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Nahúm García
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Big Beer Company

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12, Rives de Clausen Luxemburgo , Luxemburgo

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Fábrica de cervezas y sonido Ibiza

Nahúm García lo descubrió en junio de 2013

está OK

Cuando te dicen que te llevan a una fábrica de cerveza en un lugar como Luxemburgo, cuando no conoces la zona te imaginas un sitio tradicional como los de Alemania, con cervezas turbias y contundentes, y quizá platos de cerdo guisado que te harían volver a casa rodando. No es el caso. La Big Beer Company, estratégicamente situada en la zona de marcha de Clausen, donde los jóvenes luxemburgueses bailan al son de ritmos electrónicos ya desfasados. En esta misma zona, curiosamente, se encuentras las oficinas de empresas tecnológicas como Skype y Amazon. La zona es muy bonita, y una de las formas de acceder implica pasar por unas zonas verdes que sorprende encontrarse en medio de la ciudad. Arrollos y grandes árboles, césped y barro. Escaleras que bajan de antiguas torretas y puentes de madera. Pero luego lo que te encuentras es una zona de euromarcha que si bien es cierto que está realmente animada, no destaca especialmente por su buen gusto. La Big Beer Company es un sitio amplio, donde aún se puede fumar, como en casi en toda la ciudad, donde mezclan maquinaria antigua empleada para la elaboración de la cerveza, con música que podría estas en recopilatorios de Ibiza Mix a alto volumen. Aunque si vas a primera hora a lo mejor te sorprenden con algo de soul para dar gracias al cielo.
La cerveza tampoco me entusiasmó. Artesana pero nada especial. Sitio curioso, sin más, para birras o copas en noche "de marcheta".

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