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28/06/2008

A evitar

Cuando uno acude a un buffet libre es consciente de que no puede demandar mucha calidad. La idea es comer abundantemente, por un precio ajustado y tener cierta variedad de opciones a elegir.
Pero igualmente debe haber un mínimo de calidad que hagan que la comida no sea un mero llenarse el estómago.Y en este caso poco mas hay que eso.
El eje sobre el que bascula la propuesta de Ichiban es carne argentina y sushi pero además hacen pescado fresco a la plancha en el momento así como disponen de las habituales ensaladas frías y entrantes calientes comunes a cualquier buffet..
Los entrantes supuestamente calientes estaban fríos y no había posibilidad de calentarlos. Y tanto fideos como los diversos tipos de rollitos no sabía a gran cosa.
El sushi (maki, uramaki y nigiri) es lo mejor que ofrece el local. Existe muy poca variedad pero todo estaba mas que correcto.
La carne argentina es con diferencia lo peor. El churrasco estaba recalentado, aunque aún algo frío y era practicamente pura grasa sin nada de carne. También había vacío y matambre pero exactamente igual de incomible. Los chorizos y morcillas fríos y sin gusto.
Los postres no mejoran la impresión general. Helados insípidos y macedonias sin gracia.
El local , de estilo moderno pero algo hortera, es amplio y cómodo.
El servicio es atento, rápido y amable. Aunque tuvieron el feo detalle de intentar sentarnos en la peor mesa del local, estando este casi vacío.
Inexplicablemente el lugar terminó por llenarse de gente.

19/04/2011

Regulero

Japonés de buffet libre, ni es agradable ni la comida parece muy fresca...el precio es lo único que se defiende pero por la zona hay otros japoneses mejores

16/04/2008

jordibufi lo descubrió en abril de 2008

Excelente relación calidad / precio

La semana pasada abrieron Ichiban, un restaurante japones y argentino (según sus propias palabras) donde parece que están de rebajas.

De momento el buffet libre del mediodia entre semana tiene un precio de 8,80€ (no se incluyen las bebidas). Teniendo en cuenta la calidad de la comida, su variedad (desde sushi a chorizos criollos pasando por pescado a la plancha cocinado al instante) y su servicio veremos cuanto tardan en subir el precio porque además ya está a tope a partir de la una y media.

*ACTUALIZACIÓN* Dos semanas después ya han subido el precio a 9,80

Como único punto negativo para mi gusto los postres quedan a años luz de la calidad del resto de la comida. No obstante hay mucha variedad (desde cosas exóticas como pastas de sésamo y habas fritas hasta el típico helado de La Menorquina, flanes, fruta...) pero no hay nada que destaque como lo hacen el resto de platos.

Precio del fin de semana: 14,80€+bebida

Fotos y vídeo cortesía de carlos.rinconsanchez.com/ichiban-el-mejor-restaurante-en-relacion-ca...

16/02/2009

Buffet muy variado

Una solución muy adecuada si quieres probar cosas diferentes o si vas en grupo y a cada cual le gusta una cosa. De menú a mediodía se come bien, hay ensaladas variadas, sushi, rollitos, empanadillas, etc...no esperaba que hubiera tantas cosas.

Es la mezcla de un restaurante japonés normal con uno argentino, no en la mejor calida del mundo pero más que suficiente para un buffet. Los postres, como ya han dicho, son algo pobres, pero con lo lleno que llegas, te da igual.

Eso sí, se pone de bote en bote así que conviene ir prontito.

08/04/2009

Excelente restaurante, he comido este mediodía de ahí y por 12€ he quedado satisfecho