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soy...
esto...
me lo pienso y ya si eso...

plumilla

mostrando 3 sitios

Arenero Taller de Tapas

+34 954 21 17 13

Pasaje de Vila 6 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Gastrobar en el barrio Santa Cruz

me encanta, uno de mis favoritos

es quien más ha ido (1)

Ahora que está tan de moda el gastrobar, este es un imprescindible en Sevilla.
Se ha hecho popular su salmorejo de remolacha con helado de mascarpone. Tuve que probarlo porque se empeñó el camarero, y menos mal porque estaba exquisito (y eso que no me gusta la remolacha). También a destacar el tataki de solomillo y la hamburguesa de toro. Buenísimo el postre, cremoso de chocolate, aunque cambiaron algunos ingredientes y no nos avisaron previamente.

La tapa de pijotas con pipirrana y wasabi un poco floja. El wasabi estaba aparte y no era fácil mezclarlo con lo demás.

El precio, con cervezas de calidad y postre a compartir, 23€ por persona. El servicio amable y cercano.

... para volver, seguro.

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sin fotos + añadir

Kaede

+34 954 53 08 23

santa maria de la blanca 32 Sevilla, Sevilla provincia, España

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está OK

Este, siendo de los mismos dueños del anterior japonés del AlfonsoXII no tiene nada que ver con su precedente, es una cosa más asequible. Es una excelente opción, más por escasez de oferta de comida japonesa en Sevilla, que realmente por la calidad del restaurante. Tienen variedad de platos y el local es agradable, con un toque elegante. Pero en lo que flojean es en el servicio... lento no, lo siguiente.
Se llena siempre, así q es preferible reservar.

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Japo

+34 954 56 00 00

Calle de Álvarez Quintero 45 (hotel Eme Fusión) Sevilla, Sevilla provincia, España

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El restaurante japonés del hotel EME

plumilla lo descubrió en febrero de 2009

no me gusta

Es el restaurante japonés del hotel EME (11870.com/pro/eme-fusion-hotel). En el hotel hay otros locales, de copas e incluso otro restaurante, comunicados entre sí con este restaurante. El local, muy agradable.
Poca selección de platos de fusión, o me quedo con esa sensación porque para venderlo así realmente no hay platos que sorprendan. Uno de los platos que sí sorprenden: el sashimi de atún sobre cama de salmorejo, muy muy bueno.
El pescado no estaba mal en general, pero el yakisoba y las gyoza me defraudaron bastante. La salsa de soja tenía un sabor entre japonesa y china, no estaba a la altura. Precio, unos 20€ por persona sin vino ni postre.
En resumen, ni fu ni fa, quizás vuelva para darle una segunda oportunidad.

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