Hostal Restaurante Miguel de Cervantes

Ordenar por:

relevancia fecha

09/11/2018

Centrico, sala agradable y buena cocina.

Octubre-2018

El restaurante Miguel de Cervantes - todo un clásico de la ciudad complutense-, ocupa la planta baja, del Hostal del mismo nombre.

Instalado en un edificio, rehabilitado e inaugurado con su actual uso en 1991, pero cuyos cimientos datan del siglo XVI, está situado en una calle peatonal, muy céntrica, situada de forma perpendicular a la calle Mayor. Una calle que reúne algunos edificios que forman parte de la historia de la ciudad.

Saliendo del restaurante y casi enfrente, se encuentra un convento de clausura de carmelitas descalzas, que fue fundado a mediados del siglo XVI, en colaboración con Santa Teresa de Jesús, convento del que fuera priora sor Luisa de Belén, hermana de Miguel de Cervantes, y que presenta una fachada y otros espacios interiores atribuidos a Alonso de Covarrubias.

Saliendo del restaurante hacia la izquierda y sobre el centro de la calle, en su lado derecho, se encuentra la casa natal de Manuel Azaña, el que fuera presidente de la II República española. Edificio que data del XVI, recuperado por la familia después del asalto, saqueo y posterior ocupación durante la Guerra Civil por la Falange que la ocupó hasta finales de los años cincuenta del siglo pasado. Hoy la vivienda, que no es visitable, es ocupada por un descendiente del político alcalaíno.

Reseña completa y fotos en comercongusto.es/cervantes

—————

Marzo-2018

Esta vez hemos visitado, después de mucho tiempo, el Hotel Restaurante Miguel de Cervantes un local con dilatada presencia en la ciudad complutense y que se ubica en un edificio del siglo XVI muy céntrico, muy próximo a la casa museo dedicada a Miguel de Cervantes.

Desde este emplazamiento, ofrece tanto hotel como restaurante, éste ultimo, con presencia en la guía Michelin desde el año 2000.

Cocina basada en producto de temporada y recetas tradicionales, ejecutadas con buena mano, y donde ocupa un lugar importante su oferta de arroces, no en balde ha incorporado un chef, de origen alcalaíno, pero con trayectoria y antecedentes valencianos, y éstos se aprecian y mucho en los arroces que presenta, cuyos sabores te transportan a aquellas tierras.

Instalaciones agradables y un servicio de sala atento y cordial unido a la calidad de la cocina hacen un sitio donde volver y recomendar.

facebook.com/comercongusto.es/posts/772040356332022

01/04/2012

Un poco decepcionado

Tomamos el menú degustación y a la carta. Calidad normal, servicio lento y precio caro

21/01/2008

Calidad en los platos y en el servicio...

...preparando la VISA para pagarlo.

El Hostal Restaurante Miguel de Cervantes se encuentra en el centro de Alcalá, en una calle al lado de la Casa de Cervantes y frente al convento de Las Carmelitas Descalzas (fundado en colaboración con Santa Teresa de Jesús).

La carta ofrece platos caros pero de calidad pareja al precio.

Algunas recomedaciones:

- Entrantes: Pastel de berenjenas (12,85€), Milhojas de manchego (12,00€), Almejas de Getaria (26,00€)
- Carnes: Entrecote de buey a la parrilla (19,00€), Solomillo (21,00€)
- Pescados: Besugo a la espalda (26,00€), Kokotxas (32,00€)

06/05/2007

Alta calidad

Nota 90 Forma parte del Hostal Miguel de Cervantes. Situado en una perpendicular a la calle mayor. Cocina de mercado. Los productos de maxima calidad. Impresionante el buen servicio y el trato correcto de los camareros. Todo a tiempo pero sin agobiar. Algo caro, pero merece la pena el precio. En fin un sitio muy recomendable para una comida o cena de celebración.

04/06/2007

Ignacio lo descubrió en marzo de 2007

De lo mejorcito de Alcalá

Podríamos situar a este restaurante dentro en el podio de la restauración complutense. Cocina clásica, bien eleborada. Decoración clásica. Servicio profesional. Carta de vinos centrada en Ribera del Duero y Rioja. También otras zonas. Entre 30 y 40€