Ensalada de Quinoa y Arándanos - Vegana
Ensalada de quinoa multicolor con arándanos silvestres.
10,8€
Carta y menús
Ensalada de quinoa multicolor con arándanos silvestres.
10,8€
Rúcula, canónigos y aguacate con taquitos de tofu ahumado con
sésamo y almendras, pasas, piñones y pipas de calabaza
10,8€
Achicoria, papaya, mozarella de búfala o smokericella, semillas de chía,
salsa de lima.
10,8€
Espinacas, manzana, kiwi, bayas del Goji, frutos secos y lascas de
parmesano o vegicheese de almendras, con aliño aceite de oliva a
la naranja.
10,8€
Corazones de escarola, queso feta o vegicheese de almendras,
nueces, pipas de calabaza y pasas, con aliño de aceite ecológico
de oliva, lima y hierbabuena.
10,8€
Lechugas variadas, queso de cabra al grill, dátiles,
aliño de aceite de oliva ecológico, miel y mostaza.
10,8€
Tomate y queso fresco de búfala o smokericella en salsa de
albahaca, orégano, olivas.
10,8€
Aguacate, piña, kiwi, manzana y mango.
10,8€
Rúcula, canonigos, mango, tofu al curry, dátiles,
pipas de girasol y semillas de sésamo.
10,8€
Espinacas, algas iziki, tomate y zanahoria.
7,5€
7,5€
7,5€
7,5€
7,5€
(sólo en temporada)
7€
(sólo en temporada)
7€
(sólo en temporada)
7€
Rellenas de espinacas y pera.
9,5€
9,5€
Alga nori rellena de bulgur, pepino, cebolla roja...
9,75€
Albóndigas de habas y garbanzos en salsa de yogur de soja bio y hierbabuena
9,75€
Tofu al basílico salteado con setas y brotes de soja
9,75€
Berenjena, tofu y tomate con salsa de yogur de soja bio
9,75€
Con semillas de sésamo tostado.
9,75€
Ragout de seitán, níscalos y quinoa.
10,8€
Pasta verde fresca rellena de verduras y soja gratinada al horno.
11€
Pasta fresca rellena de boletus en salsa de trufas.
11,8€
Espaguetis integrales bio con tomate y setas
9€
Espaguetis integrales bio con verduras, tofu, seitán, algas iziki...
10€
De harina integral con tres quesos, maíz y champiñones
10,5€
De harina integral con tomate natural, cebolla, champiñones,
aceitunas, pimientos, mozzarella y orégano.
10€
Berenjena y calabacín con queso manchego y paté vegetal
en salsa de pistacho al horno.
10,8€
Relleno de setas y queso manchego con guarnición de ensalada
de espinacas frescas con manzana, frutos secos y arroz integral.
11,8€
10€
Gratinada con queso y acompañada de ensalada en salsa de yogur
10,8€
Escalopes de seitán, zanahorias glaseadas, brócoli al vapor y
arroz integral con verduras.
11,8€
Tofu ahumado con sésamo y almendras, acompañado con
zanahorias glaseadas, brócoli al vapor y arroz integral con verduras
11,8€
Hamburguesa hecha con quinoa y espárragos trigueros.
10,8€
De cous-cous, verduras y algas wakame e hiziki.
10,8€
10,2€
Tortita de maíz rellena de pisto de verduras y seitán, con
salsa de albahaca y gratinada al horno.
10,8€
Rellena de verduras y quinoa gratinada con queso o vegecheese.
10,8€
Con guarnición de quinoa con verduras.
10,8€
11,8€
22 de noviembre de 2017
24€
Comidas y cenas. Precio por pers. El menú incluye: primer plato, segundo plato, una bebida y un postre.
on espinacas,tomate, zanahoria, cebolla, algas iziki. (Vegana)
precio plato
con aroma a la naranja y semillas de chia. (Vegana)
precio plato
Croquetas mixtas de espinacas y pera y de maiz con trigueros
precio plato
Ensalada de achicoria, rucula y endivias, con kaki, membrillo, nueces, mozarella o mozaricella. (Opción Vegana)
precio plato
Albóndigas de habas y garbanzos en salsa de yogur de soja bio y hierbabuena
precio plato
Berenjena, tofu y tomate con salsa de yogur de soja bio
precio plato
precio plato
precio plato
Pasta verde fresca rellena de verduras y soja gratinada al horno.
precio plato
Brochetas tres tofus con verduras , berenjena a la napolitana, calabaza a la curcuma, espinacas con pasas y sesamo negro.(Opción Vegana)
precio plato
Calabacines macerados, albondigas de avena, tarta de calabacin, Rollitos de Alga Nori rellenos de Verduras. (Opción Vegana)
precio plato
precio plato
precio plato
precio plato
precio plato
precio plato
precio plato
precio plato
precio plato
precio plato
precio plato
22 de noviembre de 2017
(*) Los precios y los alérgenos en el menú y las cartas son orientativos. 11870 no se responsabiliza de cualquier cambio efectuado por el restaurante
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