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Paquirri

Peyote San

+34 910 88 22 12

Calle Marqués de la Ensenada 16 <m> Colón 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 17 personas

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¿Qué es?

no me gusta

Tras la visita al n-restaurante del afamado grupo Larrumba. Me surgen las siguientes preguntas con su consiguiente respuesta:
¿Es un japo? No, salvo por su sushi de chino
¿Es un mexicano? No, salvo por su música de ambiente mexicana y por platos picantes (que no mexicanos).
¿Es comida fusión japo-mexicana? No, salvo por los "creativos" sushi de cochinita pibil y pollo confitado.
Lo que sí se que es: un sitio bien decorado donde como siempre (o casi) la comida es para olvidar y el servicio casi que también.
Lllegamos a las 14 horas, nos dicen que para comer todavía falta un poquito que hasta las 14.30 no saldrá la comida, vale, démosles una oportunidad. Nos pedimos cervecitas mientras esperamos.
Una vez decidido el condumio, llamamos para que tome la comanda y nos advierte que el sushi no saldrá hasta no se sabe cuando puesto que el arroz lo están haciendo, o sea, que en un restaurante supuestamente japonés no tienen arroz para hacer el sushi. Lo nunca visto. Le decimos que nos lo apunte y esperaremos lo que haga falta para probarlo. Pasado un tiempo de nuevo viene un camarero y nos dice que se les ha pasado el arroz y que no saldrá nada de sushi, bueno pues de nuevo a estudiar la carta, una vez decidido llamamos para pedir un plato que sustituya al sushi y nos dicen que al final sí va a salir. O sea, lo más surrealista que he vivido.
Nos decantamos por: gunkan de cochinita pibil y nigiri de pollo confitado (como he dicho antes, tanto para nada); tacos al pastor (parecidos a los de la Lupita, pequeñitos); tori-no karage (pollo frito con salsa japonesa, no estaba mal); black - cod (el pescado, quizás lo mejor, muy jugoso y con bastante sabor a miso).
También pedimos un guacamole que estaba bueno y bien presentado en un almirez pero lo más gracioso es que el camarero a la hora de pedirlo nos dice que trae pocos totopos que si queremos más: lo primero, si son pocos poned más; lo segundo, es que si queréis cobrarme unos totopos extra está muy feo; lo tercero, los totopos eran de bolsa; cuarto, es que el guacamole cuesta 7,90 € (los aguacates están por las nubes y no pueden poner más totopos).
Todo ello por 37 €/pax.
Lo que más me gustó es que por lo menos el agua te la ponen sin pedirla de forma gratuita (el recipiente es muy original).
Lo siento, no volveré.

Alexo

Que detalles cutres e innecesarios.....

11 de junio de 2017

LeSamp

Así como lo cuentas cero ganas de ir tampoco

12 de junio de 2017

Lakasa de César Martín

+34 915 33 87 15

Plaza Descubridor Diego de Ordás, 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 81 personas

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Moneda de curso legal

para no volver

Tengo cierta sensación que muchos restaurantes podían conseguir cotas más altas si no fuera por las tonterías que hacen, que empañan y echan por tierra en un momento una comida excelente.
Creo que al cliente hay que mimarlo y cuidarlo muy bien desde que entra por la puerta del restaurante (incluso antes en el momento de la reserva ya que hay sitios que aún teniendo mesas libres es más difícil reservar que hacer un vuelo Zero-G) hasta que sale, y esto, en particular, no ha ocurrido en Lakasa (no es la primera, ni la segunda... vez que voy). Os detallo.
Eché de menos de la última vez el carrito de los aperitivos, ahora (y antes) están en una carta (los aperitivos) que ya está sobre la mesa cuando te sientas. De snacks: guacamole. Para compartir: los must buñuelitos de Idiazábal, ensalada de jurel con tomate raf (no me dijo nada) y las verduras asadas con chistorra (muy buenas).
De segundos muchos se decidieron por las medias: tartar de lubina, carne roja. No os puedo decir, no lo probé. Y otros por la raya (creo que las alcaparras le resta más que le suma a este plato). En general primer y segundo tercio en la línea general de buen saber hacer en la cocina.
De postres, choco-choco (ni fú ni fá), sorbetes de piña y tarta de queso que sabe a queso (que sí sabía a queso pero no sé, le falta algo para redondear).
De vino un Toro con carácter, de afamadas bodegas.
La sorpresa llegó al pagar: llega la cuenta, ponemos el dinero (con moneda de curso legal en la eurozona) y vuelve (pobre chica) y nos dice que le han dicho que no tienen cambio (¿¿cómorrr??). La proporción era 2,6 (lo que dimos) a 1 (lo que teníamos que pagar), para los de letras: si tienes que pagar 20 euros das 50 euros (hipótesis). Lo primero que se te ocurre es decirle pues vete al "chino" de enfrente y cambia, no es mi problema (no me imagino ir a una simple tienda de barrio y pagar y decirme que no tiene cambio, al tendero le faltaría tiempo para buscarse la vida). Puede parecer una anécdota pero hay cosas que se tienen que cuidar y dar la cara (la pobre chica se "comió" todo nuestro enojo) por parte del cocinero/maitre. Para rematar, al salir, la altanería de otro camarero (el de la comanda de los postres) hizo que el castillo de naipes medio derruido cayera más todavía.
Menos mal que llevábamos tarjeta, si no: ¿qué hubiera pasado?
Esto empañó toda la cena.
No volveremos. Recordad: los detalles mueven el mundo.

Gath

Te comprendo perfectamnte.

Muchas veces son esos detalles, absurdos casi siempre, los que hacen que clientes se replanteen si merece la pena volver a un sitio o, incluso, lo tachen de su lista de lugares apetecibles.

¡ Con lo facil que és y además no cuesta dinero!

2 de junio de 2017

Recreo

+34 910 33 43 79

Calle de Espartinas 5 <m> Príncipe de Vergara 2 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Kilómetros de Pizza

+34 917 55 72 32

Avenida de Brasil, 6 <m> Santiago Bernabeu 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Sobrevalorado

no me gusta

Tras la aureola del mejor pizzero del mundo se encuentra este restaurante. Toque decorativo industrial y plantas de plástico, espacio entre mesas pero sillas incómodas, servicio amable pero comida lenta.

Lo siento, no me gustaron las pizzas (no pedimos aquellas elaboradas con ingredientes típicos de la España cañí: huevos fritos, chorizo, rabo de toro... siempre las he encontrado un tanto forzadas es como si nos vamos a Italia y hacen un bocata de calamares con masa de pizza). Masa gruesa, con pocos ingredientes y poco sabor. Tampoco la burrata de entrante era para tirar cohetes.

Quizás lo divertido del restaurante es ir con amigos y pedirse 2 metros de pizza (íbamos 2), no lo sé, pero no le encontré el punto.

Eso sí, por la tardanza nos invitaron a una cerveza y a un limoncello (parece que con esto de las críticas los restaurantes se están poniendo las pilas y no tratan a los clientes como meros "objetos")

Precio: 25€/pax.

spider72

A mi éste me encantaba, pero poco a poco el servicio fue perdiendo enteros y dejamos de ir. En el de Las Tablas no nos ha ido mal.

28 de abril de 2016

El Flaco

+34 911 99 65 02

Calle Javier Ferrero, 8 <m> Alfonso XIII 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 98 personas

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La Pilla

+34 910 81 95 38

Calle Almagro,3,Madrid,España <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 14 personas

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Zitty

- cerrado

Calle Velazquez 128 <m> Avenida de América 4 6 7 9 Madrid, Madrid provincia, España

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