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OVerGon

Restaurante Quiñoneros

+34 949 28 04 95

Paseo de María Cristina, 10 Brihuega, Guadalajara provincia, España

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Nos presentamos sin reserva, tuvimos suerte, como no reserves, puede que te quedes fuera, una vez acabas de comer no te extraña.

Te tratan como en casa, el sitio es muy acogedor, como el salón de casa, con unas buenas vistas :p, es un chalet, con sitio fuera para los días que lo permiten :p

Nada más entrar se nota el buen trato ;), te ponen jarra de agua, que sale por una fuentecilla que tienen, curioso de ver, en los postres salió la cocinera, suuuuuuper amable, ya que preguntamos por el tema sin gluten, explicando que postres se pueden tomar y los que no, como los hacen, en fin, genial, a la hora de comer también nos aconsejo el dueño.

Tienen menú degustación, bastante completo, por 42€, aunque nosotros optamos por la carta :p

Las raciones son grandes, para dos personas, te ponen un entrante, arroz negro y sardina sobre algo que no recuerdo, pedimos de entrantes, pastel de perdiz con trufa negra y caramelizado con jengibre, bombón de foie, y luego los principales, solomillo de ternera a la plancha, y cordero, realmente bueno, regado con un glorioso, rioja del 2000, el dueño nos dio a elegir la añada, uno más joven o este del 2000, sin incremento de precio, muy bueno, luego unos postres, tarta de varios chocolates, brutal y sorbete de fresa, 2 cafés y la invitación de chupitos, 95€.

Si vas por Brihuega, imprescindible pasarse.

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