la que traen todo; 4 personas tardamos en cenar menos de una hora pidiendo 3 entrantes, 4 principales y 4 postres...

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Viena Lacrem

+34 915 21 37 08

Calle de Santa Brígida 6 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Panadería Gourmet

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Tengo que ir a probar el pan de trufa!

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Alonso

+34 914 57 14 02

Mercado de Chamartín. Tiendas 13 y 14. Planta Baja <m> Colombia 8 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Colmado Gourmet

La Guía de María lo descubrió en noviembre de 2009

me encanta, uno de mis favoritos

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Acabo de recibir una clase magistral, me la ha dado uno de los dos dependientes (el más joven) de la tienda de alimentación ALONSO, en el Mercado de Chamartín.

Tenía una duda sobre el aceite de trufa que por supuesto me ha aclarado, pero no sólo eso, me ha explicado como hacer mejor la pasta, la que mejor le va a la trufa, con qué utilizar una pasta y una sal (que tengo en casa y que no compré allÍ) y ésto ha derivado en una charla sobre la verdadera receta de los carbonara...

No es la primera vez que voy a este puesto del Mercado, allí compro normalmente mis de cecco...Siempre nos atienden fenomenal, da igual si es el dependiente más mayor o el más joven (me atrevería a decir que son padre e hijo), siempre con una sonrisa y una mirada de ilusión envidiable, con educación exquisita, como en pocos sitios se encuentra

Una tienda en la que encontrarás productos de alta calidad, gourmet, muchos italianos, pero tienen de todo; quesos de importación, panes integrales,patés, galletas, conservas, ahumados...

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