Arenero Taller de Tapas

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26/12/2010

nuevos tiempos en santa cruz

local modernillo decorado con buen gusto donde puedes comer a base de tapas y raciones bastante creativas.

la carta se divide en tapas de autor y tapas tradicionales, decidimos probar un poco de todo para hacernos una idea del conjunto.

la pavia de merluza me sorprendio gratamente crujiente por fuera tierna por dentro. el tataki de presa iberica con guacamole resulto una mezcla muy acertada. la hamburguesa de toro con pan de ketchup muy sabrosa y el panizo con lomo y setas no nos defraudo.

el servicio estuvo algo despistado, creo que un camarero mas no hubiera estado de mas.

comimos por 15€ por persona, en mi opinión bastante ajustado y mas que correcto.

volvere.

10/09/2010

azahar lo descubrió en septiembre de 2010

Very recently opened (September 1st) I believe that Arenero is about to become a new neighbourhood favourite. And not just because it’s a stone’s throw from my house – the main reason I’ll keep coming back is that the food is wonderful, the service is welcoming and friendly and it’s a very comfortable space. You can sit at the tables next to the window, in front of the bar, in the back dining area or the indoor patio. And the tapas! Well, one curious thing you’ll notice is the wide range in prices, from 2.50€ to 4.80€, the latter being some of the most expensive tapas in town. But they are also some of the most inventive and interesting (and delicious!) tapas as well, and so you have the choice of splashing out a bit or having some of the more typical and lower-priced options. Great wine list, mostly featuring wines from Andalucía, and I am very happy to see my favourite white wine from Málaga, Botani, being served by the glass. Wine prices, by the way, are very reasonable, which should offset any extra you pay for the special “designer” tapas.

azahar-sevilla.com/sevilletapas/category/arenero

28/06/2011

Gastrobar en el barrio Santa Cruz

Ahora que está tan de moda el gastrobar, este es un imprescindible en Sevilla.
Se ha hecho popular su salmorejo de remolacha con helado de mascarpone. Tuve que probarlo porque se empeñó el camarero, y menos mal porque estaba exquisito (y eso que no me gusta la remolacha). También a destacar el tataki de solomillo y la hamburguesa de toro. Buenísimo el postre, cremoso de chocolate, aunque cambiaron algunos ingredientes y no nos avisaron previamente.

La tapa de pijotas con pipirrana y wasabi un poco floja. El wasabi estaba aparte y no era fácil mezclarlo con lo demás.

El precio, con cervezas de calidad y postre a compartir, 23€ por persona. El servicio amable y cercano.

... para volver, seguro.

19/04/2011

Taller de tapas originales y buenas

Restaurante y bar de tapas con una buena carta de vinos andaluces blancos, tintos y rosados. Con un patio muy agradable y un interiorismo que sorprende. Mis recomendaciones son el salmorejo de remolacha, el tataki de presa ibérica, las croquetas de puchero y la ensaladilla de pulpo servida en vaso. De postre: tocino de cielo y plátano caramelizado.

14/10/2011

Muy recomendable

Tataki de atún y hamburguesa de toro ambos muy ricos

25/11/2010

Excelente cocina y un servicio agradable. He estado dos veces y he disfrutado en las dos. El menú de setas muy bueno y la selección de vinos, algunos muy raros, me pareció muy adecuada.

30/10/2010

Ayer fuimos a cenar y la verdad es que a todos nos encantó, eramos cuatro y decidimos pedir varias tapitas para compartir, cosa que yo considero un acierto, ya que así puedes probar muchas más cosas. Las tapas son en su mayoría bastante innovadoras y bastante trabajadas, probamos muchas tapas y la valoración de todas es positiva, acompañamos a la cena con una botella de albariño, y nos costó cenar todo esto 15 euros por persona, que realmente para la calidad de lo que tomamos me parece un precio mas que ajustado sobretodo si tenemos en cuenta que tomamos vino y postre.

Destacar además la amabilidad y predisposición del camareros que nos atendió, nos explico todos los platos que pedimos muy amablemente. En conclusión, un sitio más que recomendable.

gourmetapeando.blogspot.com

18/12/2011

No llegamos a entrar nunca porque siempre que pasamos por la puerta lo vimos vacío.
Esta era la reseña que tenía apuntada:
Pavia de merluza, tataki de presa ibérica con guacamole, hamburguesa de toro, panizo con lomo y setas, salmorejo de remolacha con helado de hierbabuena, ceviche con espuma de lima...

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03/01/2012