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Viendo el mundo desde la lente de una nikon que se suele mover conmigo subida a una moto.

nindiola

La Bien Aparecida

+34 911 59 39 39

Calle Jorge Juan, 8 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Bien, pero excesivamente caro

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Leí el otro día, y estoy muy de acuerdo, que en una carta de vinos, a no ser que seas millonario, en un restaurante de cierto nivel, hay que pedir el vino más barato de la misma.

La razón es de peso, un restaurante bueno, no puede ofrecer un vino malo. Incluso el más barato es bueno, ¿qué hay uno mejor?, nos ha jodido, la mayoría de los otros, pero ¿el que pides es malo?, si el del restaurante no es tonto, no.

En este Bien Aparecida cumplen el tema al pie de la letra. Pedimos un Habla del Silencio (un vino que nos gusta mucho independientemente del vino) a unos atractivos 19 euros. Era el segundo más barato (que era un Sierra Cantabria, un euro más barato – un rioja decente). Una vez realizada la reflexión voy con mi parecer del restaurante.

Empiezo diciendo que me ha gustado.

Pedimos mesa y nos la confirmaron al rato con un SMS (cuestan poco ciertos detalles), buen detalle. Nos llamaron a las 12:11 y 13:28 para confirmar la mesa en el mismo día de la reserva…

La mesa estaba esperándonos cuando llegamos, se agradece que no te hagan esperar cuando vas con reserva. Punto a su favor.

Creo que una de las cosas que menos me gustó fue que ni habíamos acoplado confortablemente el culo en la silla cuando ya vinieron a traernos las cartas aparte de preguntar si queríamos algo para abrir el fuego. Éramos tres y una de las personas estaba en el baño. Tardaría 5 minutos y en esos cinco minutos vinieron tres veces a preguntarnos los mismo. Pedimos los famosos espárragos y unas ricas almejas que aparecieron por arte de magia dos minutos después en la mesa. No se, me dio una impresión de hacer las cosas muy rápido, un poco vips que desde que te sientas a que empiezas a mover el bigote han pasado tres minutos. El ir a un restaurante, en una terraza en este caso, no es ir a comer es ir a otras muchas cosas. He de decir que esta sensación pasó después de los primeros donde la cosa paso a un trato reposado.

Los famosos espárragos, bueno, espárragos no le vimos tanta cosa. Eso si, la salsa excelente, pero volvemos a lo mismo. Una buena salsa la puedes poner con patatas fritas que deberías triunfar. Las almejas realmente buenas, tanto en la calidad como en la ejecución.

De segundo se pidieron cogote de merluza (ración inmensa), una anchoas (la del baño que no estaba muy por la labor footi) y aquí su seguro servidor un rico bacalao. Todo muy rico.

De postre pedimos un milhojas de Torrelavega (el nombre del postre invita a pedirlo pues en la segunda ciudad cántabra hay un par de pastelería que hacen unos pasteles de milhojas que justifican el viaje), sinceramente y lo dice uno que es poco de dulce. Lo mejor de la noche.

El servicio de 10. Muy atento, profesional, cercano y efectivo.

La segunda cosa que no me gustó fue el precio. 180 euros tres personas por: espárragos, cazoleta de almejas, cogote de merluza, bacalao, anchoas, tres poleos, botella de habla del silencio, coca cola light, agua mineral y ya. Me parecen muy caro los 60 por barba, estaba bueno todo, el servicio se lo curro, pero sigue siendo una pasta.

¿Volvería?, me quedó con la duda...

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La Carmen

+34 915 21 95 66

Plaza del Carmen 5 <m> Sol 1 2 3 Madrid, Madrid provincia, España

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nindiola lo descubrió en abril de 2017

me encanta, uno de mis favoritos

Lo nuevo de los del Lamuca. Seguiremos informando. (Abren en una semana)

Liliana

Ya lo han abierto, el día 15 aprovechando que Madrid se nos había quedado "vacío"

hace 2 semanas

Pastelerías Lazcano

+34 913 76 45 44

Avenida del Ventisquero de la Condesa 20 <m> Lacoma 7 Madrid, Madrid provincia, España

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Otra epoca con clientela fiel.

no me gusta

Seguramente la cosa que más me llamó la atención de Madrid cuando mis padres me sacaron de mi querido Vigo y me soltaron en el Foro para que me hiciese un hombre en una universidad de renombre fue, la cantidad de sitios, en general, ya en 1990, con aspecto caduco y un poco casposo, donde cobraban una barbaridad de dinero por cosas que realmente no lo valían.

Pongo como ejemplos los sándwiches de Rodilla (con esos flipé), las cruasanes de Mallorca o las tortitas de Nebraska.

Hoy llevaba a mis padres desde mi casa a Chamartín para que volviesen a Vigo (no alarmarse, estaban de visita, no llevan aquí desde el 90) y se me ocurrió parar en Lazcano para que comprasen unos bocatas.

Me quedé acojonado, si, acojonado, cuando vi que cada bocadillo les había costado 9 euros, 1500 pelas una detrás de otra por un bocata, ya que 9 euros son 9 euros y no 1500, pero joder, 9 euros. Un euro menos que en el bar de la estación de Chamartin y de menor tamaño (encima eso). Tamaño de bocatas y precio en fotos.

Según mi madre eran de jamón aceptable, pero coño 9 euros.

He de confesar que he entrado poco en Lazcano, en general es un sitio que como los arriba descritos me parecen otra época y con una clientela que antepone el postureo de toda la vida a que les cobren una barbaridad por cosas que no lo valen. Como digo es la sensación en las poquísimas ocasiones que he ido, pero viendo el precio de los bocatas, veo que no me equivoco mucho.

En fin…

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listas: tienda

Felipe

Hombre, en lo de Pastelería Mallorca, es que te confundías: no hay que pedir los cruasanes sino las palmeras gigantes de chocolate.

hace 3 semanas

El Vergel Tarragona

+34 877 06 48 50

Carrer Major 13 Tarragona, Tarragona provincia, España

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Otros que se han pasado de frenada.

para no volver

La vida es demasiada corta como para codearte con nazis del sector que sean...

abc.es/sociedad/abci-restaurante-vegano-prohibe-madre-biberon-hi...

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listas: No visitar!!!!

Felipe

Amén

hace 1 mes

Graciela

+34 915 02 87 83

Calle Pedro Muguruza 1 <m> Cuzco 10 Madrid, Madrid provincia, España

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El cocinero fue jefe de cocina en Viridiana durante 7 años. Grandes expectativas.

Graciela (es el propietario)

Esperamos que puedas venir y probar nuestra carta en la terraza. Saludos!

hace 1 semana

Zortziko

+34 944 23 97 43

Alameda de Mazarredo 17 <m> Abando 1 2 Bilbao, Bizkaia provincia, España

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Recomendable

me encanta, uno de mis favoritos

Sinceramente, hubiera jurado que había comentado este sitio hace unos años.

Seré breve.

Riquísimo, caro y elegante

Recuerdo tomar un plato que era una selección de bacalaos hechos de distintas maneras que no se lo saltaba un gitano.

De los que cuando me preguntan por un sitio en Bilbao, recomiendo.

Nuria Meléndez

Breve pero concisa. :) ¡Gracias por la aportación!

hace 1 mes

nindiola

De verdad que vale la pena si se visita Bilbao, la verdad es que es una opinión de 2010, pero lo recuerdo junto a casa rufo lo mejor.

hace 1 mes