72 sitios, 22 siguiendo, 30 seguidores, 7 descubiertos, 885 visitas

La gastropedia de la clase media

Morrete Fino

mostrando 2 sitios

La Gringa

+34 679 18 33 99

Calle San Vicente Ferrer, 57 <m> Noviciado 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 28 personas

ver más restaurantes cocina internacional en Madrid

La Gringa: del brunch de vuelta a la cama

me gusta

Hoy os traemos una entrada, como diría Di Stéfano, “cortita y al pie”. Siguiendo la estela de nuestra larga ya trayectoria en los brunchs (Pum Pum Café, La Tita Rivera, Lo Siguiente y La Bicicleta Café), hoy os traemos una nueva opción para disfrutar de esta moda americana.

El artículo de hoy va dedicado a La Gringa, un espacio creado por el equipo de Carmencita Bar en la zona de Noviciado (Calle de San Vicente Ferrer, 57).

Se trata de un local pequeño y luminoso en el que disfrutar de los mejores platos del sureste de EEUU en plena almendra central.

Pero vayamos a lo que nos ocupa: el brunch.

En La Gringa ofrecen un brunch contundente, por un precio muy adecuado y con un sabor ¡¡espectacular!!

Comenzamos nuestro tour americano. Para empezar nos ofrecen una mimosa (cava y zumo de naranja natural) o un zumo (de bote). Algo refrescante con lo que comenzar el día y el atracón que nos espera.

Una pena que si no bebes alcohol te quedes sin la vitamina C de un zumo recién exprimido. El precio que tiene que pagar la gente sana…

A continuación te sirven el café con un tamaño considerable, muy bueno de sabor, todo hay que decirlo. Aunque para mi gusto, y esto va en cuestión de gustos, lo hubiese preferido después, con el postre.

Y tras estar bien hidratados, comenzamos el festín. El plato principal son los huevos benedictinos, aunque existen varias alternativas para acompañarlos: salmón, aguacate o bacon; así como de guarniciones: patatas caseras, hash browns o ensalada.

Nosotros nos fuimos a la opción light: bacon para ambos y guarnición de hash browns en un caso (trozos de patata cortada en juliana o triturada, mezclada con cebolla y fritos en una sartén) y patatas fritas en otro.

Os dejamos con las fotos de nuestra visita para que vayáis haciendo hambre.

Para conocerlos un poquito más, puedes leer el post que les hemos dedicado en nuestro blog: morretefino.com/2017/03/03/la-gringa

etiquetas: , , , , ,

Pum Pum Café

+34 911 99 98 54

Calle Tribulete, 6 <m> Lavapiés 3 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 34 personas

ver más cafeterías en Madrid

Pum Pum Café, el brunch de Lavapiés

me gusta

Bien conocido ya por todos, son los famosos brunch (la mezcla de desayuno y comida) o como dice nuestro amigo Sergio Arribas cuando se quiere ir de cañas pronto “vamos a comer y ya nos lo quitamos”.

Pues bien, el otro día y aprovechando estas fechas para hacer un plan completo por el centro de Madrid, visitamos el Pum Pum Café.

Situado en el barrio de Lavapiés, concretamente en la C/ Tribulete Nº 6, este café que a simple vista no llama la atención por su fachada pero que por dentro es un sitio acogedor con paredes de ladrillo visto y una cocina exquisita.

Como habíamos oído hablar muy bien de él e íbamos con esa intención, nos tiramos directamente a por el brunch. Pero el Pum Pum Café también destaca por su gastronomía vegetariana, sus bizcochos, su café de filtro y su variedad de zumos.

En cuanto a los brunch, en carta tenemos tres modalides: El Club Mix, el Vegan Revisited y el Extended Version… compuestos de:
◾Club Mix: Café o té, mimosa o zumo de naranja, medialuna, granola bio + yogurt + frutas y huevo benedict pum pum 10€
◾Vegan Revisited: Café o té, mimosa o zumo de naranja, granola bio + yogurt + frutas, cesta de panes, tomate y mermelada, tosta de aguacates y almendras y tarta vegana. 15€
◾Extended Version: Café o té, mimosa o zumo de naranja, medialuna, granola bio + yogurt + frutas, de panes, tomate, mermelada y mantequilla, huevo benedict pum pum y jar o tarta o budín. 16 €

Os dejamos con las fotos de nuestra visita para que vayáis haciendo hambre.

Para conocerlos un poquito más, puedes leer el post que les hemos dedicado en nuestro blog: morretefino.com/2016/12/22/pum-pum-cafe-el-brunch-de-lavapies

etiquetas: ,