Macarena siempre quiso viajar a América Latina, conocer su cocina y llegar a empastar en un tándem perfecto su pasión por la cocina internacional con los platos más tradicionales de su tierra Andalucía, la fusión perfecta pensó y no se equivoco.

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21/07/2017

Reinventando el Sur

Como dice en la placa de su entrada: "Reinventando el Sur", y eso es lo que nos gustó del Restaurante Macarena, abierto hace poco tiempo en la zona de Legazpi. Es una base de cocina andaluza, con sus platos típicos, pero le han dado una vuelta a todo y fusionado con otro tipo de cocina más moderna y creativa. Con este concepto intentan ofrecer algo nuevo, ya que por la zona no había nada parecido.

Puedes ver el reportaje entero en el blog gastronómico Comiéndose Madrid:

comiendosemadrid.blogspot.com.es/2017/07/macarena.html

Que aproveche!