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Profesional del mundo de la moda; adicta a ésta y a las tendecias de diseño, incluídos los nuevos restaurantes. Foodie y amante de los cocktails. Y Mamá.

Pilar Monfort

Moulin Chocolat

+34 914 31 81 45

Calle de Alcalá 77 <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 82 personas

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La mejor pastelería de Madrid. Mejores macarrons de la capital.

me encanta, uno de mis favoritos

Mi pastelería de referencia desde que me la encontré paseando de camino al retiro.

Me queda cerca de la oficina y es imposible resistirse a comprar algo allí. Es una obsesión...

Impresindible comprar los macarrons (le dan mil vueltas a los de mamá framboise...); los eclairs de avellana; la tarta de avellana (Ricardo, el pastelero, hace magia con la crema de avellanas) y las trufas. No soy muy amiga de éstas últimas, pero me dieron a probar un dia un par de trufas y desde entonces siempre las regalo y quedo genial porque a todo el mundo le gustan.

Una caja de macarrons y 1-2 eclairs a la semana no fallan nunca..

Si no lo habéis probado nunca, tenéis que visitar Moulin Chocolat.

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spider72

Esto está cerca de Fonty, me suena haberlo visto. Pero no tienen barra ni mesas, no? es sólo tienda-tienda?

13 de enero de 2015

Lady Spider76

Creo recordar que sólo es despacho

13 de enero de 2015

Lady Spider76

Y tienen unos bombones de verano que te mueres!

13 de enero de 2015

Pilar Monfort

Sí, sólo tienda... Una pena la verdad. Creo que si abrieran un local más grande lo tendrían siempre lleno, aunque fuera pequeño como pasa en Pomme Sucre, que la última vez esperé con una amiga 45 min. para coger una de las 8-9 mesas que tienen...
Por otro lado, quizás el tamaño sea parte del secreto de su éxito. Ricardo tendrá oportunidad de supervisarlo prácticamente todo (de hecho yo me lo encuentro a menudo en la pastelería porque abajo tienen obrador).

Y Lady Spider, esos bombones no los conozco!! Me los apunto, que el verano está a la vuelta de la esquina! Gracias por la recomendación.
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13 de enero de 2015

Cristina

A mi en Nunos me desilusionó, no me gustaron las famosas torrijas...

13 de enero de 2015

acme

Joer las torrijas de Nunos, aún tengo pesadillas

13 de enero de 2015

Cristina

Imagínatelas después de un viaje en ave... Entre qué no me gustaron y estaban totalmente espachurradas..

13 de enero de 2015

spider72

El nunos compré yo el roscón y era malo y caro a partes iguales

13 de enero de 2015

Gath

El año pasado compramos la version francesa del roscon en Fonty, resultó pesado, demasiado denso, este año compramos el de Moulin Chocolat, sencillo pero muy bueno, para el próximo hay que convencer a Miss Migas, para que los haga y nos lo venda, su receta del roscon pinta muy bien.

13 de enero de 2015

Pilar Monfort

Davidperezf no conozco Nunos, pero por lo poco que he leído no tiene nada que ver con este tipo de pastelería.
En cuando a Oriol balaguer....Tengo reseña pendiente. En Nochevieja encargamos como postre de la cena, las famosas 8 texturas de chocolate y nos dejó a todos helados... Buena, pero nada que nos hicera querer repetir. Y para colmo, fijándome en detalle nos dimos cuenta que la versión que sirven en Kabuki viene mejor presentada, con más cosas y nos sentimos estafadísimos...

Costó la tarta para 4 personas (12cm de diametro...) alrededor de 24€...

Pruebas la tarta de avellanas de Moulin chocolat y lloras de placer..
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13 de enero de 2015

Lady Spider76

Bufffff olvídate de Nunos es de los peores roscones con fama que he tomado. La fruta escarchada eran piedras que tuvimos que quitar. Y fuimos a por el simplemente por la fama que tiene. Moulin le da 100 vueltas

13 de enero de 2015

Gath

Y el panettone de naranja y gianduja. No os vais a arrepentir.

13 de enero de 2015

spider72

Yo creo que son ligas distintas: uno es una pastelería de barrio con más o menos fama y/o tradición, pero más clásico que Calderón y moulin es pastelería/chocolatería moderna y de vanguardia. Vamos el roscón de té verde que ví yo en nuno era reguleras y otro que era como una corona estéticamente era de llorar.

13 de enero de 2015