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Faro de occidente

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Conocí este sitio el verano de 2009. Típica sidrería en un sitio recóndito.
Nos dicen compungidos que no tienen menú. Te dan la carta. Filete con patatas, 5 euros. Merluza plancha, 8. Te esperas cualquier cosa, y no, el filete es im-presionante y la merluza tiene una blancura y una textura fresquísima. Ya al entrar nos dio buena impresión porque estaba comiendo allí Arguiñano y su equipo (la productora Bainet está cerca, donde hacen los programas de cocina), así que mal no se podía comer...

Es de esos sitios que ahora llaman "de producto" (lo que viene a ser una sidrería vasca de toda la vida, vamos que es imposible comer mal). Pues sí, aquí el producto es fantástico, pero es que además sales con la cartera contenta.

El servicio, eficaz y rápido, tanto si está lleno (es grande) como si no.

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