629 sitios, 64 siguiendo, 209 seguidores, 438 descubiertos, 75.872 visitas

Madrid en el alma.
Ciudadanía del mundo
por elección
y porque es así.
"There are no holy places,
and no holy people,
only holy moments,
only mome...

Ohio Goza i Más

mostrando 31 sitios

sin fotos + añadir

Curry Queen

+49 40/52677784

Erikastraße 50 Hamburgo, Alemania

guardado por una persona

ver más delicatessen en Hamburgo

Curry en calceta

Ohio Goza i Más lo descubrió en agosto de 2009

El fetichismo más auténtico llega a la salchicha, esta vez de la mano de dos entusiastas de los fogones sin delirios chic de grandeza.

Salchichas de calidad.
Seis tipos de curry diferentes para amenizar 6 variedades de currywurst.
Salchicha vegetariana elaborada con halloumi, salchicha de "bisonte?!" o de pata negra (de España y olé), elaborada con cerdo ibérico.

La oferta se completa con ensaladas, Kartoffelsalat (ensalada fría de patata) en sus dos versiones clásica o aromatizada al wasabi.
Por si tanta delicadeza no bastara, se incluye también vino.

Situado en una dirección bastante normalita, parece ser un lugar apreciado que curiosamente no se las da de superguay. Con fieles parroquianos.

etiquetas: , , , , , , ,

listas: how to spend it, restaurarse, salvemos el producto local

sin fotos + añadir

Frankfurter Senfgalerie

+49 69/36604435

Schweizer Straße 18 Frankfurt , Alemania

guardado por 2 personas

ver más delicatessen en Frankfurt

Más de 100 variedades de mostaza

Ohio Goza i Más lo descubrió en agosto de 2009

me gusta

Desde la mezcla a la sidra local hasta una diavolo picante picante, todo tipo de sabores, texturas y picores se dan cita en esta pequeña tienda en el corazón del barrio de Sachsenhausen.

Aparte de ofrecer todo tipo de mostazas del repertorio nacional alemán, esta tienda propone mostazas bio o con mezcla de frutas que sirven para animar el pasatiempo favorito de los alemanes en época estival: la barbacoa

Por ejemplo, encontraremos mostaza de higo, albaricoque o frambuesa, entre otras. Pero también mostaza de Dijon, mostaza inglesa Colman´s y todo lo imaginable del producto de base: granos, harina, sopa, pasta o bombones de mostaza.

Este paraíso del sibarita vende también otras delicatessen, como pétalos de flores y hierbas comestibles caramelizados, azafrán, chutneys y selectos aceites y vinagres.

Este negocio abierto en junio de 2009 ha sido premiado como uno de los mejores emprededores de la ciudad por su innovador concepto y su éxito empresarial.

etiquetas: , , , , ,

listas: aprovisionarse, consumo responsable, how to spend it, servirse

Harrods

+44 20 7730 1234

87 - 135 Brompton Road Londres, Reino Unido

guardado por 40 personas

ver más centros comerciales en Londres

Unico

me gusta

Entre los unos y los otros (grandes almacenes de Londres) me inclino decididamente y sin pudor por Harrods.
Aunque ni siquiera vuelva con el consabido osito de peluche o la bolsita de hule verde para llevar la tartera.
Ni con eso ni con otro objeto similar de diferente marca me pasearía yo a menos que me lo regalen para hacer entonces publicidad directa. Lo que me faltaba!

Y sin embargo, no faltan los turistas quiero-y-no-puedo que compran todo tipo de cachivaches y dulces con el logo encima. A ver si El Corte inglés también nos saca bolsitas de hule con el triangulito verde botella y nos paseamos con ellas por París...

Entrar en Harrods y observar es de rigor: las secciones infantiles con Baby Dior, la sección canina con "pup corn" y cookies para perros.
La subdivisión de cachorros -por supuesto de pedigrí- no propone sus preciados ejemplares a cualquiera. Tras entrevista digna de test de adopción - humana-, se estimará si el can podrá tener el honor de ser bien recibido en una no menos honorable familia.

El departamento de calzado tiene vertiginosos manolos vendidos y presentados como si fueran esculturas.
Hablando de esculturas: suban y bajen por la escalera egipcia, homenaje del propietario a su país y a las dinastías faraónicas cuyo último representante se parece curiosamente a...adivinen Uds.

Los techos y decoración de la planta baja pueden ser admirados con cierto descaro: mirando simplemente los preciosos elementos decimonónicos o, más elegantemente, sorbiendo una ostra con champán en la barra.

El gran salón-restaurante bajo techo de cristal en la última planta es ideal para un afternoon-tea, no sin antes haberse empolvado la nariz en su fastuoso "Luxury toilet", efectivamente ornado de onerosos productos de tocador en régimen de libre servicio.

Divino lugar por el fasto de nuevo rico y la exuberancia de sus presentaciones.
Es imposible imaginarse un Londres sin Harrods.
La Gran Bretaña sería un poco menos excéntrica sin este templo de lo que el poderoso caballero don dinero puede adquirir.

etiquetas: , , , , , , , ,

listas: adornarse, aprovisionarse, cultivarse, divertirse, how to spend it, indispensable, pasearse, restaurarse, servirse, vestirse

El Yantar

+34 924 31 63 54

Paseo de José Álvarez Sáenz de Buruaga 12 Mérida, Badajoz provincia, España

guardado por 6 personas

ver más delicatessen en Mérida

Para tomar y para llevar

está OK

Situado casi enfrente del Teatro Romano, esta tienda-mesón es de lo más socorrido para llevar un recuerdo gustativo de las dehesas de Extremadura.
Que sea un buen embutido, una Torta del Casar o de la Serena, una pierna entera de jamón con D.O. aquí todo es posible.
También tienen unas mesitas para poder degustar ahí mismo sus productos: una selección de ibéricos, un paté de cerdo pata negra, un quesito, unos vinitos de la Tierra, unos bombones de higo como los del Cisne Azul... 11870.com/pro/el-cisne-azul
Lo mejor: el competente asesoramiento de la persona que nos atendió, explicándonos con esmero las diferencias entre los jamones y los famosos quesos del lugar.
Por si fuera poco, no se permite fumar dentro del local, y que el jamón es sólo curado, que no ahumado...
Para una mini-cenita degustación en plan productos del cerdo es muy recomendable.
Aceptan también encargos y mandan lo que sea a toda España via Seur.

etiquetas: , , , , ,

listas: aprovisionarse, restaurarse, salvemos el producto local, servirse

La Cure Gourmande

+34 913 64 09 02

Calle Postas 18 <m> Sol 1 2 3 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 63 personas

ver más delicatessen en Madrid

Golosinas provenzales à l´ancienne

Ohio Goza i Más lo descubrió en febrero de 2009

está OK

Calissons, nougat, caramels au beurre, choupettes, bonbons fourrés aux fruits, olives au chocolat... y otras exquisiteces han venido desde Provenza a Madrid.
Pensar que hasta hace nada había en este local una antiquíssima tienda llamada la Casa de los Hábitos...
Se ve que las galletas y dulces se van a vender mejor que los escapularios y las lanas destinadas a sotanas.
Acaban de abrir el 30 de enero de 2009 y ya había un gentío indescriptible, deseoso de probar estas cositas tan atractivas venidas del país vecino.
Nada más entrar, una serie de galletitas en forma de panecillos o panellets atraen al goloso visitante.
La tienda está puesta con un mimo y cuidado fuera de lo común. Todo invita a caer en la tentación: serán las cajas de latón patinadas a la antigua, evocando dulces de tiempos pasados grabados en la memoria colectiva?
O serán esos ovalados pastelitos dulzones perfumados con anís? Y qué opinan de esa vistosa columna de chupachuses provenzales llamados "choupettes" con palito de madera y sabiendo a de todo?
Y qué me dicen del nougat, pegajoso y dulce símil de nuestro turrón de Xixona?
O les berlandises, caramelos rellenos de extracto meloso de la fruta en cuestión?
Ya me quedé con la cantinela de una de estas franquicias francesas al realizar una visita a Estrasburgo, pero lo del castizo Madrid me ha dejado de piedra.
Todo será cuestión de cambiar de hábitos...

etiquetas: , , , , ,

listas: aprovisionarse, gente menuda, how to spend it

Living in London

+34 913 19 79 58

Calle de Núñez de Balboa, 76 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 340 personas

ver más teterías en Madrid

Absolutely high tea

me gusta

Living in London es un remanso de paz vendiendo cositas que te transportan a un entorno fuera de este mundo.
Será por lo delicados motivos florales, por las plaquitas y accesorios típicos de una casa de la campiña inglesa?
O será porque al fin pude degustar un té al estilo de allá bastante bien logrado?

En el menú se pueden encontrar diferentes combinaciones con más o menos contenido, cubriendo todo un abanico de presupuestos. Se trataba de la versión "Chelsea". En bandeja de dos pisos se reunieron los deliciosos "finger sandwiches" blanquitos e integrales, unas pastas de té, los famosos scones calentitos, unos croissants versión mini muy logrados.
El té, servido en su teterita de acero, para guardar más tiempo el calor. Cuidado, que quema!
Para rizar el rizo le hubiese faltado un platito o recipiente para poner la bolsa del té una vez que el contenido de la tetera alcanza el grado de sabor y color deseados.
No me digan el detalle de la mermelada de fresa y lo que parece ser "clotted cream" servidos en cuquíssimos recipientes en plan dúo.

Muy típicas tazas de motivos florales y otro impresionante dispositivo para tres tipos de azúcar y edulcorante para los que hacen que cuidan de su línea.
Deliciosos pasteles con aspecto muy casero de allá y muy buenos.
Decididamente las mesitas son para comensales muy bien avenidos, con tablitas que intentan agrandar el ya exiguo sitio disponible. Muy bien pensado el aspecto práctico de las mesas: el mantel burdeos oscuro es un híbrido entre mantel y hule, facilitándose así la limpieza sin perder la compostura.
Mil tentaciones a la entrada, desde los merengues para hacer una tarta Pavlova o el popular "trifle" hasta los productos del mismíssimo príncipe de Gales. Esto es, los "Duchy Originals" certificados de agricultura ecológica.

Los aseos son dignos de mención, pues están puestos con mucho mimo y primor. Tanto, que a alguna bruja piruja se le ocurrió la idea de sustraer uno de los marquitos, rasgando además el caríssimo y bonito papel pintado. Lo mejor fue -en las fotos- la respuesta oficial a tan desatinada fechoría...

Tanto glamour de allende el Canal de la Mancha tiene su precio, pero resulta que una parte de los beneficios está dirigida a una fundación ong cuya presidenta es Ana Gamazo Hohenlohe, que lleva proyectos educativos y sanitarios. Para saber más sobre la persona y proyecto, pinchen aquí: elmundo.es/suplementos/cronica/2005/524/1130623217.html o aquí también: tiempodehoy.com/default.asp?idpublicacio_PK=50&idioma=CAS&idnoti...

Permiten fumar, el personal es amable en general, pero les veo un poco desanimados, como si tanto empaque y obra benéfica no fueran a la par con la motivación natural de ser partícipes en tal misión. Cuando les pregunté por el famoso proyecto humanitario, se limitaron a darme un folleto explicativo, sin más.
Atmósfera peculiar y remanso de tranquilidad si van Uds a tomar el 5 O´clock (GMT) tea.

etiquetas: , , , , , , ,

listas: aprovisionarse, consumo responsable, cuidarse, how to spend it, relajarse, restaurarse

Taste of America

+34 914 11 46 42

Calle de Serrano 149 <m> República Argentina 6 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 130 personas

ver más mercados y supermercados en Madrid

habrá que vello

Me encantan las perlitas de chocolate Hershey´s, los marshmallows enormes, el sirope de arce y las tortitas de la tía Jemina.
Antes que esperarse a la semana yanqui de algún gran almacén mejor pasarse por aquí y darse un atracón de mantequilla de cacahuetes o de jelly beans decadentes con sabor a palomitas.
Qué estupenda es a veces la gran ciudad para encontrar tiendas de este tipo.
Para nostálgicos del star and stripes.
Para los de allí afincados aquí.
Para un antojo de embarazada o capricho del otro lado del Atlántico.
Gracias por esta estupenda dirección!

etiquetas: , , , , ,

listas: CON MADRID HEMOS TOPADO, aprovisionarse, servirse

El Recuit de Fonteta

+34 972 64 15 48

Carrer Fitor 2 (Casa Martell) Fonteta, Girona provincia, España

guardado por 8 personas

ver más tiendas de comida en Fonteta

habrá que proballo

A mí, que me encanta el requesón, y qué de menos lo echo...
Para mi lista de fondo de despensa ideal...

etiquetas: , , , ,

listas: aprovisionarse, salvemos el producto local

La Marina

+34 914 47 89 71

Calle Alberto Aguilera 14 <m> San Bernardo 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 40 personas

ver más panaderías y pastelerías en Madrid

Rico de toda la vida

Desde 1933, para ser exactos.
Lástima que esté en un lugar donde no hay demasiados viandantes, porque está a medio camino entre el cruce de la calle Princesa y la glorieta de San Bernardo, pero los que lo conocen -parroquianos, vecinos de la zona y golosos peregrinos- casi no comen pastelitos en otra parte.
Deliciosas rosquillas probé en temporada.
Dulzones merengues como sólo se encuentran en Madrid. En versión mini para los que no tenemos costumbre de mucho dulce.
Fantásticas tartaletas de limón.
Qué bocaditos de nata!...
Las tejas de almendra son muy ricas y elegante broche final a la hora del café.
Hacen tartas de encargo y tienen una pequeña barra para servir cafés y refrescos con un pastel, lo cual viene bien para hacer una dulce pausa si vas de camino por allí.
Calidad y buen hacer son una constante, y me alegra que sigan en esto.
Que sea por muchos años así!

etiquetas: , , , , , ,

listas: aprovisionarse, restaurarse, salvemos el producto local

Kleinmarkthalle

Hasengasse 5 - 7 Frankfurt , Alemania

guardado por 3 personas

ver más delicatessen en Frankfurt

Un trocito del corazón de Frankfurt

Ohio Goza i Más lo descubrió en marzo de 2007

me encanta, uno de mis favoritos

Un auténtico mercado, versión sibarita.
En un país donde los supermercados queman los precios, ir al mercado es un lujo.
Y en este lugar en medio de Main-hattan (apodo cariñoso de la urbe) hay que verlo para creerlo.
Aparte de frutas y verduras selectas, encontraréis productos italianos, especias, conservas, fiambres y carnes de primera, y cómo no, salchichas de todo pelaje a degustar ahí mismo.
El poco pescado que hay es prohibitivo pero bueno.

Y lo más espectacular: el "carpicidio". En el sótano hay una pequeña alberca con carpas vivas. También hay truchas, barbos, anguilas y otros peces de agua dulce procedentes de su propia piscicultura.
El cliente elige el bissho en cuestión y el verdugo pescaderil le atiza un mazazo (sí, eso, con un rollo de madera) y... angelitos al cielo.
Más fresco, imposible.

etiquetas: , , ,

listas: how to spend it, pasearse, restaurarse