11540 - Taberna - Sherryteca

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04/02/2017

Aromas de Sanlucar en Rivas

Al lado de casa abrió el cher gaditano Jose Calleja 11540, una taberna que toma su nombre del código postal de Sanlucar., Conocía la cocina de José de La Cuchara, otro buen restaurante en Rivas.
El sitio que anteriormente tenía ambiente de taberna, ha sido totalmente renovado con mucho gusto y tiene unas tapas muy bien trabajadas. Sobre todo voy algún viernes a comer, aprovechando que es un día en el suelo terminar antes el trabajo, y me encanta degustar el plato que tengan que suele ser un guiso a cual mejor cada viernes. Mientras espero, un buena tortillita de camarones, con un buen vino, siempre hace más llevadera el hambre que hace a esa hora.
El cocinero que está aquí, también de Sanlucar, no recuerdo su nombre pero muy buena gente y muy profesional.
Recomendable 100%

20/09/2016

Sitio nuevo de calidad

Cómo no podía ser de otra manera siendo de Chef Jose Calleja. Me encanta todo lo que hay...un sitio diferente en Rivas donde poder tomar unas raciones tanto en el salón que esta decorado con mucho gusto,como en la terraza .