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22/04/2010

David lo descubrió en septiembre de 2008

Cocina catalana del siglo XXI

La cocina catalana de toda la vida pasada por un filtro de refinamiento. Las recetas de la yaya, tal como las haría un Adrià "civilizado".
Ideal para reconciliarte con tu memoria gastronómica.

+ Precios ajustados.
+ Buena seleccion de vinos, a precio asequible.
+ Posibilidad de pedir el vino por copas.
+ Raciones adecuadas para no engordar.
+ Tambien tienen tienda.
- Son una cadena.

10/08/2009

Catalán y original

Cocina catalana de calidad, con cierto enfoque moderno, pero a base de productos tradicionales y de calidad alta, con origen controlado. Al igual que la rama del Born (La Llavor dels Orígens), que ya se separó de este grupo por causas que desconozco, sigue siendo una válida y tremenda opción.

18/06/2009

Interesante

Yo estuve en el de Tarragona C/ Rera Sant Domènec
Buen ambiente, modernillo, buena comida, precio ajustado... interesante