No me gasto mi dinero en vestidos, me lo gasto en restaurantes.

Miss Migas

mostrando 14 sitios

Restaurante Lúa

+34 913 95 28 53

Calle de Eduardo Dato 5 <m> Iglesia 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 237 personas

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Galicia en una barra para disfrutar

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Diciembre 2017 - El pulpo de Lúa es el mejor de MAdrid. Ración pequeñita pero suficiente para picar entre dos a 9€, precio que me parece muy adecuado. Ambiente muy agradable.

Diciembre 2015 - visita a la barra estelar de Lúa. ¡Qué pulpo!

Conocía el menú degustación de Lúa cuando en febrero del 2014 visité el local previo a la reforma. Una cocina sobria, bien ejecutada, inspirada fuertemente en Galicia, la simpatía y cercanía de Manuel y una raya en caldeirada con risotto de wakame fue lo que quedó en la memoria.

Una estrella Michelín, una reforma integral del local incluyendo una barra y un año y medio más tarde he vuelto para encontrar un local que me ha parecido precioso y en el que me he sentido muy cómoda. La luz entrando a raudales por los ventanales, las maderas que lo hacen acogedor y un servicio muy atento han sumado a que mis sensaciones fuesen de lo más placenteras.

En cuanto a la oferta gastronómica de la parte informal, Manuel se ha mantenido fiel a la tradición gallega incluyendo algunos platos con giros más actuales que se pueden pedir tanto en ración completa como en media la mayor parte de ellos. El pulpo, de obligada presencia en esta casa, aparece en tres versiones: ceviche, al horno y À FEIRA; y fueron las dos últimas versiones las que catamos destacando el fantástico clásico "a la gallega" (1/2 ración 8€) que llega sin cachelos pero en un punto glorioso. El PULPITO AL HORNO con crema de patata y ajada (14€) también es notable y se presenta como un cefalópodo de tamaño mini, con su cabeza y todo, donde destaca una vez más el punto de cocción del animal. Para no dejar de mojar ese surtido de Madre Hizo pan que sirven.

La ENSALADILLA de MARISCOS (1/2 ración, 12€) es suave y cremosa y aunque ligeramente fría entremezcla las carnes de los productos del mar con una suave y casi imperceptible patata convirtiéndola en un gran entrante para la comida al igual que la EMPANADA del día que en este caso fue de pollo y cortesía de la casa, jugosa y tierna.

Sorprenden las BRAVAS de LANGOSTINOS (1/2 ración 8€) que se asemejan a la tempura del 99Sushi bar pero presentándose las porciones más individualizadas, perfectamente fritas, nada grasientas y con una mayonesa picante casi adictiva en la que posteriormente manchamos algunos de los NUGGETS DE MOLLEJAS (1/2 ración 10€) que nos recomendaron pedir y que perdían el sabor del producto por el rebozado.

Para terminar, y por todo lo alto, sublimes las VERDINAS CON CARABINERO (1/2 ración 10€) en las que uno se puede perder tranquilamente entre la textura completamente mantequillosa de la fabe, el punto perfecto del animal y el potente sabor de todo el guiso a este; seguimos sin dejar de mojar.

A los postres no llegamos puesto que las raciones, aún en media, me resultaron muy correctas. Me han puesto sobre aviso de sus callos con garbanzos y no dudo en pasarme por allí con brevedad a probarlos, dicen que son un lujo.

Como ven, la cocina es sencilla, sin ningún alarde ni efectismo, pero está perfectamente ejecutada y el producto de fondo está muy bien elegido. Me ha gustado, mucho, esta versión informal de Lúa y me alegro por Manuel, que tras más de 10 años luchando en la capital ha demostrado ser todo un gladiador.

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Sr Rodriguez

Ese pulpo inflaccionado de la vidaaa...

18 de diciembre de 2015

Miss Migas

Pues 62€ dos personas abundantemente comidas no me parece nada mal....

18 de diciembre de 2015

Gath

Para lo que habeis comido, ese precio esta bastante bien, maxime teniendo en cuenta que el menu "serio" en mesa, se cotiza a 60€/pax. El cual, tampoco me parece caro.

18 de diciembre de 2015

Sr Rodriguez

En la nota no hay señal de bebida, imagino que habrá que sumarlo.

18 de diciembre de 2015

Miss Migas

Agua de Doña Isabel para el niño y la niña, que estamos en fiestas y no es bueno excederse. L cocido de hoy será una excepción, por supuesto.

18 de diciembre de 2015

Sr Rodriguez

A tener en cuenta

18 de diciembre de 2015

Bodega de la Ardosa

+34 914 46 58 94

Calle de Santa Engracia 70 <m> Iglesia 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 41 personas

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La tortilla. Las alcachofas. Las bravas

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Un clásico de la zona para entrar y darse codazos por una buena caña bien tirada y un rico pincho de tortilla bien cobrado.

Además sus alcachofas están bien buenas, las bravas...en general todo. Eso sí, se llena mucho.

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monica iglesias

Pincho de tortilla? esa caña Amstel? Seguro que en esta Ardosa? Nunca he visto las alcachofas igual no me he fijado, solo bravas y oreja plancha bastante ricas. Hace bastante que no voy desde la invasión de los ultra cuerpos que, desde Ponzano, empieza a irradiar las cercanías. Muero de risa con los seguratas en las puertas y con la cafeta cutre del principio.la calle que lo esta flipandover comentario completo

19 de febrero de 2017

Restaurante Viavélez

+34 915 79 95 39

Avenida del General Perón 10 <m> Estrecho 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 273 personas

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Fantástica barra para tapear y/o comer

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Noviembre 2016

Tras un primer acercamiento en octubre a la barra de Viavélez me quedaron muchas ganas de probar su menú del día y algunas de sus raciones así que, con asuntos por la zona, he aprovechado para comer aquí con un amigo. Sólo mesas altas y barra con un aforo casi completo y mucha rotación auguran que el éxito está asegurado, y así es.

El menú, a 18,50€ consta de un único primero y un único segundo, Garbanzos con Bacalao y Solomillo con setas al Oporto en el día de autos, pero se agradece que al manifestar alergia al pescado ofrezcan una rápida alternativa para el primer plato. Así, sí.

Para picar, las croquetas de jamón son absolutamente indispensables y como pueden pedirse en media ración así lo hacemos, aunque la sensación es de que me pudiera comer cinco raciones enteras. Unas croquetas lácteas, súper cremosas, con el punto justo de jamón y un fino rebozado, para mi gusto perfectas y directas a mi TOP.

Los dos platos del menú estaban buenísimos, sin fallo, tanto el guiso (bien de sabor, bien trabajdo, con el garbanzo cocido como debe ser) como el tierno corte de solomillo que llega a la mesa rosáceo, como se debe. El añadido fue una media ración de callos que son sencillamente soberbios, de los mejores de la capital.

Para terminar un muy buen arroz con leche, quizás con un exceso de dulce para mí, y el contador paró para dos personas, con una bebida extra además del menú, croquetas y callos en 56€. Fantástico, para volver muchas veces sin duda alguna.


Octubre 2016

Picoteo rápido en la barra con unas croquetas soberbias, unas buenas cebollas rellenas y unos ricos buñuelos de bacalao. Para volver y seguir explorando. Todo muy rico.

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El Quim de la Boquería

+34 933 01 98 10

Carrer de La Rambla, 91 Local 606 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Barra de mercado, cocina catalana

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Octubre 2016

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Arahy Restaurante

+34 915 31 60 85

Calle de Alcalá, 58 <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Producto, elegancia, clásicos actualizados, fantástico precio.

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Octubre 2016

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Buendi Alcántara

Calle de Alcántara, 9 <m> Goya 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Barra ruidosa y caótica, producto mejorable

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Junio 2016

En ruta por la zona para probar ensaladillas un domingo por la noche con casi todo cerrado, después de Rafa entramos al Buendi a ver qué se cocía por allí. Ambientazo y mucho ruido con una camarera detrás de la barra pegando bocinazos bastante desagradables.
Nos hicimos fuertes y nos atrevimos con una ensaladilla insípida de mayonesa de bote y gambas congeladas y una ración de chopitos correctos, ligeramente aceitosos y sin sal.

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amarin

A mí tampoco me gusto nada, desentona mucho con el resto oferta que es bastante correcta.

25 de julio de 2016

Hermanos Valdivieso

+34 910 70 34 76

Calle Fray Luis de León, 7 <m> Embajadores 3 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Barra agradable, parece que tienen buenas formas....

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Mayo 2016, aperitivo.

Me ha sorprendido este local diminuto por la zona de Embajadores. Entramos sin mucha fe en él pero con la tapa de ensaladilla ya se vieron buenas maneras que después se consolidaron con las cremosas croquetas.

Tienen un plato del día y se llena hasta la bandera, habrá que ir a probarlo.

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Taberna Laredo

+34 915 73 30 61

Calle Doctor Castelo 30 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Una barra como Dios manda

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Abril 2016

Disparadas del mal sabor de boca que nos había dejado Marcano, terminamos el festín hincando el codo en la barra de Laredo, llena hasta la bandera y aprovechando un hueco que nos quedó de pura suerte.
Un servicio perfecto, el camarero que nos atendió estaba sin parar y no se le pasaba ni un detalle: buen aperitivo de chorizo y queso de calidad con picos para amenizar la clara y el zumo de tomate que pedimos.
Nos aventuramos con media ración de ensaladilla rusa, cremosa, bien rica, para mi gusto ganaría sólo con algún encurtido por enmedio, acompañada por una buena cesta de pan de verdad, rico, picos y pan carasau siciliano. Para rematar, las verdinas con centollo y langostinos con muchísimo sabor, la faba un poco recia pero sin ser un problema, y las carnes incorporadas en el último momento para tener el punto perfecto. Raciones muy muy abundantes.

Laredo no falla, los precios no son comedidos pero las raciones lo valen tanto en cantidad como en calidad.

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Marcano

+34 914 09 36 42

Calle Doctor Castelo, 31 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Razones para que Laredo esté a reventar y Marcano vacío justo enfrente

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Abril 2016

Había leído cosas buenas y era de los pocos que me quedaban por la zona así que convencí a mi madre y nos presentamos en su incómoda barra un sábado a medio día, 14.25 y solas en el local.

El camarero, encantador pero totalmente perdido, se bloqueaba cuando le preguntábamos o le pedíamos algo, tardaba, daba vueltas. La tortilla de patatas expuesta tenía muy buena pinta, y estaba rica, una pena que estuviese hecha desde primera hora de la mañana y ya se hubiese quedado excesivamente tiesa. Pero la primera gracia viene cuando pedimos más pan (nos habían servido tres láminas de 3mm de barra del chino para acompañar la aceituna enorme y la chaska mezclada con mayonesa del aperitivo) y nos vuelven a dar otras tantas rebanadas. Insistimos, queremos pan de verdad. Respuesta: eso sólo lo servimos en la sala. Ojipláticas nos quedamos, qué cosa más absurda.
El taco de mollejas y salsa vizcaina (6€) no sabía a mollejas, estaba correcto pero totalmente simplón. Las croquetas tenían un exceso de grasa, eran de mejillones y la bechamel era buena, rebozado quizás ligeramente grueso pero 4 croquetas pequeñas 8€, excesivo totalmente.
Con los guisantes "lagrima" pinchamos a lo grande, un plato de 3 cucharadas a 17€ de guisantes crudos (el sabor mejora siempre con un leve escaldado/salteado) cubiertos por un puré de verduras e ibéricos en teoria, una yema de huevo cruda y un montón de aceite. Graso e insípido.
Terminamos con el taco de merluza (un taco pequeño) de una merluza común rebozada con puré de patata que en teoria era brava pero que no picaba nada, nada, nada a 8€.
Habíamos pedido un plato más pero al camarero se le había olvidado y aprovechamos para salir corriendo y terminar en Laredo, para irnos por lo menos a casa con un buen sabor de boca.
Lo que pedimos, una clara y un zumo de tomate: 50€. En una barra incómoda y sin pan. Un despropósito.

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spider72

a mi no me disgusta, pero eso sí carete

2 de mayo de 2016

Sergiete

Vaya, pues este lo tenía en la mirilla...

2 de mayo de 2016

1Falces

A mí nunca me ha decepcionado comiendo en la sala y el trato siempre ha sido exquisito (y aprovechando la cuchara del día se sale a 25€ por cabeza muy bien comido).

Una pena.

3 de mayo de 2016

TragaldabasPro

Tela...

3 de mayo de 2016

Álbora

+34 917 81 61 97

Calle Jorge Juan, 33 <m> Velázquez 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 194 personas

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Picoteo en barra

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Marzo 2016 - domingo mediodía

Comida en mesa alta de racioneo informal con un servicio muy atento pero una sala un poco fría quizás por lo vacía que estaba. De beber un zumo de tomate falto de gracia y el condumio bien, sin fuegos artificiales, remarcando unas ricas cocochas con salsa verde, alcachofas y jamón (combinación extraña pero que triunfa) y una sutil crema de castañas (nada dulzona) con compango. De lo demás, cremosas las croquetas aunque demasiado lácteas (un poco más de jamón les hubiera sentado bien), crujiente y nada pesado el bao de vegetales con abundante cilantro (hasta en Álbora hay baos!), rico el canelón de berza relleno de cordero y peor el de rabo de toro al curry con una carne muy seca y una salsa exterior demasiado predominante. De postre una bonísima torrija, bueno media que ya flojeábamos de hambre.

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Septiembre 2015- martes noche

Lleno estaba el comedor de Álbora un martes noche de final de septiembre así que tuvimos que conformarnos con probar en la barra su rica y famosa ensaladilla con taquitos de jamón ibérico y un dulce y mantequilloso, deliciosamente hojaldrado, croissant de txangurro cuyo sabor se difuminabapor el protagonismo del bollo. Buena selección de vinos por copas y buen servicio.

Muy explorable, con reserva previa.

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